Rețete de cele mai bune produse de patiserie și cocktail-uri non-alcoolice

Smoothies, cervices, fizzy, cobbler, flip, sherbet, frappe, julep, krschon ... - nu este acest sunet tentant? Se pare că este ceva extraordinar de atrăgător și neatrăvit, dând bucurie și creând o dispoziție. Oricine știe multe despre băuturi va spune fără îndoială că este vorba de cocktailuri non-alcoolice. Într-adevăr, numele lor sună ca muzică, gust - depășește toate așteptările, și decorate cu flori, fructe, umbrele distractive, ei creează o vacanță.

Prepararea cocktail-urilor non-alcoolice la domiciliu este destul de simplă și foarte interesantă. Popoarele populare de pe planetă au venit cu surferii din Pacific, care sunt foarte îndrăgostiți să mănânce în mișcare, așa cum spun ei "între cele două valuri". Psihologii spun că această băutură este un excelent anti-stres. Trageți-vă printr-un tub și toate problemele sunt ocolite. Să încercăm să gătim.

Mango smoothie

Rețete de cele mai bune produse de patiserie și cocktail-uri non-alcoolice

Mango Smoothies - unul dintre cele mai delicioase cocktail-uri groase. Este perfect pentru micul dejun - rapid, simplu, util și colorat! Pentru a găti, va dura doar cinci minute și veți obține un desert delicios de băutură.

Pentru a pregăti un desert gros veți avea nevoie de:

50 de grame de avocado feliat;
50 ml de iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
120 ml suc de mango.

Se amestecă toate ingredientele într-un mixer și se toarnă peste ochelari. Dacă nu ați încercat niciodată, merită să fiți gatiți - vă va plăcea raportul dintre viteza gătitului și gustul lichidului finit. Dacă adăugați la toate ingredientele o linguriță de extract de vanilie și o sală de mese - miere și serviți-o cu gheață, puteți spori impresia și puteți obține rețete complet noi.

Răcoritoare din două straturi

Toate cocktailurile de fructe non-alcoolice calmeaza sufletul, dar dupa ce ati incercat acest smoothie stratificat, puteti experimenta fericirea reala. Gustați-vă un cocktail de căpșuni-banan pe partea superioară a stratului gros de mango, veți obține un desert uimitor în două straturi, care este la fel de delicios și de frumos.

Pentru pregătirea sa este necesar:

1 fruct de mango feliat, decojit și curățat;
1 și un iaurt cu un conținut scăzut de grăsime;
1 lingura. o lingură de suc de lime proaspăt preparat;
4 linguri. linguri de miere;
1/4 lingurițe de coajă de var rasă;
10-15 fructe mici de căpșuni;
1 banană decojită și tăiată;
1 lingura. o lingură de suc de lămâie proaspăt preparată;
1/4 lingurita coaja de lamaie, rasa.

Mai întâi, într-un blender, bateți mango, 3/4 căni de iaurt, 2 linguri de miere, suc de lămâie, adăugați miros de var și câteva cuburi de gheață. Se toarnă cocktail-ul într-un pahar, îl lăsăm deoparte și biciuim resturile de ingrediente. Treceți cu grijă cocteilul rezultat pe stratul de piure de mango, astfel încât straturile să nu se amestece.

Pulbere pentru iaurt

Desertul cel mai de vară este smoala de iaurt! Explozia boabelor de gheață, a sucului de fructe și a laptelui - se reîmprospătează pentru o lungă perioadă de timp și oferă un sentiment incredibil de prospețime. Printre altele, este o excelentă sursă de calciu.

Pentru pregătire este necesar:

iaurt natural - jumătate de ceașcă;
cireșe fără gropi - 1 pahar;
căpșuni - o jumătate de ceașcă;
suc de mere - o jumatate de cana;
miere - 1 linguriță.

Punctul culminant al acestui desert este fructele congelate, care trebuie plasate timp de 2-3 ore în congelator. Ele dau un efect foarte revigorant și o consistență interesantă a băuturii. După ce ați pus toate ingredientele într-un blender, bateți până la o bună amestecare. Serviți imediat. În loc de iaurt, puteți folosi o brânză de vaci bine frecat.

Lapte Shake

Laptele de lapte, inventat și foarte popular în America, este o băutură rece făcută din lapte, înghețată și sirop dulce. Se amestecă toate ingredientele într-un blender. Acest milkshake înlocuiește perfect prânzul sau gustarea.

Pentru a prepara 4 portii aveti nevoie de:

600 ml lapte proaspăt;
50 g de nuci zdrobite;
4 linguri. l. paste de nuci;
1 pahar de înghețată;
200 ml de cremă.

Pasta de nuci (3 linguri) pus intr-un castron si pasta. Adăugați jumătate de înghețată, nuci tăiate și amestecați totul. Fără să se oprească amestecarea, se adaugă mici porții de lapte și masa rezultată se înmoaie într-un mixer. Ochelari de înaltă umpluți cu o băutură și puneți în fiecare minge de înghețată rămas. Crema bătută poate fi pusă pe înghețată, se decorează cu foile rămase și cu melisa.

Mocha Frappe

Cu nimic incomparabil de frappe de cafea cremos moale este ideal pentru o zi fierbinte de vară.

Pentru pregătirea sa este necesar:

1 cană de cafea dublă sau triplă;
2 linguri ciocolată sau alt sirop;
1 pahar de lapte răcit;
1 pahar de gheață.

Adăugați tot - cafea, sirop de ciocolată, lapte și gheață într-un blender. Se amestecă bine și se toarnă în pahare înalte, împodobite cu frisca. Se toarnă un pic de ciocolată sau un alt sirop pe suprafața băuturii.

Berries cu ceai verde

Cocktailul gros de berry cu ceai verde este impresionant deoarece conține afine și ceai verde - doi puternici antioxidanți. Și se pregătește foarte repede.

Pentru a prepara 2 porții, luați:

congelate afine - jumătate de ceașcă;
merișoare congelate - o jumătate de ceașcă;
congelate afine - un sfert de pahar;
banană - 1 bucată;
căpșuni congelate - 5 bucăți;
ceai verde - jumătate de sticlă;
miere - 2 linguri. linguri;
laptele de soia este un sfert de cupa;
zahăr brun - 1 pumn.

Se amestecă toate boabele din blender, se adaugă ceai, lapte de miere și lapte de soia. Se amestecă totul bine și se pune zahărul la gust. Pregătit în acest fel, un desert de cocktail se toarnă în pahare. Înlocuind boabele în compoziția celorlalți, vom obține rețete noi, în funcție de calitățile gustului, complet diferite de cele date.

Pepene verde limonadă

"Când viața îți întinde o lamă, nu te plânge - fă-o limonadă!", A spus Napoleon Hill, un jurnalist și filosof american, și nu poți fi de acord cu el!

Pentru prepararea limonadei este necesar:

pepene verde - 120 g;
var - 70 g;
sirop de pepene verde - 20 ml;
soda - 200 ml;
gheață zdrobită - 250 g;
mentă - 6 g.

Introducerea în uragan 4 linguri. linguri de pastă de pepene verde și 3 tei de var, toate se mănâncă cu ajutorul madlerului într-o stare de masă omogenă. Umpleți uraganul în vârf cu gheață zdrobită. Se toarnă 20 ml de sirop de pepene galben și până la vârful sifonului. Se amestecă ușor cu o lingură pentru cocktail-uri, se adaugă gheață și se decorează cu felii de vițel, felii de pepene verde și o ramură de melisă.

Ginger limonada

Ginger limonada este un delicios și utile ștergătoare de sete! În căldură este plăcut revigorant și răcoritor. Oferă o taxă pozitivă și veselă!

Pentru a pregăti băutura veți avea nevoie de:

proaspăt ghimbir - 300 g;
lămâie - 1,5 buc;
zahăr - 220 g;
muguri de garoafe - 5-6 bucăți;
apă - carbonată - 1 litru. și băut - 0,6 litri;
frunze de menta proaspata.

Tăiați rădăcina de ghimbir decojită în felii subțiri. Zedra spală grătarul de lămâi și stoarce sucul. Puneți separat un cățel, ghimbir, zahăr și coajă în tigaie. Se dizolvă zahărul într-un mic foc și se fierbe amestecul, fără a se fierbe, timp de 10 minute. Tulpina de limonadă care rezultă și se răcește. Adăugați frunze spălate și uscate de menta. Se toarnă apă scânteietoare și se răcește.

Ananas Mojito non-alcool

Mojito răcoritor, gustos poate face nu numai un barman, poate fi făcut chiar și acasă. Este frumos să vă răsfățați cu un mojito răcoros și răcoros într-o seară de vară fierbinte, deși băutura va părea nu mai puțin gustoasă în timpul iernii.

Pentru a prepara 2 porții, aveți nevoie de:

trestie de zahăr - 10 g;
sucuri de ananas și piese de ananas;
frunze de menta proaspata - 10 g;
o vară.

Reteta pentru gătit mahito la domiciliu este destul de simplă. Tăiați varul în jumătate. Pentru fiecare porție aveți nevoie de o jumătate, din care trebuie să strângeți sucul într-un pahar sau într-un pahar slab. Frunzele de mentă sunt tăiate sau sfâșiate în bucăți mari și puse într-un pahar cu o cantitate mică de zahăr din trestie de zahăr și felii de tei. Clătiți totul pentru a putea auzi aroma răcoritoare a mentinului.

Non-alcoolice Pina Colada

Cocteilurile non-alcoolice de la Pina Colada sunt aproape la fel de bune ca cele preparate cu rom și lichior. Abordarea creativă a preparării nealcoolice Pina Kolada în bucătăria sa, un pic de imaginație și pricepere - și o alternativă demnă este gata! Nici nu veți simți diferența, dar mintea voastră va rămâne neclară!

Pentru a pregăti un cocktail aveți nevoie de:

lapte de nucă de cocos - 20-30 ml,
suc de ananas - 50 ml,
o gheata putin zdrobita.

Se amestecă sucul de ananas (sucul este mai bine să se ia proaspăt stoarse decât conservele) și laptele de nucă de cocos, se adaugă gheață și se agită totul puțin în agitator. Lichidul rezultat se toarnă într-un pahar, decora paharul cu bucăți de nucă de cocos sau ananas.

Margarita nealcoolică

Alternativa non-alcoolică Margarita este un cocktail suculent, gustos și revigorant, aducând o stralucire și de neuitat strălucire de emoții în rutina zilnică. Pentru prima dată, o băutură pe bază de tequila a fost creată în Mexic. După cum spune legenda, o femeie pe nume Margarita, amestecând suc de lime și tequila, și-a adăugat propriul parfum. Băutura a fost atât de plăcută de fanii cocktail-urilor încât a început să încerce aproape totul, având în vedere și versiunea nealcoolică.