Alergia la fructele și legumele roșii

Care sunt beneficiile și riscurile de fructe roșii și legume?

Fructe și legume de culoare roșie atașate la substanța lycapină și antocianină. Ele sunt utile pentru corpul uman.

Potrivit ei, dacă vorbim despre proprietățile legumelor și fructelor roșii fără a se lega de culoare, ele au un efect antitumoral și pronunțat anti-aterogen. Pur și simplu pune - reduce probabilitatea de deces de cancer, infarct miocardic sau accident vascular cerebral.

În cea mai mare măsură, aceste proprietăți utile sunt exprimate în roșii, pepeni verzi și grapefruit roz.

Apropo, licopenul, despre care am vorbit mai sus, provoacă un astfel de efect asupra corpului pe care doctorul ia notat.

Faptul este că licopenul este un antioxidant puternic. iar momentul inflamator este legătura principală în patogeneza atât a aterosclerozei, cât și a proceselor oncologice.

Likopin atunci când mănâncă legume și fructe care conțin acest carotenoid, este mai bine absorbit atunci când se prăjește în ulei, tk. este solubil în grăsimi.

Dacă tocmai v-ați hotărât să mâncați un măr - acesta va fi cel mai eficient după masă.

Există o alergie la fructele și legumele roșii?

Fructele roșii pot provoca, de fapt, o alergie, dar nu se datorează culorii fructelor. Celulele sistemului imunitar au memorie, inclusiv memoria genetică. Faptul este că reacțiile alergice se dezvoltă adesea la un tip atipic pentru un anumit alergen de zonă. Ie o alergie la o rodie a unui rezident din Ucraina se va dezvolta mai des decât o ridiche. Prin urmare, din toate fructele roșii, este mai bine să dai preferință merelor, decât fructelor de guava.

În plus, o mulțime de legume și fructe modificate genetic au apărut pe piețele țării noastre.

Reacția organismului la acest tip de produs este imposibil de prezis cu orice culoare a fructului.

Dacă doriți să evitați alergia la hrană - cumpărați numai soiuri cunoscute de fructe roșii.

Simptomele alergiilor alimentare

Simptomele alergiilor alimentare apar între câteva minute și două ore după ce au mâncat fructele potrivite.

Se manifestă sub formă de edeme ale buzelor, gâtului, greață, vărsături și diaree.

Adesea, o alergie alimentară se manifestă sub forma unei erupții pe piele.

În cazuri severe, se poate dezvolta șoc anafilactic.

De regulă, o alergie apare ca o reacție la un anumit tip de fructe. fără referire la culoare. Singura excepție este o alergie directă la lycoptin și antocianin.

Tratamentul formelor ușoare de alergie alimentară implică o vizită la un medic generalist, respingerea provocării produselor și aportul de antihistaminice.

În cazuri severe, spitalizarea și consultarea unui alergist sunt necesare.

Toate cele mai recente știri, vedeți pagina principală iquck.ru

Articole similare

• Cum să uscați legumele și fructele Uscați verdele, fructele, legumele și ciupercile acasă!

• Măști subnutritive pentru pielea uscată a feței fructelor și legumelor

• Friptura de pui cu legume - 94 kcal, reteta cu fotografie, gustoasa, utila, usoara

Trimiteți-le prietenilor: