Vasilisa5 · acum 7 ani
Cocktailul nu este un cocktail, dar îmi place această băutură. În orice caz, "fumează", deoarece trebuie să fie cald (aproape fierbinte). Vinul viticol este chemat.
Aveți nevoie de o sticlă de vin roșu (apropo, puteți avea cele mai simple, mai ieftine), turnați-o într-o cratiță mică. Adăugați la vin:
Scorțișoară-1 linguriță.
Carnation-4 buc.
Sucați o jumătate de lămâie
Apple și portocale, tăiate în bucăți mici.
Încălziți-vă pe o baie de aburi și beți.
În mod deosebit plăcut cu îngheț, în timpul iernii.) Se încălzește foarte bine
NNatana · acum 7 ani
Arderea arderii
Dacă doriți o băutură simplă de ardere, puteți reduce meciul de ardere pentru câteva secunde într-o grămadă. Flacăra îl va încălzi și, după un timp, băutura se va aprinde. Acesta este cel mai simplu mod.
Pentru ca băutura să se aprindă mai repede, umpleți-o cu o grămadă aproape până la margine și turnați puțin în lingură. Aprindeți băutura într-o lingură și o scufundați într-o grămadă - aceasta va aprinde băutura mai repede.
Întotdeauna stingeți flacăra înainte de a bea. Evitați turnarea într-o grămadă - un pahar curat care nu vine în contact cu alcoolul poate crăpa sub influența focului. Dar nu trebuie să turnați o băutură, umplând-o aproape până la margine, atunci veți stinge flacăra și ar trebui să vă gândiți cum veți face asta. Nu smulgeți pe masă stratul de alcool ars!
Ingrediente: 1/3 Kahlua, 1/3 Bayleys, 1/3 Grand Manie.
Se toarnă lichiorul Kahlua într-o grămadă;
Adăugați stratul Bayleys;
Deasupra stratului este Marele Manier;
Ignite băutura
Natisha · acum 6 ani
În secolul XVII, în majoritatea țărilor europene, alcoolul diluat a început să se încălzească, adăugând fructe și mirodenii. Dintre aceste combinații neobișnuite și a obține vin fiert aromat, pumn și fumatul grog puternic - bautura alcoolica fierbinte, băutură care este necesară numai în sezonul rece. 5 componente ale poansonului au fost o dată obligatorii: vin, rom, suc de fructe, zahăr sau miere și condimente - scorțișoară, cuișoare. Nu este greu să faci o lovitură. Astfel, este imposibil să se toarne apă fierbinte direct în rom sau coniac, deoarece în acest caz sunt volatilizate substanțe volatile și aromatice. În primul rând, dizolvați zahărul în apă caldă, dar nu în fierbere și apoi adăugați rum. Pumnul gătit este încălzit la 60-70 de grade. Apoi punch-ul este turnat în pahare înalte din sticlă rezistentă la căldură sau cani ceramice. Apropo, loviturile, spre deosebire de majoritatea băuturilor, nu provoacă apetitul, deci nu sunt acceptate ca un aperitiv. Punturile sunt servite fie pe o masă bufet, fie după cină cu un desert. În acest din urmă caz, punch-urile pe bază de cafea sunt perfecte. Pentru a pregăti o astfel de pumn 0, 4 litri de cafea fierbinte negru amestecat cu 0, 25 litri de vin roșu încălzit, un pahar de coniac și se adaugă un cuplu de bucăți de zahăr, rasă de lămâie sau coaja de portocala. În mod similar, pumnul de ceai este pregătit (vinul este adăugat la grogul de ceai, uneori vinul este înlocuit de rom).
Natisha · acum 6 ani
Pumnul de Anul Nou
ingrediente:
4 lingurițe. ceai
2 muguri de garoafă
scorțișoară
250 g de zahăr
1,5 litri de vin rosu uscat
4 portocale
2 lămâi
rădăcină de menta
Ceaiul cu scorțișoară și cuișoare se toarnă un litru de apă clocotită. După 6 minute, amestecați infuzia într-o cratiță de smalț și adăugați zahăr și vin. Se amestecă și se încălzește la 60 ° C, apoi se adaugă suc proaspăt stors de lămâi și portocale. Se toarnă în pahare. Decorează cu lămâie, cireșe de cocteil și o cremă de menta.
Capsula de căpșuni
ingrediente:
400 g căpșuni
3 lingurițe. coaja de lamaie
50 ml suc de lămâie proaspătă
200 ml de șampanie semi-dulce
vin alb uscat
200 ml de vin rosu semisweet
Puneți căpșunile, coaja și sucul de lamaie într-o cratiță. Aduceți la fierbere și fierbeți timp de 10 minute. ștergeți printr-o sită și răciți-l. Imediat înainte de a servi în bolul de pumn, puneți o cantitate mare de gheață, turnați un amestec de căpșuni pe partea de sus și toate alcoolul pre-răcit.
Dacă doriți să serviți un pumn arzător, turnați o băutură fierbinte într-un castron încălzit, puneți un filtru cu zahăr bătut pe castron. Se toarnă zahărul cu o cantitate mică de rom, încălzit și se aprinde imediat.
Punch Pilot
ingrediente:
1 litru de vin rosu uscat
1 sticlă (0,75 L) de rom
400 g de zahăr
Se amestecă vinul, romul și zahărul, se adaugă un litru de apă. Se încălzește amestecul la 80 ° C.
Adăugați sucul dintr-o lămâie. Ardeți, turnați-vă în ochelari și beți imediat.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: