Pansamente pentru salate

Pansamente pentru salate

Apetitul delicios de salate pansamente de multe ori determina succesul unei salate. Un bun dressing este proprietatea principală atractivă a unei salate. Gospodinele vor fi convinsi ca membrii familiilor lor mananca mult mai multe legume crude (care creeaza rezistenta la boli) cand aceste legume sunt acoperite cu salata de salata seducatoare.







Încercați să serviți salatele obișnuite cu o varietate de pansamente. salată simplă sau salata verde cu rosii devine o plăcere atunci când a servit cu sos de „Insulele Thousand“, sos rusesc sau sos pentru salată „Lux“.

Niciodată, în nici un caz, nu utilizați oțet în pansamente (și în alte feluri de mâncare). Locul său poate lua mereu suc de lamaie.

Pentru a da dulceață, utilizați miere de albine. În pansamentele pentru salate de fructe, puteți folosi din când în când, de la un moment dat, sirop de arțar sau zahăr din arțar, dar acestea sunt prea concentrate.

În locul unei sare de masă obișnuită, utilizați un nou aspersor.

Gustul salatei se va îmbunătăți dacă tăiați un cățel de usturoi și frecați-l pe o farfurie pe care să se răspândească salata. Puteți adăuga la dressing un usturoi puțin tocat sau suc de usturoi.

1 ou, 1 lingură de ulei vegetal, 1/2 linguriță de miere, 2 linguri de suc de lămâie, 1/4 linguriță de muștar uscat.

SALAD DRESSING "LUX".

SALAD ÎMBRĂCĂMINTE CU ULEI DE ULEI.

Unt de arahide, albine de miere, suc de lamaie.

Se amestecă cantități egale de unt de arahide și miere. Apoi la gust, se diluează sucul de lamaie.

INSTITUȚIA "MISIUNE" nr. 1.

(mie de insule - așa-numitele insule împădurite de pe râul St. Lawrence De fapt, insulele din jurul un an și jumătate mii În plus, „Insulele de mii de“ -... este o marcă de sos pentru salată (sos) al companiei „Kraft Foods“ -.. Nota Trans). .

INSTITUȚIA "MISIUNE" nr. 2.

HOME TOMATO PURE.

Se fierbe roșiile coapte în apă până se formează un suc gros. Tufuiți pielea și semințele. Ușor îndulci cu miere.

TRAINING SALAD RUSIA.

1 cană de măsline sau ulei de salată, 1/3 cana de suc de lămâie, sos de ardei iute, 1/4 cana (a se vedea. Reteta în capitolul „sosuri și sos“), 2 linguri de tocat ardei verde, 1 lingura patrunjel tocat, 1 lingura ras ceapă, 1 linguriță de sare cu amestecul de țelină, 1 linguriță muștar uscat, capsicum pinch, New presarati.

Se amestecă bine capsicul, țelina sărată și muștarul. Adăugați sucul de lamaie, piperul verde, patrunjelul, ceapa și sosul de ardei iute. Se amestecă din nou și se agită bine.







SALADY DRESSING FĂRĂ NATURĂ.

Din sosul de chili primești pansamente foarte gustoase. Mulți preferă să se îmbrace cu ulei. Aceste pansamente nu conțin grăsime și sunt recomandate persoanelor cu ficat bolnav și celor care ar dori să evite alimentele grase dense. Pentru o rețetă pentru sosul de chili, consultați "Sosuri și grăsimi".

FORMAREA TRANSPORTATORULUI.

2 linguri de suc de lămâie, 1/3 ceasca de unt, un vârf de praf de curry.

Bateți împreună.

Suc de lămâie, ulei, miere.

Acestea sunt ingredientele principale ale dressingului francez. Îmbrăcămintea variază în funcție de proporțiile relative ale acestor trei elemente și în funcție de condimentele utilizate. Cele mai populare proporții de dressing francez sunt: ​​nouă costume de ulei, trei părți de suc de lamaie și un sfert de miere. Mulți preferă mai mult suc de lamaie. Pentru salate de fructe, utilizați mai multă miere. Dacă pansamentul este prea puternic, acesta poate fi diluat cu puțină apă. Pansamentul francez, diluat cu apă, este permis pentru cei care doresc să piardă în greutate. În cele mai multe soiuri de dressing francez, sunt folosite ardei iute. Pentru gust, adăugați muștar uscat și presărat proaspăt.

VARIANTELE DESENELOR FRANCEZE.

Adăugați ridichea zdrobită în dressingul francez.

Adăugați patrunjelul mărunțit și ardeiul verde în cantități egale.

Pentru salate de fructe, folosiți suc de portocale sau grapefruit în loc de suc de lămâie sau împreună cu el. Pentru salate de fructe, utilizați mai multă miere. La dressing-ul pentru salate de fructe, puteți adăuga pulpă de banane biciuite.

TRAINING FRANCEZĂ "PARIS".

1/2 cana de ulei vegetal, 5 linguri de suc de lamaie, 1 lingura ceapa tocata, 1 linguriță de miere, 3 ardei rosu (mic), 6 ardei (mici), 1 linguriță New Sprinkle.

Se amestecă ingredientele în această ordine. Imediat înainte de utilizare, amestecați bine sau amestecați bine. Pansament superb pentru salata verde, salata verde si romana.

BANANOVOY DRESSING (reteta lui Kark).

2 banane foarte coapte, 1 lingura de miere, 2 linguri de smantana, 1 lingura de suc de lamaie.

Spoon banana într-o ceașcă. Se amestecă bine ingredientele și se lasă pansamentul fabricat cu 15 minute înainte de servire. Pansament superb pentru salate.

ÎMBRĂCĂMINTE CU CREMĂ DE NUTS (rețeta lui Kark).

În plus față de salata simplă, una sau două linguri de cremă de nuci pot fi introduse în fiecare placă. Rețeta pentru fabricarea cremă de alune, a se vedea capitolul "Linii directoare pentru fabricarea untului de nucă și a laptelui de nuci." Crema, obținută din unt de migdale neprăjite sau unt de arahide cu adăugarea unei mici cantități de miere, este cea mai potrivită pentru pansamentele pentru salată.

Almond și banane. RICHTER DRESSING.

INSTRUIRE CU ULEI DE ULEI.

1/2 ceasca de unt de arahide, 1/2 ceasca de suc de lamaie, albina de albine.

Se amestecă untul de arahide cu suc de lămâie și se adaugă miere pentru dulceață. Dacă doriți, puteți adăuga puțină apă.

ÎMBINAREA CU CREAM ACID.

4 linguri de cremă groasă, 1 lingură de miere, 1 lingură de suc de lamaie, 1/2 ceasca de smantana, 1 lingura de miere.

Bateti crema cu miere. Sucul de lămâie adaugă o picătură cu picătură.

SALAD ÎMBRĂCĂMINȚĂ CU SRORĂ.

Adăugați la brânză Roquefort cu frisca atât de mult îmbrăcăminte "mii de insule", cât de mult vă place.

Frunze de menta, albine de miere, suc de lamaie.

Tăiați frunzele de menta bine spălate și le înmuiați câteva ore în miere. Se amestecă cu gust de suc de lămâie.

Distribuiți această pagină







Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: