Cum sa alegi ciupercile

Insotitorii necesari de vanatoare de ciuperci - un coș, o salcie mai bună și un cuțit. Bun pentru ciuperci din scoarță împletit sau scoarță, dar, în orice caz, nu conține containere în care ciupercile „sufoca“ sau pomnutsya - o găleată, o pungă de plastic, rucsac.







Cum sa alegi ciupercile

Plimbarea în pădure trebuie să fie lentă, examinând cu atenție toate locurile unde se poate ascunde ciuperca. La colectarea ciupercilor este foarte important să nu se deterioreze miceliul. Acestea ar trebui să fie tăiate cu grijă cu un cuțit astfel încât capătul inferior al piciorului să rămână în sol. Apoi, acest loc este presărat cu pământ și ușor compactat.

  • Puteți colecta numai acele ciuperci, în care nu vă îndoiți de comestibilitate, o ciupercă necunoscută este cel mai bine evitată
  • nu încercați ciuperci brute;
  • pentru a colecta mai bine ciupercile tinere, deoarece în substanțele vechi (suprapuse) toxice se pot acumula.

Se pare că colecția de ciuperci are propria sa tehnologie și poate fi pusă pe o bază științifică. Și acest lucru a fost făcut de AI Semenov, candidat la Științe Economice, care a aplicat metode de căutare a peștilor în ocean pentru a găsi ciuperci. Folosindu-le, AI Semenov, un nativ din sud, care nu cunoștea pădurea, în curând a depășit ciupercile muscovite din adunare. Unele recomandări pot fi utile pentru orice ciocolată.

Căutarea ciupercilor, conform lui AI Semenov, poate fi împărțită în detaliu și preliminar. Chiar și cunoașterea pădurii, este necesar să se pregătească pentru o întâlnire cu el pentru a vizita până când ciupercile, mers pe jos de-a lungul căilor, perie pe rasele de bază de arbori și arbuști, pentru a vedea pătratele de pădure, dacă acolo de stabilire a peste pârâu, șanț, identifica traseul cel mai convenabil, și așa mai departe .. Mai târziu, acest lucru va economisi timp.

Citiți și: Feriți-vă de șarlatani și evitați

Și tu ești cu un arc în pădure. În cazul în care pentru a începe căutarea de ciuperci: de la marginea orașului sau imediat du-te adânc în pădure? Urmând bine-cunoscutul proverb: "Ei caută ciuperci - scârțâie pădurea", majoritatea colectorilor de ciuperci neexperimentați se duc în adâncul pădurii. Un picker de ciuperci cu experiență va începe de la margine.

În plantațiile forestiere pentru a căuta ciuperci, este recomandabil să folosiți metodele "pieptene" și "pieptene cu o margine". "Comb" este o rută care amintește de un pieptene cu dinți de lungime egală. "Pieptene cu o margine" are dinti de diferite dimensiuni.

La marginea și pe drumul forestier, puteți recolta ciuperci prin metodele "val", "zigzag" sau "primăvară întinsă".
Este de dorit să se testeze mai întâi aceste metode. În cazul în care cel puțin unul va avea un rezultat pozitiv, puteți începe căutarea detaliată de a face un „val“, „zig-zag“ sau „colaci de primăvară“ mai comprimat, astfel încât să nu rateze ciupercile. Cu o "spirală nestinsă", ar trebui să devii aproximativ în mijlocul poienii și să o ocolești cu cercuri concentrice tot mai mari. Cu "spirala de răsucire", traseul începe cu un sondaj al marginii și se termină în centrul poienii.







În cazul în care un detașament de colectoare este trimis în pădure, este necesar să se planifice direcțiile în avans și să se aleagă căile de căutare a ciupercilor. Cel mai bine este să se descompună în perechi pentru a schimba cu ușurință informațiile fără a interfera unul cu celălalt. Examinând lemnul sau banda de margine de-a lungul cursului rutier este o ciupercă „de primăvară întins“, iar celălalt - „în zig-zag“ sau „val“, uneori, adânc în lemn.

Pe poiana, funcțiile sunt de asemenea distribuite: se examinează partea centrală a poienii, cealaltă - periferii. Un detașament, împărțit în perechi, formează un lanț în care fiecare persoană este conectată cu încă două. Acest lucru va evita rătăcirea prin pădure și se va păstra unul pe celălalt la vedere.

Citiți și: Mai multe reguli simple ale unui miceliu

Lățimea benzii vizionate când căutați ciuperci se modifică tot timpul. Cu o anchetă generală a terenului, este destul de semnificativă, cu o vedere detaliată - îngustată până la lățimea ciupercii umerilor. Ciuperci strălucitoare, ciuperci pe un tulpină mare, familii de ciuperci sunt imediat evidente. Dar, de fapt, mulți dintre ei se ascund ca pe culoarea frunzelor căzute, se ascund în iarbă, sub pene, pe bușteni sau pe așternut de pădure.

Ciuperca, mersul pe jos, la o viteză de 90 de trepte pe minut, bandă largă vizionare numai 1-1,5 m. Prin reducerea vitezei la 60 de trepte zona de vizionare ajunge la 3 m. A. Semenov afirmă că o singură trecere printr-o poieniță poate inspecta doar 5% din suprafața sa. Două persoane din colecția de ciuperci dintr-un coș își ating o eficiență mai mare. Puteți colecta în coșul dvs. și, în caz de noroc, sunați reciproc. Astfel, colecția nu crește la 2, așa cum pare la prima vedere, dar în 2,3-2,5 ori. Cooperarea ulterioară nu dă rezultate pozitive. Prin urmare, atunci când se colectează ciuperci întreg grup recomandat colector interacțiune numai cu vecinii săi, iar valoarea fiecărei va merge în două triplete. Ticălosul excesiv, "hooting" inutil de confuz, de a crea probleme inutile și de a împiedica liderul de a păstra toată lumea în vedere.

Ai găsit ciuperca. El poate crește unul, mai ales la începutul sezonului. Dar apoi firele de miceliu încep să radieze spre exterior și să dea noi corpuri de fructe. Nu este întâmplător că oamenii spun: "O ciupercă iubește un cuplu". Cu un loc bun pentru a merge mai devreme. În apropierea primei ciuperci, puneți un "beacon" (băț, sucursală uscată) și începeți să explorați zona utilizând metoda "spirală rotativă".

Citește și: Cele mai bune locuri de ciuperci din Crimeea: colectăm roșcatele în Rybachy și oilyats în Stroganovka

Ciuperca tăiată este eliberată cu atenție de frunzele aderente, acul, curățat de pământ. Într-un coș de ciuperci stiva straturi, încercând să nu le deterioreze. Ei o fac diferit, de exemplu - o pălărie în jos, până jos - mare, iar de sus - cea mai mică. Dar, în acest caz, ciuperca situată mai jos, va fi mai contaminate, ca și în stratul lor de spori purtător (tub și placă) cad nisip și alte resturi de ciuperci, situată în partea de sus. Și noi vorbim despre ciuperci de stabilire în dimensiune, la un moment în care fiecare copac Bush și veți găsi o nouă afacere, nu trebuie să: o-coș. Împingeți-l în ciuperci în timp ce sunt colectați, dar faceți-o cu atenție și cu atenție. Mai ales fragile - russula. volnushki. Roșu și alte ciuperci de placă. Este ușor să crumpleți și ciupercile uscate. Tânărul, al cărui cap este convex, iar marginea este îndoită de picior, este mai puternică și mai densă. Atenție la manipularea ciupercilor este, de asemenea, necesară deoarece mulți dintre ei au un picior care se desprinde ușor de pe capac.

Ciupercile se deterioreaza rapid, deci trebuie procesate in ziua colectarii.

Selectorul de ciuperci din pădure ar trebui să fie un maestru atent. Tăiați ciuperca și este vierme sau nu cea pentru care ați luat - nu aruncați-o, ci puneți-o pe o ramură sau o creangă. Ciuperca se va usca - veverita, moose, păsările vor fi mâncate. Sau va dispersa un astfel de spori de ciuperci, iar o nouă cultură va crește. Un obicei prost este de a împușca ciupercile cu picioarele sau cu un băț, chiar și cele otrăvitoare sunt agarice. toadstools. În natură, totul este interconectat și interdependent, totul are propria cauză. Fiecare ciupercă face parte din comunitatea plantelor, distrugerea acesteia conducând la o perturbare a echilibrului în natură.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: