Deficitul de sare nu este mai puțin periculos decât surplusul său
Periculoase pentru sănătate: cum afectează deficitul de sare organismul?
Toată lumea știe despre răul de sare. Alimentele sarate rețin excesul de apă în organism, afectează negativ activitatea rinichilor și sănătatea articulațiilor. Datorită conținutului crescut de sare din organism, tensiunea arterială poate crește și boala cardiacă se poate agrava. Dar știi că lipsa de sare este la fel de periculoasă ca excesul? Beneficiul sării este un fapt incontestabil și de aceea.
Care este pericolul de deficit de sare?
1. Tulburări ale sistemului nervos
2. Slăbiciune în mușchi
Este însoțită de edeme, spasme dureroase și slăbiciune musculară.
Scăderea consumului de sare poate duce la o tulburare numită "hiponatremie", care cauzează greață, oboseală, pierderea apetitului, vărsături și chiar atacuri convulsive.
4. boli cardiovasculare
Deficiența de sare contribuie la o creștere a colesterolului "rău" cu aproape 4,6%. Trigliceridele sau depozitele de grăsimi din sânge cresc riscul bolilor cardiovasculare.
Lipsa de sodiu în organism este manifestată vizual prin slăbiciune, letargie și apatie. Experimentele efectuate pe animale au arătat că sarea este un antidepresiv și crește starea de spirit. Cu o dietă fără săruri, animalele și-au pierdut interesul pentru ceea ce fusese recent ocupația lor preferată și au devenit leneși. Din aceasta sa ajuns la concluzia că deficiența de sare poate provoca simptome similare experiențelor emoționale.
Cu o lipsă de sare este asociată cu o boală, cum ar fi fibroza chistică a pancreasului (fibroza chistică).
7. Lipsa de aminoacizi
Clorul și sodiul, conținute în sare, contribuie la ingestia de glucoză și aminoacizi în țesuturi și sânge.
Cu toate acestea, evitați suprasaturarea cu sare. Mai bine nu salină, decât oversalge. Mai ales dacă vă urmăriți greutatea. Rețineți că există deja o mulțime de sare în produsele finite. De exemplu, în pâine, cârnați, cârnați, mâncăruri gata preparate. Nu reanalizați alimentele pentru copii mici, precum și persoanele în vârstă care suferă de boli articulare.
Prefera sare de mare in loc de bucatarie. Acesta conține mai multă utilitate pentru corpul de iod.
Sursa de fotografii - unsplash
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: