Am o perioadă "leneșă", așa că prefer să gătesc al doilea curs. care cel puțin solicită participarea mea ca, ca într-un basm, ea să spună: "Alimente, pregătește-te!", iar ea însăși o face.
Piept de pui în folie - una din aceste feluri de mâncare. În afară de rezolvarea problemei leneei, omorâm și cel de-al doilea iepure: sânul gătit cu această metodă este suculent, nu trebuie să te gândești la ce să adaugi la fel de mâncare, astfel încât carnea să nu fie uscată. Avem un fel de mâncare minunată!
Timp total de gătire: aproximativ 1,5 ore.
Grad de dificultate: minim.
Vom spăla pieptul, vom îndepărta pielea, vom străpunge în mai multe metacaze un cuțit în direcția fibrelor, vom salvia și vom frige cu amestecul pregătit, vom lăsa să absoarbă întregul delicios parfumat timp de o jumătate de oră.
Am pus folia în două straturi, pe ea - piept de pui în acoperiș. Ceapa tocata dezasamblam in inele si acoperim intreaga suprafata a sanului cu ceapa.
Următorul strat - roșiile, tăiate în cercuri.
Acum, toate împreună împachetați folie, pune într-o farfurie de prăjire și pune într-un cuptor cu o temperatură de 180 de grade. Aproximativ o oră nu vă puteți uita în cuptor și în mod activ leneș în această perioadă în plăcerea dvs.
Apoi deschideți folia, trageți carnea cu o furculiță pentru a verifica gradul de pregătire. Dacă este absolut moale, atunci ne punem pe plăcuțele de legume cu brânză și, fără a închide folia, așteptând ca brânza să se răspândească și să se roșească.
Noi așterne toată frumusețea noastră zemos pe o farfurie, se adaugă verdeață și transporta pe o masă, în cazul în care gospodăriile noastre sunt deja salivează rândunică.
Tăiați pieptul de pui în diagonală direct pe masă și deplasați plăcile de carne cu legume și brânză în plăci de servire. Carnea de pui transformă aromele suculente, moi, exudante de condimente și legume.
Abonați-vă la grupul Alimero pe Vkontakte. pentru a afla despre noile rețete.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: