Rețetă Balyk de la asp la domiciliu cu fotografii
Balyk de la asp la domiciliu este o gustare populare populare. Peștele, preparat în conformitate cu această rețetă, are un gust foarte bogat și o aromă plăcută. Procesul de gătit în sine este destul de simplu și nu ia mult timp de la hostess.
- Zherekh - 1 buc.,
- Condimente - pentru a gusta,
- Sare de rocă alimentară (măcinare grosieră) - la gust.
Metoda de pregătire pas cu pas
- Pentru a găti balyk delicios de la asp în prima etapă în prima etapă, este necesar să spălați cu atenție peștele sub apă curgătoare. Se îndepărtează cojile și intestinele din interior. Apoi, tăiați coada și faceți o tăietură de-a lungul coamei.
- Îndepărtați peștii din toate părțile, în special cu atenție la felii. Dacă se dorește, în acest stadiu pot fi adăugate mirodenii în funcție de propriile preferințe de gust. Pentru a îmbunătăți gustul de balsam, utilizați adesea o varietate de amestecuri de piper, frunze de dafin și cimbru.
- Pește înfășurat într-o pungă de plastic și plasat timp de câteva zile în frigider. După ce sarea sa dizolvat, formarea unei soluții de sare poate trece la etapa următoare.
- Clătiți ușor peștele sub apă curgătoare, apoi înfășurați-l într-o cârpă curată din bumbac sau într-o tifon stratificat. Pentru a încheia o bandă elastică sau un fir pe tot perimetrul și a se suspenda în frigider sau în alt loc răcoros timp de 2-3 zile.
- La sfârșitul timpului, sparanghelul pregătit acasă este gata. Serviți la masă ca o gustare rece la bere sau alte băuturi alcoolice. Bon apetit!
La masă oferim și un fel de fel de mâncare pe care îl puteți pregăti sub rețeta balsa de carne de porc.
Articole similare
-
Retetele pentru pierderea in greutate la domiciliu sunt cele mai bune!
-
Cum să modelați unghiile acasă, tipurile de echipamente (fotografii, videoclipuri)
Trimiteți-le prietenilor: