Timpul pentru coacerea merelor depinde foarte mult de mărimea și varietatea merelor. Soiurile grele sunt coapte mai mult, dar cele moi se transformă în terci de ovăz în 20 de minute. Deci, cu mărimea - cele mai mici vor fi coapte mai repede.
Există o varietate de opțiuni pentru gătitul merelor coapte în funcție de umplere. În loc de zahăr, puteți adăuga miere, brânză de vaci, diferite nuci, presărați scorțișoară pe partea de sus etc. - în fiecare caz, gustul va varia și timpul de coacere va varia.
Dar puteți naviga timp de 15-20 de minute (cu mere de mărime medie) și apoi verificați deja disponibilitatea.
Cât durează să coaceți merele?
Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să tăiați "capacul" mărului, astfel încât mereul să nu se spargă și să fie intact. Apoi, într-un cuptor fierbinte pune merele noastre pe o foaie de copt, adăugând puțină apă. Coaceți timp de 15 minute, până când apa pe care am adăugat-o se evaporă.
Lăsați în cuptor protomitsya câteva minute, nu-l scoate imediat. Este la modă să stropiți cu zahăr pudră când merele se răcește puțin.
Există o altă rețetă. Scoateți mijlocul mărului și lăsați-l cu stafide și nuci, apoi coaceți. Cu câteva minute înainte de a opri cuptorul, adăugați o lingură de miere la mijlocul mărului și aduceți-l la pregătire. Va fi foarte gustos.
În medie, merele sunt coapte timp de 15 minute. uneori 20 de minute. Timpul de coacere depinde de mărimea și varietatea merelor. Dacă sunt coapte în întregime, atunci este nevoie de mai mult timp, iar dacă sunt tăiate în două jumătăți, ele vor fi gata foarte repede.
Mă gătesc mere ca acesta:
Încălzesc cuptorul la 180 de grade, iau mere, scoatem mijlocul (dar nu trece). Am pus două. o lingură de zahăr și adăugați un st. lingura de unt. Puteți, de asemenea, presărați scorțișoară pe partea de sus. Am pus-o în cuptor și l-am coace timp de 15 minute.
Tăiau merele în jumătăți, sculpesc ușor mijlocul. Am pus-o pe o tavă de copt și umpleți canelurile cu zahăr - aproximativ o linguriță pe măr (mare, fel de cheag de aur, greu). Și coaceți, încercând periodic vârful cuțitului. Dacă zahărul s-a dizolvat, iar mărul a devenit moderat moale și ușor înroșit - puteți să-l scoateți. Carnea este înmuiată cu sirop și devine foarte gustoasă. Nu există timp uniform de coacere - merele de diferite soiuri necesită o abordare proprie. Pentru o cheag de aur solid, este de aproximativ o jumătate de oră.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: