Ceaiul cu gheață este o băutură excelentă pentru a vă stinge setea, mai ales în timpul sezonului fierbinte. Băutura aceasta revigorează, revigorează și un pic uluitoare. Gheața oferă ceaiului și mai mult gust și aromă.
"Ceaiul este util sau dăunător cu gheața?" - aceasta este o întrebare destul de contradictorie și încă nu există un răspuns definitiv la această întrebare. Este posibil doar să spunem că ceaiul cu gheață nu este dăunător dacă tocmai a fost preparat și nu a fost insistat mai mult de o oră.
Ceaiul cu gheață este o băutură tradițională din America de Nord, care se numește acolo "Iced Tea". Acesta conține următoarele ingrediente: 1 cești de ceai fierbinte, de preferință cetatea dublă, zahăr, suc de lamaie și cesti cesti de gheață de 0,5 cesti.
Această rețetă simplă poate fi baza experimentelor. În ceaiul cu gheață, puteți adăuga ingrediente cum ar fi pudra de ghimbir și cardamom, balsam de lămâie și frunze de menta, bucăți de ananas și fructe de păpădie. În plus, ceaiul cu gheață va fi perfect combinat cu sucuri de fructe (portocale, ananas, cireșe) și băuturi alcoolice, cum ar fi ginul și romul. Principalul lucru este că ingredientele adăugate nu întrerup gustul ceaiului.
Ceaiul cu gheață poate fi făcut din orice fel de ceai, de exemplu din negru sau verde; de asemenea, soiuri aromate de ceai perfect adaptate (de exemplu: ceai cu căpșuni sau lamaie). Pentru fanii ceaiului dulce, zaharul este cel mai bine inlocuit cu zahar pudra, care se dizolva mai repede.
Cum a făcut ceaiul cu gheață
Ceaiul ca o băutură răcoritoare a apărut în SUA la începutul secolului XX. Totul a început în 1904, când, la Expoziția Mondială din San Luis (SUA), englezul Richard Blechinden, care se ocupa de standul comercianților de ceai, a introdus ceai negru indian către noii Angliași. Pentru a atrage atenția vizitatorilor, care, din cauza vremii fierbinți, bău mai mult băuturi răcoritoare, Blechinden a făcut un truc și a adăugat cuburi de gheață la ceai. Experimentul său a fost un succes, iar ceaiul cu gheață a câștigat popularitate.
Există două opțiuni pentru prepararea ceaiului cu gheață:
Pentru această variantă de ceai de bere, aveți nevoie de 2 lingurițe de ceai per cană. Cantitatea corectă de ceai este introdusă într-un filtru și umplută cu apă rece. Apoi, recipientul cu ceai este introdus în frigider timp de cel puțin 4 ore. Ceaiul prezent are gust de ceai, care a fost preparat mult timp la soare. Oamenii de stiinta cred ca aceasta versiune de berii nu este foarte folositoare datorita bacteriilor acumulate in ceai.
Fierbere fierbinte (2 moduri)
Metoda numărul 1. Aveți nevoie de 2 lingurițe de ceai, 150 ml de apă clocotită. Cu timpul, ceaiul negru este cel mai bun preparat 3 minute, iar verde - 1 minut. Apoi, se adaugă cuburi de gheață. Datorită răcirii superioare, ceaiul se dovedește a fi foarte gustos și clar de cristal.
Metoda numărul 2. Ceaiul se prepară ca și metoda nr. 1. Apoi, ceaiul puternic se toarnă cu aceeași cantitate de apă rece. Ceaiul se răcește rapid și are o consistență normală.
Ceaiul cu gheață este o contribuție excelentă a americanilor la cultura consumului de ceai, care este plăcută, plăcută și va mulțumi milioane de oameni.
Articole similare
-
Băutură caldă din rețeta de tuse pentru prepararea remedierilor folclorice
-
Rețetă pentru salata caldă de paste făinoasă cu salată de pui cu pui din 1001 de alimente
Trimiteți-le prietenilor: