Cum să deschizi un magazin alimentar

  • loc
  • Personalul de operare
  • Capital inițial
  • Furnizori

Deli nu este doar un magazin alimentar, ci un magazin cu produse, mese gata preparate și produse semifinite. În consecință, locația acestuia joacă un rol foarte important în numărul de vizitatori, veniturile sale și dacă magazinul dvs. va concura. Când o să deschideți un magazin alimentar, ar trebui să vă gândiți mai întâi unde va fi localizat. Locația ideală pentru un astfel de magazin este partea de birouri a orașului, lângă diverse centre de afaceri sau chiar în centrul cartierului, unde se află numeroase organizații și birouri diferite.







Un rol important îl are și o problemă de produs și un meniu care va fi oferit clienților. Pentru a nu pierde în această chestiune, este necesar să mergeți în prealabil la magazinele alimentare în apropiere, alegând locația magazinului alimentar. Vedeți gama lor de produse, așa cum este prezentată pe rafturi, care este întreținerea în ele. Nu vă hărțuiți cu gânduri diferite, cum să deschideți un magazin alimentar, totul este destul de simplu. Am ales un loc, am decis cu privire la sortimentul de produse și meniuri și am continuat selecția furnizorilor.

În nici un caz nu puteți economisi calitatea produselor și mâncărurilor oferite clienților, chiar și la început. Prin urmare, alegeți furnizorii cu atenție, studiați recomandările și feedbackul asupra organizației care vă interesează. Numărați cantitatea de bani de care aveți nevoie pentru a deschide un magazin alimentar, luați în considerare imediat ce produse aveți nevoie de o calitate bună și faptul că în primele câteva luni nu va trebui să așteptați profituri mari.







Formarea capital de start, aveți nevoie pentru a include închirierea de spațiu pentru câteva luni în avans, personal salarizare, la doar câteva luni înainte, echipamentul de spații (tejghele, rafturi, rafturi, depozitare), plata pentru bunuri (doar câteva luni), plata utilități (lumină, încălzire cu apă) și lasă o anumită sumă pentru cheltuieli neprevăzute. Pe lângă capital, personal și spații, este necesar să se întocmească toate documentele în mod corespunzător, să se efectueze controale adecvate.

Când vindeți alimente, sunteți responsabil pentru viața și sănătatea persoanelor care le vor cumpăra. Desigur, că spațiul și spațiul de stocare, trebuie să fie echipate în mod corespunzător pentru depozitarea produselor, inclusiv perishables, cum ar fi laptele, iaurtul, carne, pasăre, pește și alte. scurt curs de acțiune este după cum urmează: selectați locația în care vă plasați Deli dvs. - pentru a determina gama de produse si meniuri - aranja spațiu pentru Deli - trece înregistrarea legală - fie supuse unei inspecții corespunzătoare - alege magazin personal-up.

Principalul lucru pentru tine este să ne amintim că pentru a concura și să aibă loc în această afacere, aveți nevoie pentru a oferi o gamă mai largă de produse și mâncăruri calde, prețurile face posibilă o calitate mai scăzută va fi mai mare, și ridica un personal sensibil, atent și de ajutor. În aceste condiții, succesul, magazinul dvs. de produse alimentare este garantat și nu va fi eliberat de clienți.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: