Asta este ceea ce este bun astăzi, este faptul că, împreună cu tot felul de tendințele modei de astăzi este renaște și crește moda pentru un stil de viață sănătos. Nu, nu, nu vorbim despre o nebunie pentru pierderea in greutate, care a devenit la moda din vremurile lui Twiggy. Vorbim despre moda pentru sport și mâncare sănătoasă. Alimente sănătoase nu sunt numai produse naturale, ci și mâncăruri cu conținut scăzut de calorii, preparate într-un mod delicat. De exemplu, o omletă dietetică. Că acest fel de mâncare populară sa dovedit a fi dietetică, este gătit în cuptor, într-un cuptor cu microunde sau cuplu. Reteta pentru acest omlet este ceea ce va oferim. Da, nu unul, ci mai multe! Și ce rețetă pentru a alege și cum să faci o omletă, alege-te.
Omelet cu legume în cuptorul cu microunde
Reteta foarte convenabila pentru omeleta de legume. Acesta este preparat într-un cuptor cu microunde, la început, rapid, și în al doilea rând, fără a adăuga ulei, și în al treilea rând, se pare școală luxuriantă și surprinzător. Această rețetă este destinată pentru una sau două porții. Prin urmare, dacă doriți să o gătiți într-un volum mai mare, trebuie doar să creșteți numărul de produse. Deci, stăpânim rețeta pentru o omletă într-un cuptor cu microunde.
- O mână de amestec de legume proaspăt înghețate
- 3 oua crude
- O jumătate de pahar de lapte proaspăt
- Sare și condimente
Din moment ce doriți să faceți este o masă dietetice, apoi să ia laptele degresat - gustul omletă nu este afectată. Deci, turnați ouale în castron și bateți-le cu o furculiță până când apare spumă ușoară. Acum, continuând să măturică, se toarna laptele, se adaugă sare după gust și condimente (curry, piper, busuioc uscat, precum și un amestec de ierburi italiene).
Apoi, luăm un recipient din plastic sau de sticlă și punem în el legume congelate. Amestec de legume poate fi de asemenea orice. Foarte delicios transformă omeletul cu amestecul hawaian, dar în general nu există nicio diferență deosebită. Principalul lucru este că nu include cartofi și bucăți mari de legume. Pe partea de sus a legumelor, umpleți amestecul de lapte și ouă și trimiteți formularul cuptorului cu microunde. Am setat cronometrul timp de zece până la cincisprezece minute și porniți cuptorul la putere maximă. Poftit sunetul „ding!“ Am fost pentru a forma, schimba omleta pe o farfurie și se bucură de gustul acestei alimente dieta sanatoasa.
Forma pentru omletă ar trebui să fie destul de mare, deoarece atunci când se gătește în cuptorul cu microunde, volumul amestecului crește de trei până la patru ori.
Omeletă de proteine dietetice
Un fel de fel de mâncare delicioasă din albușuri de ou. Această opțiune este potrivită pentru iubitorii de omelet care îi pasă de cifra lor.
- 2 alburi de ou
- 3 linguri de lapte proaspăt
- 2 linguri de mazăre verde (conservate)
- 1 roșie proaspătă coapte
- Linguriță de ulei de măsline
- Ceapa verde
- Sare și condimente
Veveritele sunt separate de gălbenușuri și se toarnă într-un castron. Apoi adăugați sare și utilizați o furculiță pentru a bate albii până la spumă ușoară. Acum, în timp ce continuați să bateți, turnați laptele și, la sfârșit, puneți ceapa verde tăiată și amestecați totul. Se prajesc tigaia cu ulei de măsline, pune-l pe foc și se prăjește o tomată tăiată în felii. Apoi puneți mazărea verde pe tomate și umpleți totul cu un amestec de omletă. Acoperiți tigaia cu un capac și aduceți omelețul până la terminat.
Omelet cu ciuperci în cuptor
- 4 ouă
- 700 de grame de ciuperci proaspete
- 2 linguri unt
- 4 linguri ulei de măsline
- Suc de lămâie
- Sare și mirodenii la discreția ta
Ciuperci, uscate și tăiate în plăci. Am pus brazarul pe foc și am pus o lingură de cremă și două linguri de ulei de măsline. Când se încălzește uleiul, punem ciupercile tocate în brazi și prăjiți-le timp de aproximativ trei minute. Între timp, curățăm și trecem prin presa de usturoi, apoi o adăugăm la ciuperci și punem mirodenii acolo. Continuăm să prăjim încă trei minute. La sfârșitul preparării, se toarnă sucul de lămâie, se pune sare, se amestecă și se scoate brazarul din foc.
Luăm o altă tigaie sau o matriță refractară pentru coacere și porniți cuptorul. În timp ce cuptorul se încălzește, se dizolvă untul rămas în brazier și se adaugă două linguri de ulei de măsline. Răspândiți jumătate de ciupercă în tigaie și umpleți-o cu ouă bătut până la lumină. Puneți omelețul într-o tavă până când se fixează pe laturi. Pe lichid încă în mijlocul omelei, puneți ciupercile rămase și puneți tigaia în cuptor. Aducem felul în care suntem pregătiți deja în cuptor. Acest lucru va dura aproximativ trei până la patru minute.
Omeletă dulce în cuptor
În cuptor puteți găti o versiune de desert a unei omeleți. Desigur, acest fel de mâncare este greu de potrivit pentru dvs. dacă urmați o dietă. Deși ca un desert este destul de inofensiv și sigur pentru cifră.
- 4 proteine din ouă
- 2 linguri de zahăr
- Jumătate de pahar de gem de caise
- Ulei vegetal
Avantajul acestui tip de omletă este utilizarea de albușuri de ou. Dezavantajul este prezența zahărului. Dar, în orice caz, desertul este destul de dieta. Deci, separați albușurile de ou, turnați-le într-un castron și amestecați-le într-o spumă ușoară. Acum adăugați zahăr, gem de caise și amestecați totul bine. Se refracționează forma refractară cu ulei vegetal și se întinde masa dulce rezultată. Coacem o omletă într-un cuptor preîncălzit. Desertăm desertul cu lapte fierbinte sau cu lapte refrigerat.
Omelet dietetic simplu
Această rețetă este de remarcat prin modul de pregătire. Și care este secretul - acum o să aflăm.
- 3 ouă
- Pahar incomplet de lapte degresat
- Sare la discreția ta
În prealabil, puneți o tigaie de apă pe foc. Ouăle se toarnă într-un castron, se adaugă sare și se amestecă până când apare spuma. Apoi, turnați laptele și, din nou, îl amestecăm bine. Și acum cel mai interesant. Pentru a face o omletă, avem nevoie de două pachete pentru coacere. Turnăm laptele și masa de ouă în ele și legăm pungile astfel încât să rămână puțin spațiu în ele. Puneți pungile în apă clocotită și gătiți omletul timp de aproximativ douăzeci de minute. După aceea, scoateți pungile de apă clocotitoare, scoateți-le afară și agitați conținutul de pe plăci. Asta e tot!
Alegeți o rețetă și pregătiți o omeletă în cuptor, într-o tigaie sau chiar în apă clocotită și bucurați-vă de rezultat și de procesul propriu-zis. Bucurați-vă de apetitul și succesul dvs. în domeniul culinar!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: