Cartea - că puteți crește castraveți și roșii - Melnikov Ilya - citiți online, pagina 1

Clasificarea de bază a plantelor

Legumele sunt o sursă de sănătate și longevitate. Acestea conțin toate carbohidrații, grăsimile, proteinele, acizii organici, sărurile minerale, vitaminele și alte elemente biologic active necesare organismului. Legumele conțin, de asemenea, substanțe aromatizante aromatice și picante care îmbunătățesc gustul alimentelor. Multe legume, datorită proprietăților lor medicinale, sunt folosite în medicina populară.







Este imposibil să se obțină un randament ridicat de legume de bună calitate, fără cunoașterea biologiei culturilor și a cerințelor acestora pentru condițiile de mediu. În fiecare caz în parte, este necesară ajustarea regimurilor de cultivare, momentul însămânțării sau plantarea, fertilizarea, irigarea. Creșterea și dezvoltarea plantelor este strâns legată de condițiile mediului extern. Principalii factori externi sunt căldura, lumina, umiditatea, aerul și substanțele nutritive. Toate sunt echivalente și nici unul dintre ele nu poate fi înlocuit de altul.

Numai în prezența tuturor acestor factori și a combinațiilor lor optime, plantele pot crește și se dezvoltă în mod normal. Dar cerințele plantelor de legume la condițiile mediului în diferite perioade de viață nu sunt aceleași, ele se schimbă în timpul sezonului de creștere.

Se încălzește. Cerințele pentru regimul termic pentru diferite plante de legume nu sunt, de asemenea, identice și depind de originea lor. În ceea ce privește cererea de căldură, plantele legumicole sunt împărțite în mai multe grupe.

Cele mai exigente la căldură pepene galben, pepene verde, vinete, ardei, roșii, castraveți, dovlecei, suc de fructe, dovleac, fasole, porumb, legume. Semințele din aceste culturi încep să germineze la 13-14 ° C. Ei nu tolerează o scădere prelungită a temperaturii: la o temperatură sub 10-12 ° C, creșterea și dezvoltarea lor sunt suspendate, iar când se îngheață, mor. Temperatura cea mai favorabilă pentru creșterea, dezvoltarea și fructarea culturilor de legume care iubesc caldura este de 20-30 ° C. Pentru a îmbunătăți regimul termic, astfel de culturi sunt plasate pe partea sud-vestică a sitului, crescute pe creastă, mulitate cu un film, protejat de plantații balanse.

Mai puțin solicitante pentru a încălzi toate tipurile de varză, legume rădăcină, pătrunjel, țelină, ceapă, usturoi, salată, spanac, mărar, mazăre, fasole. Semințele lor germinează la temperaturi sub 10 ° C. Aceste culturi cresc bine și se dezvoltă la o temperatură de 17-20 ° C.

Plantele leguminoase rezistente la iarnă includ castraveți, rhubarb, hrean, usturoi de iarnă, arcuri perene. În plantele din acest grup, creșterea începe la 1-2 ° C. Plantele de plantare pot tolera înghețarea până la -10 ° C. Fiind într-o stare de odihnă, ei ușor se înmoaie pe pământ deschis. Temperatura optimă pentru creșterea și dezvoltarea lor este de aproximativ 15-20 ° C.

În perioada de creștere și dezvoltare, cerințele privind condițiile de temperatură în culturile de legume se schimbă. Astfel, în timpul umflăturii și germinării semințelor, este necesară o temperatură mai ridicată, iar la apariție o temperatură mai scăzută. Nevoia de plante în căldura în timpul zilei este de asemenea diferită. Pe timp de noapte, temperatura ar trebui să fie cu 5-7 ° C mai mică decât în ​​timpul zilei. Plantele din centura temperată au numeroase adaptări și mecanisme pentru expunerea prelungită la fluctuațiile de temperatură și temperaturi bruște. Deci, rhubar, castravete, arcuri stau în organele subterane rezerve mari de nutrienți care îi ajută să reziste chiar și înghețurilor grave. Dar multe culturi de primăvară și geruri de toamnă provoacă mari daune multor culturi și, mai ales, celor care iubesc căldura. Și plantele înghețate mici, dar lungi (câteva ore) sunt tolerate mai rău decât pe termen scurt (până la o oră), dar mai puternice. Cel mai adesea, plantele mor după încetarea înghețului, când soarele se ridică: înainte de a se dezgheța, se evaporă puternic umiditatea și devin deshidratate. Prin urmare, în grădină ar trebui să ofere protecție de îngheț.

Atunci când se depozitează legume și fructe, este necesară o temperatură scăzută - în jur de 0 ° C, pentru a încetini procesele de respirație și degradare a nutrienților.

Lumina. Lumina soarelui este singura sursă de energie care asigură procesul de fotosinteză. Nevoia de iluminare este determinată de speciile și caracteristicile varietale ale plantelor, de faza vegetativă, precum și de regimul altor factori meteorologici și sol-agrotehnici. Cea mai importantă perioadă din viața plantelor este apariția lăstarilor. În acest moment, nevoia de lumină este cea mai înaltă. Cu o lipsă de lumină, de exemplu, din cauza densității de plantare, plantele sunt întinse și își pierd energia neproductivă.

În ceea ce privește plantele vegetale sunt împărțite în foarte solicitante (pepene verde, pepene galben, castravete, dovleac, ardei, roșii, fasole legume, mazăre), care necesită lumină intensă prelungită; mai puțin exigente (usturoi, ceapă, sfeclă de masă, morcov, varză); (salată, spanac, rhubar).

Pentru dezvoltarea normală, adică pentru trecerea fazelor de înflorire și fructare, plantele au nevoie de o anumită durată a unei zile ușoare. Pe această bază, ele sunt împărțite în trei grupe principale.

Pentru o zi scurtă de plante includ tomate, vinete, pepene verde, pepene galben, ardei, fasole, dovlecei, suc de fructe, dovleac, soiuri de castravete destinate pentru cultivare în câmp deschis. Ele sunt în ziua ușoară mai puțin de 12 ore înainte de a se întoarce la fructul purtând și dau un randament mai mare.

Pentru plantele de o zi lunga de lumina, culturi radacina, varza, ceapa, usturoi, culturi verzi, unele soiuri de sera de castraveti. Ei au nevoie de o zi ușoară de mai mult de 12 ore pentru înflorire și fructare, dar tolerează umbrirea parțială.

Plantele unei zile neutre cresc la fel de bine atât cu o zi scurtă, cât și cu o zi lungă. Acest grup include câteva varietăți de castraveți și roșii.

Pentru a obține cea mai bună acoperire trebuie să îl plasați corect culturilor, alegerea schemei de plantare optime sau debarcare într-un timp util pentru a subțire și forma plantelor, în special în sere. Creșterea sau reducerea artificială a orelor de zi poate schimba momentul înfloririi culturilor legumicole și poate obține o recoltă de bună calitate. Deci, împotriva ridiche nedorite bolțuire, spanac, salata verde, de vară, special creat de scurtă zi, care de la 7-8 până la 20 dimineața pe paturi set de cadre de materiale opace.







Apa este de 75-85% din greutatea umedă a plantelor și este necesar să se mențină celulele în stare de turgor (umplere). Cu o lipsă de apă, turgorul slăbește și plantele se usucă. Formarea de rădăcini, lăstari, frunze, fructe și alte organe de plante consumă o cantitate imensă de apă. Principala sursă de apă pentru uzină este umiditatea solului. Cu ajutorul apei, substanțele nutritive se deplasează prin plante, iar datorită evaporării, temperatura este reglată. Plantele vegetale sunt foarte exigente la umezeală. În diferite perioade de creștere și dezvoltare, cererea lor de umezeală nu este aceeași.

Mai ales varza iubitoare de apa, castravete, napi, ridichi, ridiche, salata, spanac.

Sistemul rădăcină al acestor plante este slab dezvoltat, iar frunzele se evaporă multă umiditate.

Destul de exigente la umezeală sunt ceapa și usturoiul. Mai puțin de roșii care iubesc apa, morcovi, patrunjel, sfecla, mazare. Rezistent la absența prelungită de pepene verde de apă, pepene galben, dovleac, fasole, porumb.

Totuși, umiditatea excesivă este dăunătoare pentru toate plantele de legume, deoarece în acest caz aerul este expulzat din sol și rădăcinile încep să moară. Pe solurile umede sau atunci când apele subterane sunt aproape de un stand, plantele nu se dezvoltă bine, randamentele lor sunt reduse drastic. Nevoia de plante vegetale în umiditate nu este aceeași în diferite perioade de creștere. O multitudine de umiditate este necesară pentru germinația semințelor, precum și a plantelor din răsaduri. Plantele în starea adultă, și în special în timpul formării organelor productive, necesită o udare mai puțin frecventă, dar foarte abundentă.

La cultivarea legumelor, rolul important îl are umiditatea nu numai a solului, ci și a aerului. Castraveți, varză, fasole se dezvoltă mai bine cu umiditate ridicată.

Pentru rădăcinile plantei, este necesar să se creeze un regim optim de temperatură și umiditate. Ridicați-vă în grădină bine protejat de vânt, faceți paturi și în mijlocul așeza stratul de gunoi de 15-20 cm, și din partea de sus se toarnă un pic teren slab. Dacă se efectuează însămânțarea într-o primă etapă, pot fi utilizate adăposturi de dimensiuni mici în combinație cu un pat de abur sau un film dublu. După însămânțarea semințelor sau plantarea răsadurilor, patul este acoperit cu un film, iar cel de-al doilea este tras pe arce sau rame. Castravete foarte bune și atunci când sunt cultivate în tranșee. Pentru a săpa o adâncime șanț de 40-50 cm, sunt plasate pe materialele de jos în vrac (topuri, fân, rumeguș fin) turnat pe stratul de sol superior 20 cm și apoi montată pe cadru cu o înclinație de a acumula mai bine căldura.

Dacă creșteți castraveți într-o grădină fără adăpost, atunci asigurați-vă că vă asigurați protecție împotriva vânturilor reci. Pentru a face acest lucru, aranjați de-a lungul coamei sau de-a lungul marginii secțiunii aripilor de porumb, floarea-soarelui, anghinare, dovlecei sau dovleac. Cu o astfel de protecție, castraveții pot fi semănați pe teren deschis la sfârșitul lunii mai.

În partea de nord, serele de film și adăposturile mici ar trebui să fie stropite cu pământ astfel încât să nu se sufle, iar intrarea ar trebui făcută de preferință din partea de sud. Sistemul de rădăcină de castravete nu rezista la variații de temperatură, uneori chiar fisuri stem, astfel încât culturile Zamulchiruyte de film imediat vechi negru sau opac, paie, rumeguș sau iarbă tăiată.

Semințele calitative de castravete înainte de însămânțare sunt încălzite timp de 2 ore la o temperatură de 50-60 ° C sau uscate pe parcursul iernii la o temperatură de 18-25 ° C. Acest lucru ajută la accelerarea formării florilor de sex feminin pe plantă.

Încălzirea semințelor germinate timp de 1-2 zile pe un ghețar la o temperatură de 0-1 ° C promovează o mai bună rezistență a plantelor de castravete la temperaturi scăzute.

Deseori se impun castraveți cu un material de etanșare. La 1 m 2, 7-8 g de castraveți și 2-3 g de semințe de morcov vernizată sau 3-4 g de semințe de sfeclă însămânțate sunt simultan semănate.

În urma plantării răsadurilor, se toarnă legumele și rândurile libere între rânduri. Doar slăbiți inter-rând (inclusiv mini-tractoare) și alte culturi de legume: morcovi, sfeclă roșie, patrunjel, culturi verzi.

Esența metodei tapiserie de castraveți în creștere este că partea supraterană a plantei este atașat la suporturi zăbrele de tije, stâlpi, cuiere, pereți sau cadre cu mai multe întinse rânduri de sârmă sau sfoară.

Cultivarea unui castravete pe o grădină verticală are un număr de avantaje: suprafața solului dintre rânduri rămâne plante neocupate pe toată perioada vegetativă; în culturile bine suflate, diferența dintre temperaturile atmosferice diurne nu este atât de vizibilă și, prin urmare, mai puțin este formată de umiditatea care se scurge pe partea inferioară a frunzei. Prin metoda de tapiserie a condițiilor de cultivare pentru germinarea sporelor de peronosporoză se deteriorează; în timpul recoltării plantele nu sunt vătămate, iar fructele sunt mai ușor de colectat - nu este nevoie să întoarceți tulpinile și mugurii. Experiența a arătat că plantele legate sunt mai puțin expuse la infecția cu mucegai de puf, comparativ cu creearea pe pământ. Perioada de fructe este extinsă, iar productivitatea plantelor crește. Cu 10 m 2 puteți obține de la 60 la 180 kg de verde, destul de sănătos și de calitate.

Când prima frunză adevărată nu uitați să subțieze plantele într-un rând, lăsând șase - opt răsaduri de puternice și sănătoase per 1 m 2 ca în cuib - doi sau trei. Într-o întârziere cu subțiere, plantele sunt întinse și sunt mai rapid afectate de boli. Această metodă, precum prishchipka, nu este întotdeauna justificată. Numai plantele cu soiuri de maturare târziu și în principal cu tipul de înflorire masculin trebuie să fie smulse peste a patra sau a cincea foaie. Cele mai multe soiuri moderne și hibrizi de castraveți au un tip de înflorire feminin. Strângerea punctului de creștere nu le poate face decât să le deterioreze, iar plantele nu se mută în creștere pentru o perioadă lungă de timp.

La udare este foarte important ca un curent puternic de apă să nu cadă pe rădăcinile plantelor. Faceți caneluri între plante sau în jurul lor și apă numai pe ele.

Plantele tinere de multe ori mor din cauza udării excesive. Castraveți de udare ar trebui să fie la fiecare 2-3 zile, numai apă caldă și o a doua jumătate mai bună a zilei, dar nu mai târziu de 18 ore. Când va exista patru sau cinci frunze, este recomandabil să se oprească udarea înainte de formarea de ovare, deoarece umiditatea excesivă în această perioadă poate întârzia înflorire.

Dar dacă plantele au început să se estompeze ușor, udarea ar trebui reluată.

Castraveții se udă abundent, mai ales în perioada fructificării, numai în vreme caldă arid (adâncimea de sol umed ar trebui să fie de cel puțin 15-20 cm). Dacă respectați cu strictețe tehnicile agricole și faceți totul în timp util, atunci de la fiecare metru pătrat de teren deschis, puteți obține 5-10 kg de produse ecologice.

Dacă, după o fructare abundentă, apare brusc un declin puternic al recoltei - acesta este un semnal despre oboseala (malnutriția). Castraveți de furaje cu îngrășăminte de azot și potasiu (soluție slabă). Adăugați-le la vârful unui cuțit acid boric, dizolvat anterior în 2 litri de apă fierbinte.

În cazul în care fructul de castravete a devenit verde deschis, iar partea superioară (unde a fost înainte floarea) este îngustată, ascuțită, ceea ce indică o lipsă de azot. Dacă fructul este îngustat de la capătul opus, la peduncul și vârful, dimpotrivă, este umflat ca o minge, atunci planta suferă o lipsă acută de potasiu. Plantele cu frunze verzi întunecate sunt alimentate cu fosfor.

Foarte des, atunci când cresc castraveți, iubitorii de grădinărit se confruntă cu o abundență de flori masculine și lipsa sau absența florilor de sex feminin. Cum sa fii? În primul rând, se recomandă să plantați diferite tipuri de castraveți într-o zonă sau în apropiere. În al doilea rând, unele soiuri dlinnopletistyh trebuie să prindeți vârful tulpinii principale a foii cincea - sasea, apoi du-te repede la creșterea de bici laterale.

Există și alte tehnici care accelerează apariția florilor de sex feminin. De asemenea, se constată că apariția florilor feminine este adesea întârziată datorită nutriției inadecvate a carbonului din plante. Acest lucru poate fi evitat cu ajutorul îngrășămintelor organice (conține dioxid de carbon), precum și slăbirea atentă a solului după udare. Adunați deseori castraveții, deoarece recolta rară reduce randamentul; în timp ce ar trebui să încercați să nu deteriorați biciul.

În ceea ce privește castraveții, lipsa umidității în timpul fructelor poate fi cauza verzilor amare. În același timp, umiditatea excesivă întârzie apariția florilor feminine. Același lucru se întâmplă dacă castraveții sunt turnați cu apă rece. De aceea, uscarea nesemnificativă a solului cu câteva zile înainte de începerea înfloririi, când există deja mulți muguri, stimulează și accelerează formarea florilor de sex feminin.

Este necesar să se țină seama de specificitatea hranei pentru castraveți. La urma urmei, nevoia lor de nutrienți variază în funcție de vârstă, expunerea la soare și temperatura solului. Dacă în timpul formării sistemului de rădăcini au fost necesare fosfor (20-30 g superfosfat per 1 m 2). în timpul creșterii genelor și formării unui aparat de frunze - în azot, apoi cu aspect de flori au nevoie de potasiu.







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: