Sorrel are un sistem de rădăcină bine dezvoltat, datorită căruia cultura necesită umiditate din adâncimi considerabile. Este o planta rezistenta la frig pe termen lung crescand intr-un singur loc pana la cinci ani. Frunzele sorrel pot fi folosite pentru o varietate de scopuri. Verzii se adaugă la borș și supe, sosuri și cartofi piure, sărate și conservate pentru iarnă. Cultura poate produce culturi pe orice sol, dar preferă pământul ușor, în care a fost aplicat materialul organic (compost, humus sau gunoi de grajd). Nu este recomandabil să se planteze sorrel pe soluri grele și umede, lături de nisip pentru acest scop, de asemenea, nu se potrivesc.
Cei mai buni precursori ai culturii noastre sunt cartofii, precum și o familie de crucifere (ridiche, ridichi, varză). Când săpătați paturi în perioada de toamnă, se aplică 2-3 kilograme de humus pe metru pătrat, iar solul este curățat de buruieni. În primăvara anului, zona selectată este raked, în timp ce 15-20 grame de îngrășăminte minerale complexe pe metru pătrat de suprafață utilă sunt plantați.
După apariția lăstarilor, este necesar să se ofere plantelor condiții favorabile dezvoltării ulterioare. Grijă principală pentru sorrel este slăbirea periodică a solului vegetal, controlul buruienilor, bolilor și dăunătorilor. Când se mănâncă sorrel din semințe pe soluri de lut nisipos, se utilizează irigații, în special cu secetă stabilă. Plantele de udare ar trebui să fie în seara, folosind apa încălzită de soare.
Prima recoltă de frunze de sorrel, plantată în primăvară, poate fi colectată deja în mijlocul verii, deoarece perioada vegetativă a culturilor individuale este de 45 de zile. Recoltarea culturilor plantate în vară este recoltată în primăvara anului viitor, la câteva săptămâni după ce frunzele cresc. În anul următor după plantare, recolta de verdeață este recoltată de până la 4 ori pe an.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: