Mâncărurile pentru o cină romantică, pe care o puteți găti cu ușurință, vă vor surprinde plăcut fată. Chiar dacă ceva nu funcționează, chiar faptul - pe care l-ați pregătit pentru asta - va fi apreciat. Mult noroc!
INGREDIENTE
- File de fier 300-350 grame
- Sos de soia 2-3 Art. linguri
- Miere 2 Art. linguri
- Cranberries 200 grame
- Orange 1 bucată
- Salt 1 Pinch
- Rucola 200 de grame
- Cireș roșii 6-7 bucăți
- Parmezan de brânză 50 - 70 de grame
- Nuci de pin 2-3 Art. linguri
- Ulei de măsline 2-3 Art. linguri
- Tequila 60 mililitri
- Orange Liqueur 40 mililitri
- Var 1 bucată
- Capsuni 10 bucăți
- Zahăr 3 Art. linguri
- Gheața a zdrobit 5-6 bucăți
- Kiwi 4 piese
- Apă 50 mililitri
- Suc de lămâie 1 lingurita
Și se spală obsushennoe curcan file zamarinuem în sos de soia și amestec de miere timp de 10-15 minute. În timp ce marinarea curcan, pregătim sosul de merișor. Într-o cratiță răspândiți afinele, sucul și coaja cu un portocaliu întreg și miere. Aduceți la fierbere și reduceți căldura. Poate fi amestecat cu un amestecător la o masă omogenă. Gatiti un foc mic timp de 20 de minute pentru a face sosul sa se ingroase. Sosul se prepară și ne vom întoarce la curcan. Pune-l în manșonul de coacere și trimite într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade 35 de minute, apoi opriți cuptorul, iar carnea este încă scoate minute 15. finit a Turciei tăiat în bucăți și se toarnă sos de afine.
Noi facem salata usoara si folositoare. Se taie roșiile de cireșe în jumătate sau în 4 părți. Parmezanul frecat cu un răzuitor mic. Arugula curată și uscată se rup în bucăți sau se utilizează întregul. Nuci de pin se prăjește puțin într-o tigaie, apoi salata va avea o aromă foarte gustoasă. Pune ierburi și roșii pe un vas frumos, se presara cu nuci de pin, se toarnă ulei de măsline și sare după gust.
Șampanie sau vin? Dar e așa de simplu, nu crezi? Pregătiți un cocktail - plăcut la gust, dulce, dar nu dăunător pentru o moară subțire :). Îndepărtați marginile unui pahar frumos în apă, apoi zahăr. Căpșuni pure, tequila, lichior de portocale, suc de lămâie și blender de gheață. Se toarnă ușor totul în ochelari și se decorează cu căpșuni.
Desertul este un sorbet kiwi, sfatuiesc sa inceapa sa o fac mai intai, deoarece dureaza timp ca acesta sa inghete. Îndepărtați fructele kiwi într-un castron de amestecător, adăugați zahăr sau zahăr pudră, zdrobiți. Apoi adăugăm apă și suc de lamaie. Din nou, amestecați totul cu un blender. Se toarnă în vase profunde și se pune în congelator timp de o oră. După 60 de minute sorbeta noastră trebuie amestecată și din nou în congelator timp de o oră. Și așa vom repeta de 3 ori timp de 4 ore. După toate procedurile, transferați sorbetul într-o vază sau o sticlă frumoasă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: