Cultivarea usturoiului conform tuturor regulilor de pe site

Usturoiul este o planta erbacee perena a familiei cepei, familia amaryllis. Creșterea activă se înregistrează atât în ​​partea subterană în care se dezvoltă bulbul cu denticule, cât și în zona de bază unde se află tulpina, frunzele și becurile cu aer.

Diferența dintre usturoiul de iarnă și primăvară

Biologia speciilor diferă de asemenea: iarnă trage o săgeată cu un bulb, care poate fi utilizată pentru reproducere, în timp ce în primăvară nu există o astfel de săgeată.

În usturoiul de primăvară, becul conține până la 30 de denticule, care sunt spirale de la cea mai mică centrală până la cele mai mari de-a lungul axei exterioare. În plus, această specie prezintă o mai bună păstrare a calității, poate fi păstrată timp de până la un an și jumătate, iar culturile de iarnă nu pot să arate rezultate atât de bune.

Alegerea soiului depinde în mare măsură de clima din regiunea dvs., tipul de sol și dimensiunea parcelei. Pentru zonele ploioase cu umiditate ridicată, ar trebui să fie alese soiurile hibride, în care imunitatea la boli este mult mai mare. Mai jos sunt enumerate varietăți, care pentru toți sau practic toți parametrii vor fi aprobați de domnul Likhatsky.

Soiuri de iarnă de usturoi, care sunt bune pentru creșterea la domiciliu:

• Gribovsky Jubilee - varietate medie tîrzie, a cărui bec conține aproximativ 11 denticule. Carnea este elastică, gustul este foarte ascuțit.
• Komsomolets este o specie cu maturitate medie, cu un bec mare, rotund, ușor aplatizat. Dă aproximativ 11 dinți ascuțiți.
• Gribovsky 60 - una dintre cele mai rapide din perioada de vegetație. Diferă nu numai în gustul său ascuțit, ci și în rezistența crescută la condițiile meteorologice și bolile.
• Lubasha - diferă impreună cu tipul de sol. Cu o apă abundentă, bulbul acestui soi crește foarte mult (până la 120 de grame în greutate). Există doar 7 dinți, dar sunt mari și gustați.
• Polessky - excelent pentru utilizarea părții de sus. Frunzele verde de usturoi frunze până la 50-60 cm lungime, cu o acoperire medie cu ceară. Becul este dens, mare, constă din 7 denticule.
• Herman - se caracterizează prin gradul de maturitate medie și educația secundară a stratului de ceară de pe frunze. La fel ca Polessky, acest usturoi verde frunze frunze până la 60 cm. Becul este ușor alungit, cântărește până la 54 g, conține 7-8 denticule cu un gust foarte ascuțit.
• Scythian este o varietate de maturitate medie cu coji de liliac, o ceapă mică, carne densă și picantă. Rezistă bine bacterioză, putregai albe.
• Gradekovskiy este un soi de coacere timpurie care se maturizează în 86 de zile. Cu toate acestea, fructifies cu becuri mici.
• Bashkir 85 este un alt soi de maturare timpuriu care atinge vegetația de vârf în 90 de zile. În bulb au fost colectate 5-6 denticule cu carne acută densă. Se remarcă printr-o imunitate ridicată față de decăderea bacteriană, făină de ceapă, peronosporoză.

Soiurile de primăvară strălucesc, de asemenea, cu o varietate de dimensiuni, greutăți și rezistență la microorganisme dăunătoare:

• Degtyarskiy - diferă bec de maturare medie, gust moderat ascuțit. Formează până la 18 denticule.
• Kledor este o varietate roșie interesantă. Covorul este roz, bulbul conține până la 20 dinți mari. Soiul de maturare medie, practic lipsit de microflora fungică.
• Aromă - un soi hibrid cu imunitate extrem de ridicată la bolile cauzate de ciuperci. Bulbi sunt medii, până la 80 g.
• Messidor este un soi de copt mediu cu bulbi mari.

Tehnologie de însămânțare

Cultivarea usturoiului este imposibilă fără plantare adecvată. Indiferent dacă este primăvara sau iarna - tehnologia de însămânțare trebuie să fie efectuată corect, fără abateri.

Usturoiul iubește răcoarea, ceea ce înseamnă că este important să-l plantați în timpul potrivit pentru a stimula dezvoltarea sistemului de rădăcini și pentru a obține o plantă sănătoasă în grădina dvs.

Când să plantezi

Pregătirea solului și semințelor

La domiciliu, pregătiți solul pentru cultivarea usturoiului destul de ușor. Îi iubește pământul argilos, în mod necesar cu o aciditate scăzută, moderat hidratat. Compatibilitatea cu rotația culturilor este obligatorie, la fel ca și controlul asupra tipurilor de predecesori. Cel mai bun usturoi crește după culturile timpurii de un an și de dimensiuni medii: piper, vânătă, dovleac, castravete. Aceste plante bine saturați solul cu azot, ceea ce ajută la usturoi în vegetație. Recoltă slabă, dă în timpul cultivării după cartofi, ridiche, napi, morcovi, care epuizează în mod activ solul.

Este mai bine să pregătiți solul timp de o lună și jumătate înainte de plantare (pentru soiurile de iarnă) sau din toamnă (pentru primăvară). În primul trimestru. m sol ar trebui să fie făcute 1 găleată de compost sau humus, 1 pahar de făină de dolomită (în cazul în care solul cu aciditate ridicată), 10-15 g superfosfat, 1 lingura. lingura de nitrofusca. Îngrășămintele trebuie amestecate bine cu solul, adâncime de până la 20 cm. După aceasta, este de dorit să se aprindă zona cu o soluție de sulfat de cupru și se acoperă cu un film.

Deoarece reproducerea usturoiului are loc cu denticule, este necesar să le selectați și să le preparați în mod corect. Likhatsky constată că biologia diferitelor soiuri este potrivită pentru diferite regiuni, deci încercați să alegeți dinții care sunt luați din plantele cultivate în regiunea dvs. De asemenea, este important să aparțină aceluiași soi pentru a se orienta în termeni de maturizare. Selectați cele mai mari denticule, pe care nu există găuri de vierme, putregai, vânătăi. Asigurați-vă că le dezinfectați pentru a evita o infecție accidentală cu ciuperca. La domiciliu, se poate face cu o soluție roz de permanganat de potasiu, o soluție de sulfat de cupru sau cenușă zburătoare.

Răspunsul la întrebarea "cum să crească usturoi" este destul de simplu - cu propriile mâini pe paturi. Există mai multe moduri de plantare care sunt potrivite pentru usturoi și iarna de iarnă.

Faceți caneluri în care vor fi așezate denticulele, astfel încât între ele să existe 20-25 cm spațiu liber (se toarnă aceste zone cu cenușă ca măsură preventivă împotriva insectelor). În adâncimea brazdei ar trebui să fie 16-17 cm pentru soiurile de iarnă și 10-12 pentru primăvară. În partea inferioară a brazdei, puteți turna un strat mic de nisip de râu, care ajută la evitarea rădăcinilor putrede.

Umpleți pământul cu puțin timp înainte de începerea plantării, aranjați în denticulele cu brăzdare un interval de 10 cm cu partea acută ascendentă. Umpleți cu grijă brazdele cu sol și turnați apă sau o soluție de drojdie.

O altă modalitate de plantare este potrivită pentru zonele cu o suprafață mică. Un canelat de cuișoare de usturoi este așezat în brazdă, este acoperit cu pământ și apoi este plantat al doilea nivel de denticule. Încălzit după asta, trebuie să mulci.

De asemenea, usturoiul poate fi semănat într-un mod "leneș", pur și simplu prin răspândirea denticulelor de-a lungul patului, apoi stropirea cu pământ și mulcirea.

Veți avea nevoie cu siguranță de aceste sfaturi neobișnuite pentru plantare, dacă creșteți usturoi în regiunea Nord-Vest.

Cultivarea usturoiului necesită îngrijire minimă pentru culturi. Pentru a vă alimenta procesul de creștere, această cultură nu este necesară, cu excepția faptului că o dată sau de două ori pe an puteți utiliza îngrășăminte organice lichide, de exemplu, o soluție de cenușă sau de drojdie.

Este important să eliminați buruienile și să slăbiți ușor solul astfel încât planta să fie suficient de nutritivă, de aer și de umiditate.

Cu udare, ar trebui să fii atent - usturoi verde rots cu un exces de umiditate.

În rest, usturoiul are nevoie de căldură, o mulțime de lumină și o lipsă de insecte lipicioase, care strică rădăcinile și bulbul în sine.

Pest și controlul bolilor

Likhatsky observă că în perioada de vegetație, bolile virale și fungice sunt cele mai periculoase pentru usturoi. Printre acestea se numără:

• Fusarium (putrezirea fundului), care duce la îngălbenirea frunzelor și moartea rapidă a sistemului rădăcină, precum și putrezirea bulbului.
• Bacterii de putregai, care se manifesta prin ulcere maronii pe bulb, formarea putregaiului.
• Măduria de mătase, datorită căreia frunzele de usturoi sunt acoperite cu o floare gri, iar vegetația încetinește sau se oprește în cazuri critice, ducând la moartea plantei.
• Turnul alb de usturoi, care se manifestă prin îngălbenirea și căderea frunzelor, formarea mucegaiului pe rădăcini și ceapă.
• Forma neagră, care acoperă frunzele plantei cu pete galbene, urmată de formarea de mucegai negru.

Ca și în cazul oricăror boli fungice, este mai bine să se efectueze pulverizarea preventivă a paturilor cu fungicide, de exemplu, Topsin-M, Fitosporin. Se pot folosi cenuși și urzici.

De asemenea, prin insecte, insectele nu rămân în urmă, printre care se văd muștele de ceapă, ceapa înfloritoare, thrips, gât secretiv, molii, nematode, acarieni. Pentru protecția împotriva acestora utilizați atât preparate insecticide, cât și alte culturi. De exemplu, nematodele nu-i plac gălbenușul și cicoarea. De asemenea, puteți utiliza o varietate de substanțe naturale. Din zbura ceapa va ajuta un amestec de 100 g de cenusa, 1 lingura. o lingura de cenusa de tutun, o lingurita de piper murat - aceasta pulbere stropeste pamantul pe paturi cu usturoi.

Curățarea și depozitarea

Curățarea usturoiului se realizează cel mai bine în condiții de noros, când nu există ploaie, nici soare. Este recomandabil să luați această dimineață devreme sau seara târziu, astfel încât becurile să nu se ardă din razele soarelui.

Acest tip de uscare ar trebui să dureze 7-10 zile, astfel încât procesele de vegetație s-au încheiat calm. După aceasta, puteți tăia rădăcinile la 2 cm și ajunge la 5 cm și începeți pregătirea pentru stocarea ulterioară.

Există foarte multe moduri de a păstra usturoiul intact cu toate substanțele nutritive. De exemplu, împletirea într-o panglică sau legarea în buchete și apoi suspendarea într-un loc răcoros și uscat. Sau tăiați în plăci, uscați în cuptor și măcinați pudră. Pentru iubitorii de usturoi proaspăt în orice moment al anului, se va face o metodă cu tăierea denticulelor cu cuburi și înghețarea ulterioară în frigider. De asemenea, este posibilă păstrarea denticulelor decojite în uleiul de floarea-soarelui.

Cea mai importantă regulă pentru depozitarea usturoiului este aceea de a se asigura că temperatura aerului nu crește peste +5 ° C. Într-un mediu cald, usturoiul își pierde rapid forma, devine încrețit, putrezit, mucegăit și putrezit.

Răsadurile, crescute pe pervazul ferestrei, încep să se tempereze, luând cutiile după-amiaza în aer liber. Pentru a preveni arsuri răsaduri pritenyayut, protejându-le de lumina soarelui.