Cultivarea șampaniei în casă

Acțiunile mele ulterioare au fost după cum urmează. La început am mutat substratul într-o cutie, am turnat puțină apă și l-am împrăștiat puțin. Avea un miros complet de ciuperci. Apoi, pe deasupra, se face slăbirea cu un mazăre mică. Înainte de procedura următoare, rețineți că substratul trebuie să fie înmulțit!







Următorul pas îl reprezintă turba pe substrat. Am determinat grosimea stratului să fie de 4 cm. Într-o masă mică, turba nu trebuie amestecată, ar trebui să fie sub formă de bulgări. Apoi, cu o spatulă, a făcut o depresie și a introdus un termometru în el de 5 cm adâncime. A fost dispozitivul meu de control, cu care am ținut un jurnal al întregului proces. Temperatura patului a fost menținută la aproximativ 24 de grade. Am depus mărturia în jurnalul meu. Irigarea patului a fost efectuată timp de trei zile la o temperatură constantă.

Următoarea etapă este germinarea miceliului în turbă. Pentru a face acest lucru, am scos un termometru, am închis cutia cu un capac și l-am curățat timp de 6 zile într-un loc întunecat. Când sa deschis cutia, pe toată suprafața turbei se observă puf alb. Acesta a fost miceliul fungiilor. Cu distribuția uniformă pe suprafața patului de grădină, recolta de ciuperci se obține pentru faima.







În continuare în plan - "terapie de șoc". Miceliul nou-născut a fost udat de nebulizator și expus la o răcire de două zile, a cărei temperatură este de 10-12 grade. Cu o astfel de schimbare a condițiilor climatice, puful de miceliu se transformă în flagelă. Pe aceste fire câteva săptămâni după începerea răcirii, printre bulgărițele de turbă apărea mazărea albă a primelor ovare de ciuperci. În fiecare zi au crescut în dimensiune.

Aproximativ două săptămâni mai târziu am văzut în sertarul meu ciuperci adulte, care în acest moment se duc în condiții de siguranță sub cartofi. Ce vrei tu!

Expresia "pH nu trebuie să fie mai mică de 7,4" nu este destul de clară. Agrochimistii spun de obicei: "pH-ul este mai mic", "pH-ul este mai mare", iar tu esti "nu mai putin". Odată "nu mai puțin", probabil că pH-ul ar trebui să fie mai mare de 7,4, adică turba trebuie să aibă o reacție ușor alcalină? Sau cum?

A doua întrebare. Cât durează recolta: o săptămână, o lună sau o singură dată și asta e tot? Vă mulțumim pentru articol și răspunsurile la întrebările mele. F. Khalilov.

Acum înțeleg, vă mulțumesc.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: