În acest timp, este posibilă îndoirea unui plic cu umplutură dintr-un tort pregătit.
Nu știu dacă este posibil să-l patty umplute cu 15 de minute în total de coacere, dar nu de numărare timpul de gătire în cuptor, este posibil pentru a prinde măcar un fum cu o umplutură simplă (brânză, gem, gem, etc).
Pentru a face acest lucru aveți nevoie de:
- frământați un aluat simplu (250 ml de apă + 1 ou + sare + făină = alunecare nesimetrică), totul este de 5 minute dacă vă grăbiți.
- laminate într-un strat gros de 1 cm grosime. Lubrifiați suprafața cusăturii cu ulei vegetal, întoarceți foaia de oțel într-un turniet lung. Turnichetul rezultat este tăiat în părți egale de 3-4 cm. Am stoarce fiecare piesă din fund și spunem în cercuri mici pentru toate minutele 7 dacă se grăbește foarte mult.
- așezați umplutura și pliați plicul, triunghiul etc. (în funcție de ce moment va fi de ajuns) - totul are 3 minute rămase. Puneți plăcinte pregătite pe o foaie de copt. uleiul și în cuptor timp de 20-25 de minute. la o temperatură de 200-220 de grade.
Este totuși posibil să ungeți vârful cu un gălbenuș amestecat cu o cantitate mică de apă care a fost roșie după coacere.
Acesta este cel mai rapid mod de a pregăti produse de patiserie
Aceasta este dacă vorbim despre rețetele dvs. preferate.
Bucătăriile rapide și delicioase pot fi cu orice umplutură preferată.
Să încercăm să gătești patties-ul în 15 minute! Totul ar trebui să fie la îndemână: atât produsele, cât și ustensilele în care să se frământe aluatul, și boabele în care să se prăjească bucățele.
Pe umplutura este de asemenea necesar sa petreceti timp (cu carne sau cu varza, cartofi etc.), deci este mai bine sa faceti umplutura, care nu ar trebui sa fie prajita sau gatita anterior.
Îmi place să fac plăcinte cu roșii și brânză cu verdețuri. Dar puteți fără o roșii, ci doar brânză de vaci, puțină sare, stoarceți o felie de usturoi și adăugați verzi verzi tocate.
Foarte delicioasă este umplutura cu șuncă fin tăiată și brânză rasă.
Dacă vă plac plăcinte dulci, apoi luați caise uscate cu nuci și miere, puteți pune tot ce doriți în plăcintă.
Setați 1 și 1/2 cupe de făină. se toarnă o jumătate de lingură de sare. 1 lingurita de zahar. se amestecă, și există, de asemenea, 2 linguri. Linguri de ulei vegetal (complet) și frământarea aluatului cu o lingură, se toarnă ușor în 1/2 cești de apă (adică, 100 ml apă fierbinte fierbinte).
Apoi, mână pentru a framanta un aluat elastic, care nu se lipeste de mâini, dacă este necesar, se toarnă puțin făină.
Puneți aluatul în frigider, acoperit cu un film sau un prosop și în acest moment faceți umplutura.
Spălați roșiile (2-3 buc.) Tăiați în cani, frământați brânza cu o furculiță și amestecați cu ierburi tocate.
Luați butoaiele, turnați uleiul vegetal la jumătate și puneți căldura pe placa de foc mic.
Aluatul este împărțit în două porții egale, masa fiind presărată cu făină și fiecare parte a aluatului este rulată subțire.
Pentru o parte din aluatul subțire, puneți roșiile, și pe partea stângă. lingura de brânză, acoperiți cu oa doua foaie de aluat și o sticlă (strâns presată) tăiați canițele de aluat cu o umplutură.
Formate cu degetele rotunde, se toarnă pe niște bucăți, cu precizie, că plăcurile nu se încurcă și ne dăm să fie rumenite. Scoatem zgomotul pe vas.
În termen de 15 minute (fără a include timpul de coacere sau prăjire) puteți face plăcinte dacă există un aluat de aluat de drojdie. Puneți prăjiturile, puneți umplutele și formați prăjiturile.
O umplere rapidă pentru plăcinte este făcută din dulce gros - măr, pere, prune și zmeură este foarte parfumat. Apoi, din pește conservat: este mai bine să luați somon salată sau roz, adăugați ouă tocate și amestecați.
Dar umplerea rapidă a brânzei de vaci este sărată: se amestecă brânza de vaci cu usturoi tocat, se adaugă mărar sau patrunjel, se adaugă sare și se adaugă puțină smântână. Sau în brânză de vaci pentru a adăuga stafide și smântână, va exista o umplutură dulce.
Dacă există carne de mânzat. apoi adăugați ceapa și amestecați - o umplere satisfăcătoare este gata în câteva minute.
De obicei, prefer să coaceți patties în cuptor, dar cine îi place, puteți să se prăjească repede.
Acum nu există nici o problemă pentru a găti rapid plăcinte și bineînțeles că trebuie să cumpărați un aluat gata preparat, de vreme ce acum este o selecție uriașă și sortiment în magazin.
Vom lua un aluat de drojdie, a pus-o pe masă, unge-ți mâinile cu ulei vegetal pentru a face aluatul nu stick și începe să se formeze chiftele și le-a pus pe o foaie de copt, astfel încât acestea izolate și apoi puse în cuptor pentru prigotovleniya.Poka tine sculpta prăjituri, cuptorul se va încălziți-vă.
Iar umplutura poate fi un astfel de bun și ia un blocaj gros, de exemplu, yablochnoe.Libo tăiat prompt ceapa verde si fiert yaytsa.Mozhno face umplutura de brânză și plăcinte vetchiny.I obține rapid.
Piesele timp de 15 minute pentru a găti destul de posibil pentru a avea timp de făcut.
Cumpar un aluat de drojdie de la un supermarket. Este ieftin (aproximativ 30 de ruble, cantitatea care este suficientă pentru 8-10 plăcinte).
Din umplutura imi place sa folosesc gem. pentru că dacă este disponibil, timpul de pregătire al patties este minim.
Deci, împărțiți aluatul în numărul necesar de bile, porțiuni.
Pentru 1 lingură de desert (acest lucru este suficient), puneți gemul pe aluat, închideți-l, dând pattei o formă caracteristică.
Și puneți-l într-o tigaie într-un ulei de mână pre-turnat, și deja încălzit până în acest moment.
Am turnat ulei de aproximativ 1 cm în tigaie.
Pentru plăcinte nu se lipesc împreună și ele vor crește ușor în dimensiune atunci când prăjirea, pentru o abordare la o tigaie (dimensiunea medie standard) răspândi 4-5 plăcinte.
Mă prăjește din două părți.
Pentru a minimiza timpul de gătit, puteți să se prăjească în paralel dintr-o dată pe 2 cratițe.
Răspândiți-vă. când este gata pentru hârtie (șervețel), lăsând uleiul în exces să meargă, să se înmoaie.
Bon apetit!
În cazul în care casa are o drojdie gata făcute sau aluat pirozhkovoe, puteți găti rapid plăcinte cu ouă și ceapă verde. Umplutura se prepară după cum urmează. se toaca ceapa verde si se prajesc usor in ulei vegetal, apoi intr-un arc pentru a sparge cateva oua, sare, se amesteca, de indata ce ouale se ingroasa, astfel incat umplutura este gata. Apoi, puteți începe tăierea testului. Din testul derulați prăjiturile plate. pe ele să pună umplutura de ceapă, să formeze plăcinte și să le prăjească cu ulei vegetal. Paturile sunt suculente, pline de inimă și foarte gustoase.
Rapid puteți găti plăcinte cu orice umplutură dacă îl pregătiți în avans.
Dacă aveți nevoie să gătiți rapid plăcinte, atunci această rețetă se va potrivi cu dvs. Adevărat, aluatul ar trebui să fie pregătit în avans și a pus în frigider pentru o oră la 2, acoperind-o, astfel încât să nu se înfășurat. Sau puteți cumpăra gata. Se amestecă toate ingredientele de mai jos.
Apoi puneți aluatul în frigider și, după două ore, puteți face plăcinte. Puteți să le coaceți în cuptor sau puteți să se prăjească într-o tavă.
Articole similare
-
Rețetă, cât de delicioasă este să gătești peștele în cuptor și să-l înveți pe maestru
-
Cum să gătești un ficat de curcan și ce fel de feluri de mâncare poate fi gătit din el
Trimiteți-le prietenilor: