Metode de cultivare
Cultivarea ciupercilor albe este o activitate interesantă. În ciuda complexității agrotehnice, este posibilă creșterea unei culturi decente chiar și pentru cultivatorii de ciuperci începători.
Metode de cultivare artificială:
- debarcare de miceliu și spori de ciuperci în apropierea casei;
- într-o seară de miceli sau spori de ciuperci.
Pentru plantare, puteți folosi o mielie artificială sau sălbatică de ciuperci albe. Poate fi achiziționat la puncte de vânzare specializate. Sălbatic poate fi adus din pădure.
Miceliul trebuie plasat pe zone umbrite. Sapa gropi cu o latime de nu mai mult de 2 metri și o adâncime de aproximativ 30 cm și să pregătească un amestec de sol nutritiv. Baza solului este pulpa de lemn purificată, gunoi de grajd și humus din frunze căzute. În astfel de sol, miceliul se adaptează rapid și crește.
Plantarea unui miceliu în apropierea casei sau într-o seră este eșalonată. Acest ordin corespunde agrotehnicii ciupercilor în creștere și permite miceliului să se răspândească uniform pe întreaga suprafață de plantare a solului.
Calitatea și hidratarea regulată joacă un rol important. Pentru a păstra umiditatea, miceliul este acoperit cu un material special. Adaptarea și germinarea miceliei durează aproximativ 12 luni. Este mai convenabil să crească ciuperci albe într-o seră.
Pregătirea crestelor și plantarea
Parcela trebuie să fie pregătită înainte de îngheț.
- Dacă urmează să fie plantată o variantă sălbatică a miceliului, compoziția solului de plantare ar trebui să fie cât mai aproape de condițiile naturale de creștere a ciupercilor. Pentru aceasta, amestecați solul forestier și solul grădinii nutritive în proporții optime și adăugați rumeguș de lemn cu gunoi de grajd;
- înmuiați amestecul de sol de plantare timp de cel puțin șapte zile;
- substratul obținut umple muchiile sau cutiile de aterizare formate în solul protejat;
- Decontaminarea solului de plantare necesită o atenție deosebită. Pentru aceasta, furați-o sau turnați-o cu o soluție de permanganat de potasiu;
- divizați miceliul în cele mai mici fragmente și aranjați-l într-un mod eșalonat pe solul pregătit;
- acoperirea cu un strat de compost dezinfectat de calitate, grosime de cel mult trei centimetri;
- deversare abundent cu apă la temperatura camerei și se acoperă rogojini de paie, care va ține căldura în straturile superioare ale solului, precum și a întârzia evaporarea umezelii.
Pentru a crește ciupercile albe din sporii în condiții artificiale, urmați instrucțiunile:
- colectează ciuperci de pădure pe deplin coapte în cantitate de zece bucăți cu pălării care au o nuanță verzui pe defecțiune;
- separați pălăriile și înmuiați o zi în apă de ploaie îndulcită;
- după o zi, se amestecă ciupercile într-o consistență și tulpină uniformă;
- ciuperca de ciuperci lăsat pe tifon, plante și se toarnă apă filtrată, care conține spori de ciuperci.
Caracteristici de îngrijire
Ciupercile albe nu necesită îngrijiri speciale. Tot ce aveți nevoie este să respectați regimul de umiditate a aerului, pritenyat mycelium și ciuperci în zilele deosebit de însorite și să ventilați în mod regulat sera.
Temperatura din seră în timpul fazei de germinare trebuie menținută la 27-28 ° C, iar atunci când apar primele ciuperci, ar trebui să fie redusă la 17-18 ° C.
Boli și dăunători
Ca și pădurea, ciupercile albe cultivate acasă pot suferi de la diverși factori dăunători. Cele mai dăunătoare sunt:
- stadiul larvar al unei muste mici muste;
- stadiul larvar al țânțarilor galici;
- vedere microscopică a acarienilor din ciuperci;
- lemn de esență tare;
- springtails;
- mucegai specii de ciuperci;
- ciuperca albă de ciuperci;
- mucegai din genul dactylium.
Reguli și condiții de recoltare
Adunați ciupercile albe în timp ce se maturizează, împiedicându-le supraaglomerarea. Chiar și cea mai nobilă ciupercă devine inadecvată pentru consum după ce devine veche. Colectarea ceasului de dimineață este mai bună. Nu folosiți un cuțit. Cea mai bună opțiune este deșurubarea ușoară a piciorului de ciuperci din miceliu. Aceasta va proteja miceliul de penetrarea microorganismelor dăunătoare și îi va permite să producă fructe timp de mulți ani.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: