Porumb din făină de porumb, plăcinte de la Vasilisa

Porumb din făină de porumb, plăcinte de la Vasilisa
Porumb din făină de porumb, plăcinte de la Vasilisa

După cum știți, terciul este un fel de mâncare foarte utilă. Dar, dintr-un anumit motiv, mulți cred că pregătirea terciului în dimineața este foarte dificilă și are nevoie de mult timp. Îți voi spune cum să gătești o cereale delicioasă și folositoare din grindă fină de porumb pentru maximum 7 minute.







Porumb din făină de porumb, plăcinte de la Vasilisa

Pentru 2 portiuni mici avem nevoie de:

  • 400 ml de lapte (pot fi amestecate cu apă, aceasta este o persoană care o iubește)
  • 3-4 linguri fără un deal de porumb (arătați cât de mult preferați porridge)
  • pinch de sare
  • zahăr - 1 lingură fără diapozitiv
  • unt - la vointa (nu adaug, pentru ca familia mea nu-i place in porridges)






Acum voi scrie o frază care va merge împotriva tuturor regulilor noastre obișnuite de gătit: în COOLING lapte sau în lapte de TEMPERATURĂ cameră, se toarnă făină de porumb cernut. Da, da, NU este în laptele fierbinte, așa cum am fost învățați să o facem, și anume, într-unul rece. Adormind cu făină într-un lichid rece - protejăm terciul de formarea de bucăți.

Porumb din făină de porumb, plăcinte de la Vasilisa

Porumb din făină de porumb, plăcinte de la Vasilisa

Și astfel, sămânțăm făină de porumb în lapte, sare.

Se amestecă bine și se pune bucătarul de gătit pe foc mediu până la fierbere. Continuăm să ne amestecăm. Când porridge se fierbe, reducem intensitatea încălzirii sub tigaie.

Porumb din făină de porumb, plăcinte de la Vasilisa
Porumb din făină de porumb, plăcinte de la Vasilisa
Porumb din făină de porumb, plăcinte de la Vasilisa
Asigurați-vă că continuați să interveniți astfel încât terciul să nu rămână în partea inferioară a vasului.

Gatiti, amestecand, aproximativ 3-4 minute. Înainte de terminarea gătitului, turnați zahărul, amestecați și opriți farfuria.

Terciul fierbinte se întinde pe plăci și se servește pe masă.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: