Sodiul este una dintre cele mai importante minerale pentru viața și sănătatea umană. Sodiul își ia numele din Egiptul Antic. Acolo, Natron și Nitro au numit lacuri alcaline, obținute și naturale de sodă și plante de cenușă.
Cea mai mare parte a sodiului din corpul uman este în sânge și fluidul interstițial care înconjoară celulele, restul - în interiorul celulelor. Sodiul, necesar pentru sănătatea umană, intră în organism cu alimente și băuturi. se excretă în urină și apoi. Dacă rinichii sunt sănătoși, atunci ele reglează eliberarea de sodiu în urină, astfel încât conținutul mineral din organism să rămână neschimbat (constant).
În conformitate cu recomandările Organizației Mondiale a Sănătății (OMS)
sodiu, conținut în produse naturale. este suficient pentru a satisface nevoile zilnice ale organismului în acest mineral. Prin urmare, nu este necesar să adăugați suplimentar sau să re-salvați alimente.
Studiile recente efectuate de oamenii de știință canadieni au arătat că sodiul este rapid excretat din corpul oamenilor iritabili, nervoși și temperat. Și, dimpotrivă, în oamenii prietenoși și liniștiți, precum și pe cei cu perspective pozitive asupra vieții (iubitori, copii), absorbția de sodiu este mult mai bună.
Cerința zilnică de sodiu în corpul unui adult este de 4-6 g, dar nu mai puțin de 1 g. Apropo, norma zilnică de sodiu este conținută în 10-15 g de sare de masă (1 linguriță de sare - 2 g de sodiu).
În plus, se recomandă administrarea de sodiu:
- supuse unor eforturi fizice grele (sportivi, persoane angajate în muncă fizică dăunătoare etc.)
- în condițiile unei transpirații severe (climă caldă)
- cu boli legate de lipsa apei în organism (vărsături, diaree, etc.).
- când luați diuretice,
- cu arsuri extinse.
Creșterea cantității de sodiu în corpul uman poate fi la fel de ușoară ca și turnarea de sare în alimente, pentru a reduce aceasta este mult mai dificilă și problematică.
Sodiul poate "deranja" persoanele cu boli ale rinichilor, cortexul suprarenale, hipertensiunea. Feriți-vă de "sărat", de asemenea, aveți nevoie de femei în menopauză, atunci când există schimbări în sistemele genitourinare și autonome.
Rolul primar și cel mai important al sodiului în organismul uman este:
- reglementarea tensiunii arteriale,
- indicele hidrogen al organismului (echilibrul acido-bazic al corpului),
- împreună cu calciu, potasiu și magneziu, împreună cu clorul și potasiul participă la reglementarea metabolismului apei-sare,
- menține un echilibru al fluidelor extracelulare și tisulare ale corpului,
- participă la mecanismul de contracție a mușchilor, în impunerea rezistenței la țesuturi,
- menține un ritm normal al inimii.
Sodiul din corpul uman este foarte important:
- pentru a menține starea de sănătate a sistemului digestiv și digestiv al organismului,
- promovează activarea enzimelor digestive,
- promovează acizii grași și vitaminele din grupa B în protejarea pielii de efectele mediului extern agresiv,
- oferă o livrare la timp a celulelor unei surse de energie - glucoza, este vitală pentru buna funcționare a rinichilor,
- promovează acumularea de lichid în organism (ceea ce conduce la nereguli la toate edem posibil, deoarece „pungi“ sub ochi, edem se termină oprire)
- ajută la prevenirea accidentelor la soare și căldură.
În general, rolul sodiului în corpul uman este incontestabil.
Nu cu mult timp în urmă, oamenii de știință au emis ipoteza că acest mineral
Aproape în toate procesele fiziologice, sodiul acționează ca un antagonist (opus în acțiune) de potasiu. Prin urmare, pentru a menține starea de sănătate a raportului de sodiu la potasiu în dieta ar trebui să fie 1: 2. În consecință, efectul nociv al excesului de sodiu în organismul uman poate fi neutralizat prin administrarea suplimentară de potasiu.
Este foarte important să vă amintiți. consumul de sodiu în exces determină o excreție crescută din corpul de calciu. Potasiul și magneziul - cele mai importante minerale alcaline.
Cele mai bogate surse de sodiu sunt clorura de sodiu și unele alimente naturale "nesărate" (vezi mai jos în tabel).
Semnele de sodiu în exces includ:
Semnele de lipsă de sodiu în corpul uman includ:
- pierderea gustului, apetitului,
- scăderea greutății corporale datorată apei,
- creșterea gazului,
- vărsături, greață, crampe de stomac,
- inflamarea pielii, erupțiile cutanate,
- amețeli, oboseală, schimbări bruște ale dispoziției,
- slăbiciune a mușchilor,
- slăbind memoria și activitatea creierului,
- convulsii,
- exacerbarea infecțiilor.
Nu treceți cu vederea aceste informații valoroase și utile.
Sper că vă va servi pentru utilizare ulterioară.
Spuneți acestui articol prietenilor dvs.
Prietenul meu:
Articole similare
-
Care este rezultatul unei deficiențe sau al excesului de sodiu - o funcție în corpul uman
-
Zahărul înlocuiește soiul, proprietățile și efectele asupra corpului uman
Trimiteți-le prietenilor: