Se încarcă.
Ai nevoie de 25 de minute pentru gătit
Ingrediente (varză tocată cu smântână sau smântână):
- varză (500 g)
- bec (1 bucată)
- smântână (100 g)
- unt (2-3 linguri)
- piper și sare la gust
Ingrediente (varză tocată cu legume în smântână):
- varză (250 g)
- cartofi (200 g)
- morcovi (200 g)
- patrunjel (80 g)
- (80 g)
- rutabaga (80 g)
- ceapa (200 g)
- dovleac sau dovlecei (120 g)
- roșii (80 g)
- smântână (100 g)
- usturoi și sare la gust
Ingrediente (varză slabă):
- varză (500 g)
- bec (2 bucăți)
- morcovi (1 bucată)
- Ardei (1 bucată)
- ulei de floarea-soarelui (50 g)
- sos de roșii (100 g)
- sare la gust
Pentru a prepara varza calita cu smântână sau smântână, trebuie să luați varza, clătiți-l, se taie și se fierbe timp de 10-15 minute în apă sărată la gust. Apoi trebuie să luați ceapa, coaja, tăiați și prăjiți în unt până la aur. Apoi se adaugă ceapa prăjită cu varză, sare și piperul. Apoi trebuie să scoți varza cu ceapă până când este gata. Înainte de a servi un vas, stropiți cu smântână sau smântână.
Dacă aveți de gând să gătesc varza cu legume, fierte în smântână, nu se poate face fără cartofi, ceapă, napi, morcovi și pătrunjel. Este necesar să le clătiți bine sub apă și să le tăiați în felii, apoi să prăjiți separat fiecare legume în unt. La acea vreme, deoarece legumele prăjite trebuie să fie spălate și tăiate în pătrate de varză, pus într-o tigaie, se toarnă o cantitate mică de apă și se fierbe. După ce toate legumele sunt prăjite, trebuie să le puneți într-o cratiță, care conține varză, și gătiți totul împreună până când este gata. Apoi, trebuie să clătiți roșiile, dovleacul sau dovlecelul, usturoiul, tăiați-le și adăugați-le la vasul preparat. Acolo este necesar să se adauge smântână. La un foc lent, trebuie să aduceți varza cu legume în smântână într-o stare pregătită și să serviți ca o farfurie independentă.
Pentru a pregăti varza slabă, trebuie să luați ceapă, să-i coajați și să tăiați. Apoi spălați, coajați și grătareți morcovii și tăiați piperul cu paie, după ce îl spălați. Apoi puneti pe o tigaie ceapa tocata, morcovi si ardei, un pic se prăjește în ulei vegetal. În timpul prăjirii, trebuie să clătiți și să tăiați varza cu paiete, adăugați-o la restul de legume într-o tigaie. Apoi adăugați vasul la gust, adăugați un mic sos de roșii și puneți-l până când este gata.
Se încarcă.
- Salată cu chipsuri și cârnați
- Rețetă: Kozak Kulesh
- Duck coaptă într-un manșon
- Dovlecei marinate în limba coreeană
- Cake "Air Snickers"
- Cârnați în testul cuptorului
- Pregătirea peștelui Dorado
- Rețeta pentru a face o plăcintă cu mere de la Marina Tsvetaeva
Trimiteți-le prietenilor: