Merele din China
China este un soi de mere foarte faimos. Mulți, cu siguranță, au încercat gustări delicioase din aceste mere mici. Adesea sunt confundate cu un alt fel de mere mici, paradis. Kitaika este un măr, iar mărul este un fel de măr măr de pitic. Dar această confuzie a numelor este atât de stabilită în rândul oamenilor încât în cărțile culinare gem de mere din China este numit un fel de mâncare de mere de paradis.
Chinook nu era în zadar atât de poreclit. Acest tip de măr a venit într-adevăr la noi din China. Acolo, acești meri au crescut sălbatic, iar în Rusia sunt cultivate special în grădinile din Rusia Centrală, Siberia, Orientul Îndepărtat, regiunea Volga și Uralele. Pentru țara noastră, acest soi a fost atât de solicitat din cauza rezistenței sale la frig. China este, de asemenea, rezistentă la anumite boli.
Mai mult nume științific - prune - acest măr a ajuns din cauza formei frunzelor sale, similar cu prunele. Pe acest mic măr, a cărui înălțime poate fi de la trei la opt metri, cresc mere mici, de două centimetri, maturizând la sfârșitul verii. Merele sunt de obicei galbene, cu o roșu roșiatică sau doar roșu. Forma uneori diferă. Merele pot fi rotunde sau ușor ovale, cu o bază ușor zdrobită. Ele cresc în legături de mai multe bucăți.
În Rusia, unele soiuri obținute ca urmare a traversării mărului cu alte specii sunt populare. Acestea sunt soiurile Pepin Saffron, Saffron-Chineză, Kandil-Chineză, Belfl-Chineză și Kitaira Kerr. În Sverdlovsk a adus un grad elev, care surprinde cu randamentul său, dând un număr mare de mere dulci mici.
De asemenea, popular a fost o varietate, derivată la începutul secolului al XX-lea în SUA, numită Dolgo. Acest hibrid de merișor de Siberian se distinge prin fructe alungite. Acestea acoperă toată coroana copacului în timpul perioadei de maturare. Merele miniatură roșii din acest soi au o pastă dulce cremoasă cu vene mici roșii. Mirosul lor dulce și dulce este, de asemenea, foarte atractiv.
Tot felul de chinezi sunt buni deoarece fac gemuri, compoturi și gemuri foarte gustoase care pot fi preparate din aceste mere, lăsându-le întregi, chiar și cu cozile. Blocajul de la ei este gătit pentru o lungă perioadă de timp. Merele sunt umplute cu sirop de zahăr și fierte în ea, insistând periodic câteva ore. În acest gem este uneori adăugat lamaie pentru gust. Merele ca rezultat sunt chihlimbari. Ele sunt foarte gustoase în sine. De asemenea, pot decora plăcinte sau prăjituri.
Mulți grădinari nu își reprezintă grădinile fără acest soi de măr. Ei, de fapt, decorează parcelele. Fructele lor strălucitoare, copacii care stropesc copacii, plăcut ochilor și toată lumea provoacă un entuziasm constant.
Copacii chinezi sunt folosiți în designul peisajelor. Ele pot decora compoziția tufișurilor și a copacilor sau se pot planta ca un gard viu.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: