Acasă / Miere de albine. Proprietăți utile
Mierea de albine este produsul cel mai valoros pe care natura ne oferă.
Mierea conține mai mult de 300 de substanțe 30 micronutrienți în compoziția sa, în cantități mici includ polen, lăptișor de matcă, în natură nu există mijloace mai bune capabile să ne livreze cantitatea optimă de oligoelemente și vitamine necesare pentru a îmbunătăți rezistența la acțiunea factorilor și agenți ai diferitelor boli dăunătoare .
Miere de albine are proprietatea de a cristaliza (setare), calendarul depinde de varietate și condițiile de depozitare. Este necesar să se știe că dacă mierea cristalizează, atunci aceasta indică calitatea sa bună. Mierea cristalizată, dacă se dorește, poate fi ușor topită într-o baie de apă, evitând supraîncălzirea.
Mierea nu se recomandă să fie încălzite la temperaturi mai mari de 40 de grade și depozitate în soare, deoarece încălzirea excesivă a distrus complet sau parțial multe enzime, vitamine, inhibina, proteine, tanini și substanțe aromatice conținute în miere.
Proprietăți utile de miere:
Există un număr mare de rețete pentru miere. Mierea poate fi atribuite pentru a primi în interior, atât singuri cât și în produsele alimentare utilizate pentru băutură, se amestecă cu polen, lăptișor de matcă și propolis. Este ingerarea - cea mai comună modalitate de a mânca miere. Doza pentru adulți într-o medie de 100 g, copii - 30-50 de grame pe zi, cu condiția de a exclude alte dulciuri. Mierea poate fi consumată în orice moment al zilei și la orice vârstă.
Multe diete eficiente folosesc în compoziția lor proprietățile naturale ale mierei. Cel mai important rol în consumul și tratarea mierii este calitatea bună a acestuia. Selectați cele mai bune și nu stricați produsul - sarcina principală a LLC "Honey Company".
Întregul punct verificarea calității mierii în toate etapele de producție - începând cu ecologia locurile unde a fost „născut“, și după acceptarea de miere de la furnizori, iar în etapa a ambalajului său. produs dulce vine în „Compania de miere“ dintre cele mai renumite locuri „miere curentă“ - acest var bogat Primor, și Rostov, Volgograd, regiunea Samara, parfumate flori parfumate luncă, și, desigur, o regiune energetică și curat Altai. Este reprezentanții regionali „Compania Honey“ realizează selecția de miere de la apicultori, cu ajutorul unui dispozitiv special numit „refractometru“ pentru analiza rapida a „maturitate“ de miere.
În afacerea cu miere este foarte important să cunoașteți aproape toți apicultorii cu care lucrați. În compania noastră, aceste contacte sunt calculate de ani de zile. Apropo, personalul companiei "Honey" a început să lucreze acum 15 ani.
Compania are laboratorul verifică calitatea mierii care, botanic polenul său de origine vegetală albinelor și procentul de umiditate (aceasta nu trebuie să depășească 21%). După aceea, mierea este trimisă la Laboratorul Veterinar Regional. Numai pe baza încheierii sale se eliberează un pașaport de calitate a mierei și își începe ambalarea.
Aceasta este probabil cea mai importantă etapă de producție de miere de la compania "Honey". Folosind un mod delicat de ambalare a ambalajelor de miere fără încălzire, vă permite să salvați toate proprietățile utile ale albinelor de miere.
Cea mai obișnuită origine botanică este mierea de flori. Distinge monoflorală (nectar din unul plante principale: miere de tei, hrișcă, salcâm, floarea-soarelui etc.). Poliflerny și colectate cu o largă varietate de culori. Fiecare dintre miere are propriile caracteristici și variază în funcție de gust, culoare, aromă, formă de cristalizare. Rețete medolecheniya bine reprezentate în literatura de specialitate, pentru a identifica cele mai populare soiuri de miere și Medoprodukty, utilizarea lor în scopuri terapeutice.
Doza zilnică pentru un adult este de până la 100 g, pentru copiii de 30-50 g pe zi, cu condiția ca alte dulciuri să fie excluse din regimul alimentar. Puteți utiliza o formulă foarte simplă - 0,5-1 g miere pe 1 kg greutate corporală.
Este dăunător să luați miere în bolile sistemului digestiv?
Miere ajută doar procesele de digestie. Reduce secreția de suc gastric cu gastrită hipertrofică. Și când hipofuncția, dimpotrivă, își normalizează numărul. Tratamentul gastritei cu albinele poate fi combinat cu administrarea de medicamente. Luați miere de 3-4 ori pe zi. Dar partea zilnica nu trebuie sa depaseasca 150 g. Durata tratamentului este de 1-2 luni.
Iată câteva rețete. Cu gastrită cu aciditate ridicată se recomandă să se ia miere de 1,5-2 ore înainte de masă de 3 ori pe zi, dizolvându-se în apă caldă. Cu gastrită cu aciditate scăzută, utilizați miere imediat înainte de a mânca, dizolvându-l în apă rece. În ambele cazuri, este necesar să nu luați mai mult de 200 g de miere pe zi, distribuindu-l în mod egal pentru 3-4 doze.
Mierea și ulcerul eficient. Persoanele care suferă de aceste boli trebuie să mănânce pe stomacul gol 2 linguri de miere, de preferință târziu noaptea. Curs 1-2 luni. Prin decizia unui gastroenterolog, terapia cu miere a ulcerelor poate fi combinată cu medicamentele.
Cine este contraindicat în miere?
Nu puteți folosi miere cu pacienții cu restricții la alimentele cu carbohidrați, precum și pentru cei care au o alergie la produsele apicole. Inhalările de miere nu pot fi efectuate la temperaturi ridicate, alergii la polen, precum și la pacienții cu insuficiență cardiacă.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: