Proprietăți utile ale grădinii de afine 3

Proprietăți utile ale grădinii de afine:

Boabele de afine americane inhiba procesul de imbatranire (antocianina - un pigment de plante), si intinerim corpul. Afinele încetinesc îmbătrânirea creierului și îl protejează de efectele dăunătoare ale iradierii radioactive. Datorită conținutului ridicat de pectine, fructele de afine elimină stronțiul și cobaltul din organism.







Afinele inalte (gradina de afine) - o planta valoroasa.

Peștele de afine conține

- lamaie și oxalic

- flavonoid (un compus fenolic care are un efect vasodilatator, anti-sclerotic, antiinflamator, antitumoral și radioprotector)

- Phenoclislota (fenolkislotina prezintă acțiune coleretică, diuretică, capilare-întărire).

Datorită conținutului de afine și a compușilor fenolici din afine, puterea capilarelor din sânge crește, iar vitamina C este bine absorbită.

Boabele de afine au un efect benefic asupra reglării glandei tiroide.

Fructele de afine conțin fitoestrogeni (hormoni de plante). Phytoestrogenii protejează corpul uman de ateroscleroza și boli de inimă. Phytoestrogenii se găsesc numai în fructe de afine proaspete (congelate).

Murelele din afine conțin acid elagic și acid folic. Acidul elagic întârzie dezvoltarea tumorilor stomacului, plămânilor și laringelui. Acidul folic previne cancerul uterin și afectează în mod favorabil dezvoltarea fătului.







Fructele de afine pot fi folosite ca o boala preventiva impotriva bolilor infectioase. Utilizarea afinelor are un efect eficient în hipertensiune arterială, capilarotoxicoză. reumatism și angina pectorală.

În Japonia, pentru prevenirea oboselii ochilor, oamenii beau mereu suc de afine.

Prin acțiunea sa asupra vederii unei persoane afine este asemănătoare cu afinele.

Fructele de dulce sunt foarte utile pentru persoanele în vârstă de a menține (activa) vitalitatea.

Afinele sunt antiscorbutice. Sucul de afine este administrat cu febră. boli ale tractului gastro-intestinal. precum și pentru a spori secreția de suc gastric.

Frunzele de afine sunt examinate pentru rolul unui tratament auxiliar pentru diabet zaharat.

În medicina populară, un decoct de ramuri cu frunze se bea în bolile inimii. decocția frunzelor - ca un laxativ ușor.

Compoziția chimică a grădinii de afine.

Soiurile cultivate de afine înalte au o înălțime a buzei de la 1,2 până la 2,5 metri. Condimentele afiare sunt împărțite în trei grupe:

Fructele de afine de gradina nu sunt mici, dar mari - pana la 4 g fiecare fruct, rotund sau usor aplatizat, dar adesea pentahedral.

Creste fructele de afine.

Primul care a decis să mănânce afinele a fost botanistul american F. Covill. Experimentele sale privind cultivarea soiurilor de afine, a început în 1906 la New Jersey.

Din 1980, studiul afinelor din Belarus a început.

În prezent, varietatea de afine este mai mare de 150.

Soiuri de afine condimentate în Republica Belarus:

La sfârșitul secolului trecut afinul a fost numit Blueberry Covilla în onoarea descoperitorului său, botanistul american F. Kovill.

Cele mai multe soiuri de afine sunt auto-polenizate, dar pentru a îmbunătăți randamentele este mai bine atunci când mai multe varietăți diferite cresc în zona cabana - polenizare încrucișată.

Murelele de dulce coacă neuniform și, prin urmare, trebuie colectate de 3-4 ori.

Boabele de afine sunt perfect depozitate în frigider timp de câteva zile.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: