Kissel din coacăz roșu congelat - mâncați și pierdeți în greutate

Cum sa preparati un jeleu din fructe de padure congelate. O rețetă detaliată pentru a face toată băutura dvs. preferată cu o fotografie.

Timp de gătit - 15 minute.

Conținutul caloric la 100 g este de 60 kcal.

Kissel - băutură slavică originală originară, că în limba engleză numele său nu este nici măcar tradus. Deși istoria sa este estimată de secole. Puteți argumenta despre gustul de jeleu pentru o lungă perioadă de timp. La urma urmei, alături de fanii cu siguranță, există mulți oameni care nu-i plac băutura, grație consistenței sale neobișnuite. Dar un lucru este sigur - kissel-ul este extrem de util. O compoziție chimică incredibil de bogată face ca această băutură să fie pur și simplu curativă. Cu ajutorul acestuia, puteți ajusta echilibrul acido-bazic, reduce colesterolul, îmbunătăți metabolismul, normalizează activitatea intestinului (edimihudeem.info). Desigur, aceasta se aplică numai unei băuturi de casă pregătite personal, și nu unui magazin surogat din plicuri.

Componentele invariabile ale acestei băuturi sunt amidonul și zahărul. Dar boabele și fructele pot fi folosite la gustul tău. Foarte delicios se transformă jeleu din fructe de padure rosii. Această boabe arome dulci și acri dă băuturii un gust extraordinar, o culoare și un miros bogat. Este cel mai convenabil, bineînțeles, să-l gătiți în vară. Cu toate acestea, sezonul de iarnă nu este o scuză pentru refuzul unui astfel de deliciu delicios. În timpul iernii, puteți prepara un jeleu din coacăz roșu congelat. Dacă a fost înghețat și depozitat corect, nu este mai rău decât proaspăt. Și conține aproape aceeași cantitate de vitamine și oligoelemente.

Cum să gătești un jeleu din boabe congelate de coacăze roșii

2 linguri de amidon fără alunecare.
300 g de coacăz roșu congelat.
2 linguri de zahăr.
1,5 litri de apă.

Înainte de a pregăti jeleul, trebuie să scoateți toate ramurile din coacăzul roșu congelat. Pre-dezghețarea nu este necesară.

Se fierbe 1,5 litri de apă într-o cratiță, se toarnă în ea o boabe preparată și se adaugă zahăr. Apoi, reduceți căldura și gătiți băutura timp de aproximativ 5-7 minute.

2 linguri de amidon diluate în jumătate de pahar de apă fiartă și răcită și despicate cu grijă.

Într-o cratiță, într-o picătură subțire, turnați amidonul diluat, amestecând constant cu lingura. Băutura va începe să se îngroaie chiar în fața ochilor tăi. Așteptați fierberea și lăsați imediat la o parte. Nu este necesar să gătești mult timp.