Mai întâi trebuie să pregătiți umplutura. Ouăle fierbe greu. Gatiti fileul de pui pana cand fierbeti. Tăiați conopida în inflorescențe și înveliți în apă fiartă, sărată timp de 2 minute, apoi clătiți cu apă rece și ușor uscate. Spălați ceapa verde, uscați și tăiați. Sare, piper, adăugați ouăle fierte în formă de cubulețe. Apoi adăugați fileul de pui, tăiat în bucăți mici. Se adaugă conopidă, se amestecă bine și se lasă deoparte.
Acum trebuie să faceți aluat. Se topește untul, se adaugă zahăr și sare, se toarnă în kefir și se înmoaie ouăle, se amestecă făina cu praful de copt, se adaugă amestecul lichid, se amestecă până se freacă.
Formați grăsimea de coacere cu ulei, turnați puțin mai mult de jumătate din aluat. Puneți toppingurile, topul cu aluatul rămas. În partea de sus cu roșii tăiate și se presară cu ierburi (la gust). Coaceți în preîncălzit la cuptorul de 180 * timp de aproximativ 50 de minute. Acum plăcintă este ușor rece, acoperind-o cu un prosop și poți servi. Gustos, ușor și foarte vară.
Mai întâi trebuie să pregătiți umplutura. Ouăle fierbe greu. Gatiti fileul de pui pana cand fierbeti. Tăiați conopida în inflorescențe și înveliți în apă fiartă, sărată timp de 2 minute, apoi clătiți cu apă rece și ușor uscate. Spălați ceapa verde, uscați și tăiați. Sare, piper, adăugați ouăle fierte în formă de cubulețe. Apoi adăugați fileul de pui, tăiat în bucăți mici. Se adaugă conopidă, se amestecă bine și se lasă deoparte.
Acum trebuie să faceți aluat. Se topește untul, se adaugă zahăr și sare, se toarnă în kefir și se înmoaie ouăle, se amestecă făina cu praful de copt, se adaugă amestecul lichid, se amestecă până se freacă.
Formați grăsimea de coacere cu ulei, turnați puțin mai mult de jumătate din aluat. Puneți toppingurile, topul cu aluatul rămas. În partea de sus cu roșii tăiate și se presară cu ierburi (la gust). Coaceți în preîncălzit la cuptorul de 180 * timp de aproximativ 50 de minute. Acum plăcintă este ușor rece, acoperind-o cu un prosop și poți servi. Gustos, ușor și foarte vară.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: