Morcovii sunt sursa multor vitamine și minerale. Acesta conține o cantitate mare de potasiu și calciu, vitaminele A și C. Topurile de vindecare au fost folosite în cele mai vechi timpuri în multe industrii ca un produs indispensabil și valoros.
Valoare uimitoare a topurilor de morcovi
Planta va ajuta cu multe boli datorită proprietăților sale utile, și anume:
- curăță bine sângele;
- întărește mușchii și oasele;
- îmbunătățește vederea;
- ameliorează edemul.
În plus, vârfurile de morcov se ocupă perfect de tratamentul hemoroizilor, varicelor, urolitiazei. Ca o aplicație externă, verdele au fost folosite sub formă de loțiuni și decoctări pentru dezinfectarea pielii.
Ușoare de top în casă pe tot parcursul anului
Vârful de morcov este un produs indispensabil, atât în cabinetul de medicină de la domiciliu, cât și în pregătirea vesela. La actuala amantă vor fi mereu stocuri de verde valoroase chiar și în sezonul de iarnă. Se știe că morcovii și vârfurile lor sunt ușor de găsit în timpul verii. Prin urmare, în mijlocul verii, puteți începe să pregătiți verdeață de morcovi pentru iarnă, dar numai acasă din grădina dvs.
Pentru a pregăti vârfurile de morcov pentru anul următor înainte de următoarea recoltă, trebuie să strângeți morcovii, să separați culturile de rădăcini de lăstari și să alegeți cele mai suculente tocuri fără stofa și frunze îndoite. Apoi, verdele selectați clătiți bine sub apă curentă de mai multe ori și se așază pe o cârpă de bumbac sau un prosop de terry pentru uscare.
Uscați coaja de morcov în mod natural într-un loc întunecos la temperatura camerei, astfel încât lumina directă a soarelui să nu ajungă la ea. În caz contrar, toate substanțele utile și vitaminele vor fi pierdute, iar frunzele uscate nu vor face nimic. După aceasta, verdele gata sunt colectate și pliate într-un recipient de sticlă sau într-o pungă de pânză. Păstrați vârfurile de morcov într-un loc întunecat.
Frunzele utile pentru iarnă pot fi de asemenea înghețate. Pentru a face acest lucru, verdele se spală bine și se lasă să se usuce timp de 1-2 ore. Apoi, frunzele curate trebuie să fie tocate fin, pliate într-un recipient sau într-o pungă de plastic și puse într-un congelator până când este necesar. Stocurile de topuri de morcovi sunt gata!
Din ierburile uscate se prepară de obicei brodiri și ceaiuri. Ceaiul proaspăt preparat este perfect pentru persoanele care suferă de boli oculare.
Vârfurile înghețate sunt bune pentru a adăuga fursecuri, supe și borscht, caserole, omelete și chiar salate proaspete pentru a doua furaje. Gustul preparatelor nu se va schimba prea mult, iar beneficiile pentru organism vor fi semnificative.
Alte retete:
Articole similare
-
Seminte pentru salate de iarna, salate pentru retete de iarna - retete culinare de girafa gay
-
Luând castraveți rece în timpul iernii pentru depozitare în apartament
-
Depozitarea cepei pentru iarnă la domiciliu pentru râs, șprot, praz, reguli și calendar
Trimiteți-le prietenilor: