Proprietatea principală a fluidului, care îl deosebește de alte stări de agregare este abilitatea de a schimba forma sub influenta stresului tangențială nelimitat, chiar și în mod arbitrar mici, menținând practic volumul. Substanța există în stare lichidă într-un anumit interval de temperatură, sub care trece în stare solidă (cristalizarea are loc fie transformarea în stare solidă amorfă - sticlă) de mai sus - în gazoase (evapore). Limitele acestui interval depind de presiune.
ü Fluiditate (svoystvo.V principal Spre deosebire de solide din plastic, lichidul nu produce punct: este suficient pentru a face o forță externă arbitrar de mici, astfel încât lichidul scurs.
ü Salvarea volumului. Una dintre caracteristicile caracteristice ale unui lichid este că are un anumit volum (în condiții externe nemodificate). Lichidul este extrem de dificil de compresat mecanic, deoarece, spre deosebire de un gaz, există un spațiu liber foarte mic între molecule. Lichidele cresc de obicei volumul (expandați) atunci când sunt încălzite și reduc volumul (compresia) când este răcit.
ü Vâscozitate. În plus, lichide (ca și gazele) sunt caracterizate de vâscozitate. Este definită ca abilitatea de a asigura rezistența la deplasarea unei părți în raport cu celălalt - adică, ca un trenie.Kogda straturilor adiacente interioare ale muta fluid una în raport cu cealaltă, există în mod inevitabil, o coliziune de molecule, în plus față de faptul că, din cauza mișcării termice. Lichidul din vas, propulsat și lăsat în sine, se va opri treptat, dar temperatura lui va crește.
ü Formarea unei suprafețe libere și a unei tensiuni superficiale. Din cauza conservării volumului, lichidul este capabil să formeze o suprafață liberă. O astfel de suprafață este o suprafață de separare de fază a substanței: pe de o parte este faza lichidă, pe de altă parte - gazoasă (vapori), În cazul în care fazele lichidă și gazoasă ale aceleiași substanțe în contact, forțele apar care tind să reducă aria interfacială - suprafața de tensiune. . Suprafața partiției se comportă ca o membrană elastică, care tinde să se contracte.
ü Evaporare și condensare
ü Umezirea este un fenomen de suprafață care apare atunci când un lichid intră în contact cu o suprafață solidă în prezența aburului, adică la interfețele cu trei faze.
ü Miscibilitatea este capacitatea lichidelor de a se dizolva unul în celălalt. Exemplu de lichide miscibile: apă și alcool etilic, un exemplu de nemiscibil: apă și ulei lichid.
ü Diffusion. Atunci când două lichide miscibile sunt în vas, moleculele încep să treacă treptat prin interfață ca rezultat al mișcării termice și astfel lichidele se amestecă treptat. Acest fenomen se numește difuzie (apare și în substanțe în alte stări agregate).
ü Supraîncălzirea și hipotermia. Lichidul poate fi încălzit deasupra punctului de fierbere, astfel încât nu se produce fierberea. Aceasta necesită o încălzire uniformă, fără modificări semnificative ale temperaturii în interiorul volumului și fără influențe mecanice, cum ar fi vibrațiile. Dacă arunci ceva într-un lichid supraîncălzit, se fierbe instantaneu. Apa supraîncălzită este ușor de obținut în cuptorul cu microunde. Supracolirea - răcirea lichidului sub punctul de îngheț, fără ao transforma într-o stare agregată solidă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: