Citricele strălucitoare, aromă uimitoare în bucătărie - ce altceva trebuie să vă simțiți fericit?
Indiferent ce spun ei, și produse de patiserie dulci ca totul - atât copii cât și adulți, de aceea sunt atât de mulți pe rafturile magazinelor. Dar asta este doar dacă produsele magazinului se pot compara cu ceea ce se face de la sine? De exemplu, prefer să mă coace singur, mai ales că nu este dificil cu aparatele moderne de bucătărie. Adesea seara, în special în timpul iernii, prietenii sau colegii mei vin la mine pentru ceai. Pentru astfel de cazuri, am o rețetă încercată și testată - un cupcake portocaliu, în fața căruia nimeni nu poate rezista. Este important ca aceasta să fie pregătită foarte repede, iar produsele necesare sunt cele mai obișnuite, dar rezultatul este pur și simplu uimitor. Îți sugerez să împrăștii melancolia de iarnă cu aroma delicioasă de portocale a acestui cupcake minunat.
Ingrediente pentru reteta
Pentru a pregăti un tort portocaliu, veți avea nevoie de:
- 2 ouă
- 125 g de zahăr
- 10 grame de zahăr vanilizat (pliculeț)
- 100 g unt
- 270 g făină
- 1,5 lingurițe praf de copt
- 1 portocală (coajă și suc)
Cum sa faci un cupcake portocaliu
Deoarece aluatul pentru tort se gătește foarte repede, porniți imediat cuptorul pentru încălzire la o temperatură de 200 de grade.
Folosind un răzătoare cu un portocaliu, ia-ți coaja.
Strângeți sucul din el, ar trebui să fie de aproximativ 100 ml. Ouăle de la temperatura camerei vor fi preluate de un mixer (lucrăm aproximativ un minut), apoi treptat, pe o lingură, turnăm zahăr (inclusiv vanilie), amestecând timp de 5 minute la viteză medie până când se formează o masă albă netedă. Untul se topește și se răcește ușor.
Îl conectăm cu amestecul de ouă.
Acum, în câteva vizite, introducem o făină cernută cu pulbere de copt, Rămâne să adăugați zest și suc de portocale. Vom forma muștarul cu ulei și îl vom umple cu un test de 3/4. Coacerea va fi de 20-25 minute până când va fi gata.
Tortul portocaliu finit se răcește pe grătar și se presară cu zahăr pudră.
Articole similare
-
Orange cupcake - rețetă pas cu pas cu fotografie cum să gătești
-
Reteta cupcake Orange cu o fotografie dintr-un restaurant acasă
Trimiteți-le prietenilor: