Cartușele de cartofi sunt roșii, delicate, moi. Copii le adoră. Un sos de lapte este foarte complementar gustului acestor cârnați. Pentru a pregăti tăieturile, avem nevoie de:
cartofi 4 buc,
unt 1 oră l,
sare la gust,
făină pentru gătire,
ulei pentru prăjire.
Pentru sos:
lapte 250 ml,
2-3 ouă fierte,
sare, pulbere de piper negru,
unt 1 oră l,
faina 1 lingura,
verdeață.
Se curata cartofii, se gateste pana se gateste in apa sarata. Se prăjește apa, se adaugă uleiul pe cartofi.
Mash în cartofi piure.
Formele de coacere, în rulouri în făină.
Se prăjește pe ambele fețe până se înflorește maro auriu la foc mediu.
Pentru sos, se macină untul cu făină și se diluează treptat cu lapte, amestecând. Se condimentează cu sare.
Puneți focul și gătiți până se îngroașă (nu pentru mult timp). Apoi opriți focul și adăugați ouă tocate.
Fierbeți orice verdeață și piper negru în sos.
Se amestecă. Sosul este gata.
Cuișoarele se pun pe o farfurie și se servesc cu un sos de lapte.
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Descrierea fotografiei
A pregătit vasul? Trimiteți fotografia
Împărtășește rețeta cu prietenii tăi
Și nu se vor dezmembra. Am încercat să fac așa ceva ... tocmai am căzut într-o tigaie
Alăturați-vă OTUICE.com
Devino membru fără înregistrare
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: