Honey Angelica proprietăți utile și contraindicații

Ce este Angelica?

Înainte de a vă spune despre proprietățile utile ale mierei angelice, să aflăm de ce se numește în acest fel. Cele mai multe soiuri de miere iau numele de la principala planta-miere, din care albinele colectate nectar, de exemplu, castan, salcam, var. Dar mirosul neobișnuit de Diaghilev este colectat de albinele de la o plantă atât de rară ca o angelică medicinală. Se dezvoltă de-a lungul malurilor râurilor și a altor corpuri de apă, are loc în căpșuni și tufișuri. Angelica sau, așa cum se mai numește și angelica, a fost adusă din țări europene în Rusia în secolul al XVI-lea și nu a primit o popularitate largă.

Honey Angelica proprietăți utile și contraindicații

Această plantă perene este un membru al familiei umbellate, înflorit în timpul verii cu inflorescențe galben-verzui. Fiecare umbrelă inflorescență mare dă în jur de 150 g de zahăr, atrăgând astfel albinele. Dacă angelica creste aproape de un stup de albine, mierea Diaghilev truditorilor cu aripi asambla, și în condiții favorabile, ei într-o zi va aduce în casa ta este mai mare de 5 kg. Angelica evidențiază cel mai activ nectarul dimineața și seara, dar în cazul în care vara este ploios și rece, perene reduce dramatic producția. O caracteristică specială a acestei flori este un specific și un gust destul de puternic dulce-picant, datorită căreia planta este folosită în coacere, vin și băuturi alcoolice, produse de cofetărie, industria conservelor.

caracteristici

Honey Angelica - o varietate rară, elită și rafinată, este destul de greu să o găsești în orașele mari. Pentru a nu fugi într-un fals, care astăzi este destul de mult, cel mai bine este să cumpărați acest produs direct de la apicultor sau în centre specializate de apicultură. Are o culoare roșie maro-maronie, uneori cu o strălucire verzui. Varietatea culorilor se datorează faptului că albinele colectează nectar nu numai de la o anumită specie de plante, ci și de alte flori înflorite în această perioadă. În plus, această proprietate a mierii de angelica, cum ar fi cristalizarea lentă la vâscozitate ridicată, contribuie la o lungă, pe parcursul iernii lungi, conservarea ei sub formă lichidă. În timp, acest produs dulce devine mai lipicios decât rășinile.

Și cum gustă?

Miere Deryaginum diferă de un gust specific: bogat și floric și destul de ascuțit. Uneori arată o amărăciune ușoară, dar mai des se observă aroma de caramel. În același timp, parfumul este destul de blând și plăcut.

Ce este în ea?

Proprietățile utile ale mierei angelica sunt determinate de compoziția acestui produs biologic activ. Partea principală (aproximativ 80%) din această miere este carbohidrații, reprezentați de fructoză 35-45%, maltoză de 2-5% și glucoză 30-39%. În plus, conține mai mult de 60 de substanțe utile diferite, cum ar fi:

vitamine;
elemente micro și macro;
stimulente biogenice;
enzime;
acizi organici și altele.

Când vă ajută?

Este important de observat că, în ceea ce privește corpul uman, beneficiile mierei Diaghile sunt diversificate. Experții sunt siguri că au următoarele proprietăți:

anti-inflamator;
antivirale și antibacteriene;
tonic;
imunostimulant;
activează eficiența mentală, activitatea și concentrarea atenției;
vindecarea rănilor;
anti-radiații;
liniștitor;
tonic.

Oamenii de știință au demonstrat că, datorită amneziei și imunosupresiei diferitelor etiologii, întârzierile de dezvoltare și creștere sunt ajutate de mierea diaghilemică. Beneficiile și efectele negative ale utilizării sale depind de caracteristicile individuale. Consecințele care apar după admiterea pacientului pot fi stabilite numai de către medicul curant, care cunoaște toate bolile însoțitoare și dinamica lor.

Cum se utilizează corect?

Mierea, obținută de la Angelica officinalis, ajută la o varietate de boli cauzate de astfel de agenți patogeni, cum ar fi:

infecții virale;
traheită, bronșită, pneumonie;
angină, faringită, laringită;
gingivită și stomatită;
otravă alimentară, provocată de recepția produselor de calitate slabă și a apei brute.

În plus, mierea angelica este adesea prescrisă pentru tratamentul diferitelor boli.

hipertensiune arterială (tensiune arterială ridicată);
ateroscleroza;
distrofia miocardică;
hipotensiune arterială;
IHD (boala ischemică a inimii).

colită;
enterită;
insuficiență enzimatică;
peptic ulcer de diferite părți ale intestinului;
gastrită.

Cistita și alte boli inflamatorii ale sistemului excretor.

Asigurați-vă că ați primit o consultare de la medicul dumneavoastră înainte de a începe să luați miere Diaghilevie. Proprietățile utile și contraindicațiile produsului, cât de des și în ce cantitate îl puteți lua, poate determina un medic specialist.

Cine nu ar trebui?

În ciuda faptului că, în majoritatea cazurilor, mierea angelica nu dăunează, există o serie de contraindicații și limitări pentru utilizarea sa:

Cum să nu fii înșelat?

Dacă, după ce ați citit despre mierea lui Diagil, proprietăți utile și contraindicații ale acestui produs, ați dorit să-l cumpărați, amintiți-vă câteva recomandări simple. Având în vedere că prețul băncilor din această miere rare, este destul de mare (1200 de ruble pe kilogram), escrocherii și vânzătorii fără scrupule încerca să-l vândă sub masca unui sirop de culoare sau de zahăr caramelizat, destul de mult.

În plus, comercianții de pe piață, de regulă, dealerii de mâna a doua, amestec scump miere angelica cu soiuri ieftine sau chineze importate. Acest produs nu va provoca daune speciale sănătății, dar banii vor fi irosiți și greu veți simți un efect benefic asupra organismului. Nu ar trebui să fii înșelat dacă ți se oferă miere reală de angelică la un preț foarte scăzut. Acest lucru nu se întâmplă - acest produs este rar și chiar exclusiv, nu poate costa ieftin.

Orient atunci când cumpărați pentru astfel de caracteristici de bază distinctive ale acestei miere de miere ca:

Culoare Russet.
Miros specific și gust ușor amar.
Maleabilitatea. Până la o nouă colecție, miere de Angelica o poate păstra, iar dacă o puneți într-o lingură, atunci se va scurge din ea cu o panglică subțire.

Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare