Momordika crescând din semințe acasă

Momordika crescând din semințe acasă
Momordica - o erbacee de familie tărtăcuță de viță de vie tropicale, care crește în sud-estul Asiei, cunoscut sub numele de grădinari chinez de dovleac, rodie indian, castravete sălbatic, pere balsamic și crocodil castravete. Ultima porecla, probabil, cel mai bun exotice din Asia: decojit fructe alungite, acoperite cu numeroase noduli si umflaturi, cum ar fi într-adevăr pielea de reptile, și în timpul coacerea fructelor este revelată, la fel ca fălcile unui prădător, „scuipand“ fructe de padure luminoase de culoare roșie. Acasă, Momordica se bucură de respect și respect deosebit, iar mesele cu participarea ei erau permise numai membrilor familiei imperiale. În latitudinile medii, cultura a apărut relativ recent, însă popularitatea sa în rândul grădinarilor câștigă ritm rapid, deoarece puterea vindecătoare a fructelor lianelor miracole este legendară.







Nu lăsați fără atenție momordiku și fanii de plante de apartament: într-un interior de interior liana curling cu frunze sculptate, flori galbene parfumate și fructe fantastice arata foarte eficient. În plus, "în captivitate", planta se simte destul de confortabilă și fructifică nu mai rău decât în ​​grădina de legume. Cultură ideală: atât beneficiile, cât și frumusețea și delicatesele la masă!

Când să plantezi

Pregătirea semințelor

Înainte de a începe de plantare, inspecta cu atenție și sortarea semințelor: semințe de calitate momordika mari (până la 1,5 cm lungime), maro inchis, acoperite pe ambele părți ale unui model neobișnuit, similar cu ornament etnic. Lumina colorată a stratului de semințe nu este un semn foarte bun: cel mai probabil, aceste specimene nu sunt coapte și este puțin probabil să germineze.

Prepararea materialului selectat se realizează în mai multe etape:

  • Scarificare - o gură ascuțită a fiecărei sămânțe se freacă ușor cu șmirghel sau cu un filet de unghii pentru a sparge integritatea cochiliei.
  • Dezinfecție - pentru a evita dezvoltarea bolilor fungice, inoculul este îmbrăcat timp de 2-3 ore într-o soluție roz-închis de permanganat de potasiu, după care se spală bine cu apă curentă.
  • Înmuiere - semințele tratate sunt așezate într-un container cu rumeguș umed sau învelite în tifon, umezite cu apă și dispuse într-un loc cald.

La o temperatură de + 25 ° C, semințele de momordica vor fi rădăcini dense, albe în câteva zile și vor fi pregătite pentru însămânțare în sol.

Tehnologie de însămânțare

Pentru cultivarea de viță de vie, amestecul adecvat de sol de rasadă universal sau substratul de origine, preparat din terenuri de grădină, turbă și humus, luate în părți egale. În scopul dezinfecției, solul de plantare este calcinat într-un cuptor sau opărit cu apă clocotită. Ca și alte dovleacuri, momordica reacționează extrem de dureros la cules, așa că se recomandă să se semene culturi în cutii separate de jumătate de litru de turbă. Tehnologia este destul de simplă:







  • În pahare, solul sterilizat este acoperit și compactat.
  • Semințele sunt presate în sol de margine și stropite cu nisip curat.
  • După udare abundentă, ochelarii cu culturi sunt instalați într-un container comun și acoperite cu sticlă (film) pentru a crea un mic microclimat de sticlă.

Odată cu apariția lăstarilor, sticla este îndepărtată, solul este umezit cu apă caldă din pulverizator și aranjați cupe cu răsaduri într-un pervaz bine luminat. Pentru a proteja împotriva razelor abrazive ale soarelui, răsadurile sunt umbrite cu hârtie subțire sau cu perdele deschise. În faza a trei frunze reale, plantele sunt plantate împreună cu cupe de turbă în recipiente spațioase - vase de flori sau găleți cu un volum de 25-30 litri. Nu uitați să setați pentru cei mai tineri sprijin momordika adecvat, pentru că, în viitorul apropiat, lungimea viței de vie ajunge la 2-2,5 m. Ca o reședință permanentă Momordica lateral adecvat spatios, luminos prag de sud-est.

Instrucțiuni de îngrijire

La domiciliu, Momordica nu este atentă, dar îngrijirea pentru ea trebuie să fie în cunoștință de cauză și în timp util:

  • În vreme caldă, plantele au nevoie de udare frecventă și abundentă. Procedura se efectuează seara, înmuierea bine pământul cu apă caldă moale. În dimineața următoare, după udare, solul de sub târnetele se desface ușor. Momordika nu poate tolera denudarea rădăcinilor, astfel încât solul să se stabilească, un substrat proaspăt este turnat în oală.
  • Lianasul de hrană la fiecare 2-3 săptămâni, alternând îngrășămintele minerale universale cu infuzii organice.
  • În absența insectelor, polenizarea mommordicii în cameră este artificială. Pentru a face acest lucru, polenul de la florile staminate (masculine), cu o perie moale sau pad de bumbac este transferat la inflorescențele pistillate (feminine).
  • Toți lăstarii laterale (copii vitregi) sunt îndepărtați cu atenție. Pentru fructarea calitativă, sunt suficiente 2-3 țesături flexibile.

Atenție! Înainte de începerea fructului, lăstarii și frunzele Momordica sunt arse ca urzici, nu fără motiv, numele culturii (momordicus) este tradus din latină ca "fructe mușcătoare". Având în vedere acest fapt, ar trebui să lucrați cu instalația numai în mănuși și să limitați accesul copiilor și animalelor de companie la vița de vie. Atunci când primele ovare încep să apară pe locul florilor parfumate, momordika își va schimba mânia spre mila și va opri "mușcarea".

Boli și dăunători

În condițiile camerei, pe vița exotică se parazitează tripsi, afide, acarieni de păianjen. Momordica este bolnav, la fel ca și castraveții tradiționali, mucegaiul praf, putregaiul gri, bacterioza. Dacă aveți de gând să consumați fructele de țâțe pentru alimente, atunci nu utilizați substanțe chimice. În lupta împotriva insectelor, infuzii de usturoi și ceapă, soluție puternică de săpun, decoctări din frunze de cartofi sau pelin amar vor ajuta. Împotriva infecțiilor fungice, partea inferioară a tijei (10-12 cm) este tratată cu zeleka sau iod diluat cu apă într-un raport de 1: 2. Pentru prevenirea putregaiului, plantele sunt periodic pulverizate cu o soluție apoasă de iod (10 ml / 10 l).

Când cresc momordica în scopuri decorative, folosiți produse industriale puternice. Controlul dăunătorilor - insecticide ( "aktellik", "malation", "Fitoverm"), pentru tratamentul bolii - fungicide ( "Ridomil aur", "fundazol", "Hom").

recoltat

Momordika - o cultură de recunoștință și ca răspuns la îngrijirea competentă vă va plăcea cu siguranță cu o recoltă minunată. În scopuri culinare, îndepărtați fructele verzi sau gălbui de 8-10 zile, carnea cărora se aseamănă cu gustul de vinete sau de dovlecei. Pentru a scapa de gustul amar caracteristic, care este ca nu toate castraveți minunat curățate, tăiate în felii și înainte de a găti înmuiate în apă sărată sau pălească în apă clocotită. După un astfel de tratament, momordiku este prăjit, fiert, adăugat la supe, salate și vinaigrette. Fructele juicy, parfumate, ușor amare de culoare verde sunt consumate crude, iar ierburile întregi pot fi marinate și sărate pentru iarnă. Strângeți recolta cât mai des posibil, altfel un număr mare de ovare vor epuiza vița de vie și va înceta să mai dea roade.

Un semn de maturitate deplină a "castravetelor tulbure" este culoarea portocalie otrăvitoare a crustei tuberculoase. În această etapă se prepară semințele de momordica, din care se prepară un bulion amar, destinat tratamentului prostatitei, hemoroizilor, urolitiazei. Pulpa dulce de fructe rosii-rosii contine ulei de valoare, bogat in caroten, care creste hemoglobina si promoveaza imbunatatirea imunitatii. Butașul de pe frunzele târgului ajută la hipertensiune, tuse și migrene.







Articole similare

Trimiteți-le prietenilor: