Hrișcă verde este bogată în vitamine, proteine de înaltă calitate și microelemente, pe care corpul nostru are nevoie. Nicio crupă nu are atât de multe substanțe utile ca hrișca verde. Prin urmare, se numește deseori "regina cerealelor". Dar nu toată lumea știe cum să gătească hrișcă verde. Să examinăm mai atent această problemă.
Componentele de hrișcă verde:
Hrișcă verde conține optsprezece aminoacizi esențiali. Datorită acestui fapt, atunci când se utilizează această cereale pe parcursul zilei, corpul dumneavoastră va primi toate substanțele necesare;
De asemenea, în compoziția acestei cereale sunt carbohidrații complexi, care afectează pozitiv figura și, de asemenea, ajută mult timp să fie plini. Datorită acestui avantaj, veți pierde aceste kilograme în plus, fără să vă dietați și să vă înfometați.
Hrișcă verde este utilă pentru ulcerele stomacale, cu metabolismul deranjat, boli gastrointestinale, pentru purificarea intestinului și a ficatului. În plus, crupa ajută să facă față constipării.
Orezul din hrișcă verde trebuie să fie gătit în conformitate cu o rețetă specială, nu ca o hrișcă de hrișcă. Dacă terciul nu este gătit corect, acesta va pierde toate substanțele sale utile. Cum să gătești hrișcă verde?
Pentru a pregăti hrișcă verde, luați următoarele ingrediente:
Crupele trebuie să fie înmuiate pentru câteva ore în apă rece;
Spălați hrisca, dați apă și puneți-vă toată noaptea pentru a insista. Nu acoperiți tigaia prea strâns cu un capac, ca atunci când tava este închisă, umiditatea nu se poate evapora și va apărea mucus;
Datorită acestei înmuiere, hrișca va lăsa în jos germenii, care sunt foarte delicate și gustoase. Dimineața, terciul va fi moale și poate fi mâncat îndrăzneț;
Terci de hrișcă de terci de porc a fost mai delicios, se recomandă să fie turnat și reumplut cu ulei nerafinat. Sare și ulei adaugă la preferințele tale.
Cea de-a doua modalitate de a găti hrișcă verde este aceea că se fierbe ca terci obișnuit, fără a mai aștepta până când va crește. O mică nuanță! Terciul trebuie oprit imediat după fierbere. Nu vă grăbiți să scoateți capacul. Lăsați semințele să se infuzeze. Pentru a mânca puteți găti ciuperci, carne sau alte feluri de mâncare similare.
Hrișcă verde are un gust specific. Cineva compară gustul cu gustul cartofilor prăjiți, cineva - cu alune.
Dacă proprietarul știe cum să gătească hrișcă verde, atunci nu trebuie să-și facă griji, cum altfel să îmbogățească corpul cu vitamine. E suficient să mănânci terci în fiecare zi.
Dar, totuși, nu trebuie să abuzați de hrișcă verde. Deoarece nu este recomandat copiilor mici și persoanelor în vârstă. Copiii mici pot începe să sufere de constipație. Și, de asemenea, în hrișcă germinate conține o rutină, care ar trebui să fie utilizat foarte atent, cu coagulabilitate crescută a sângelui.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: