Jam de ghimbir și portocale, mere, gutui reteta acasa

Ginger, cunoscut sub numele de condiment util și gustos, a atras atenția din ce în ce mai mult. A început să cumpere mai des, să încerce noi moduri de pregătire în combinație cu diverse produse. Unul dintre ele este gem de ghimbir. Cu acest fel de mâncare puteți nu numai să sărbătoresc în casă, ci și să îl adăugați la coacere și băuturi și să faceți un cadou plăcut neașteptat pentru cei apropiați de sărbătorile de Anul Nou.

Cititorii nostri recomanda!

SMELL OF IZO RT este un semn al prezenței în paraziți din corp! Cititorii noștri recomandă această metodă. Îndepărtarea paraziților După ce am studiat cu atenție această metodă, am decis să-i oferim atenție. Opinia medicilor

Puteți găti acest gem cu adăugarea de lămâie, portocală, tei, mere. Beneficiile acestui fel de mâncare sunt incontestabile: toată lumea a auzit despre proprietățile anti-frig, imuno-întărire ale ghimbirului. În plus, este un mijloc excelent de a pierde în greutate, deoarece vă permite să ardeți rapid calorii.

Ginger + portocaliu: rapid și gustos

Deci, să vedem cum să gătești gem de portocale și ghimbir. Acest gem este gătit doar 5 minute!

un pahar de apă
2 cesti de zahar
3 portocale
1 lămâie
1 mere
100 gr. ghimbir rădăcină

Se toarnă într-o cratiță 1 pahar de apă și se toarnă 2 cesti de zahăr. Am pus un foc mic.
În acest moment, curățăm portocalele, urmărindu-ne să nu tăiem stratul alb imediat sub coaja. În caz contrar, blocajul va fi amar. Am tăiat coaja cu paie.
Tăiați felii de portocale, evitând din nou obținerea filmelor de conectare, pentru a evita amărăciunea.
Am pus coaja și felii de portocale în sirop fierbinte.
Apoi luăm lamaie, curățăm-o, tăiem felii pe podea și o adaugăm și la sirop.
Pentru densitatea gemului, puteți adăuga un măr sau "quittin".
Jam-ul trebuie lăsat timp de cinci minute, după care adăugăm ghimbir și ghimbir în formă de cubuleț, reintroducem la fiert și gemul este gata!
Acum poate fi turnat în cutii și înfășurat.

Ginger + citrice: pentru cei care doresc să piardă în greutate

Totuși, este posibil să se adune un gem de ghimbir cu citrice. Aceasta este o rețetă neobișnuită, pentru că la un moment dat veți obține două tipuri diferite de gem. Cu lămâi va avea o aromă mai blândă și mai blândă, cu var - mai strălucitor și mai strălucitor. Este de remarcat, lime - un citrus neobișnuit de util pentru cei care caută modalități de a pierde în greutate. În plus, că ajută la normalizarea greutății, beneficiile sale sunt, de asemenea, în capacitatea de a încetini procesul de îmbătrânire a corpului.

Pentru aceasta aveți nevoie de:

5 lămâi mari, coajă și suc.
8 lime mici, coaja și sucul.
600 g de ghimbir.
zahăr 1,45 litri.

Sfaturi: înainte de curățarea lămâi și limes, acestea trebuie curățate de ceară. Pentru aceasta, limes trebuie să fie înmuiată într-o soluție de oțet timp de 1 oră. Soluție: oțet de vin 3 părți, apă 1 parte. Sau o lingură de esență acetică 70% pe 1 litru de apă. După aceea, limes trebuie spălat bine cu o perie.

Lămâile se scufundă în apă clocotită timp de două sau trei minute, apoi se adaugă o soluție de sodă (1 lingură de sodă la 1 litru de apă). După aceea, puneți lămâi în apă rece și pe a mea.

După aceasta, tăiați coaja de la citrice.

Strângeți sucul de la 3 lămâi. Sucul trebuie să fie de aproximativ 150 ml. Cele două lămâi rămase sunt curățate și tăiate în felii. Sucul, zestul și 1 lingură de ghimbir pus într-o cratiță, se lasă să fiarbă, să se acopere și să se lase într-un foc liniștit timp de 15 minute.
Strângeți sucul din limes (250 ml). Se toarnă într-o altă cratiță, se adaugă 200 ml. ghimbir broto, coji, ghimbir tăiat și gătiți la foc mic timp de 15 minute.
După aceasta, adăugați zahăr: într-o tavă cu lămâi - 450 ml. într-o tavă cu limes - 1 litru. Se amestecă bine.
Se adaugă quittin (pentru densitate), diluat într-o cantitate mică de sirop. O jumătate de linguriță de linguriță se pune în sirop de lămâie și două linguri - în var. Amestecul rezultat se toarnă într-o cratiță, se adaugă felii de lămâie.
Se amestecă, aduce la fierbere, opriți.

Ginger + mere - iubitorii "mai clare"

În acest blocaj, proporțiile de mere pot fi ajustate în funcție de preferințele dvs. Dacă aveți nevoie de un gust mai pungent, merele pot fi mai mici și, dacă doriți ca gemul de ghimbir să nu ardă atât de mult, atunci trebuie să puneți mai multe mere.

ghimbir - 1 pahar.
mere dulci dimensiuni mari 6 buc.
apă - 2 cești.
zahăr - 6 pahare.
ghimbir uscat - 1 lingurita.

Ginger și coajă de mere și trei pe o răzătoare, sau tăiat.
Am pus-o într-o cratiță, adăugăm apă și o punem pe foc.
Se amestecă, se fierbe la foc mare timp de 40 de minute. Komochki poate fi spart cu cartofi.
Se adaugă zahărul și se amestecă până se dizolvă complet.
Gatiti timp de 20-30 minute, pana cand gemul devine gros, cum ar fi gemul.
Se adaugă ghimbirul uscat, se amestecă.
Jam este gata! Acum poate fi turnat în cutii.

Ginger + gutui: duo wellness

Imaginați-vă o seară de iarnă cu vânt, o ploaie cu zăpadă în afară și aveți la masă o ceașcă de ceai fierbinte și un gem de miros de ghimbir, cu un gust tare de gutui. Acest lucru nu este numai plăcut pentru suflet, ci și benefic pentru sănătate. Gutui nu conține grăsime, iar acest lucru este bun pentru scăderea în greutate. Și-a confirmat de mult timp beneficiile pentru corpul feminin.

Deci, reteta pentru un "duet wellness":

Pregătiți acest gem este foarte simplu: aveți nevoie de un pahar de ghimbir curățat și curățat (sau fin tăiat), o gutui (două cupe), zahăr (două pahare), apă (două pahare).

Procesați: puneți zahăr, gutui, adăugați apă în tigaie. Se amestecă până când zahărul se dizolvă complet. Aduceți la fiert, gatiti pana la gutui. Apoi, ghiciți lâna printr-o sită într-o altă tigaie, adăugați ghimbir la acest amestec și gătiți până la gros.

Cititorii nostri recomanda!

Articole similare

Pagina anterioară