Dacă tipul Yandex „murat reteta de ghimbir“, că această rețetă este una dintre primele, al doilea este mai complex, atunci aceste două rețete sunt repetate suma imensa, dar toate suferă din cauza lipsei de completitudine a descrierii. Dar în cazul tău se potrivesc proporțiile.
Nu-mi amintesc acum proporțiile și nu sunt la îndemână, îmi pare rău, deși nu pentru mult timp, dar nu voi intra în motorul de căutare.
Mai mult, de fapt, aceste proporții nu sunt necesare. Totul se poate face prin ochi și gust.
În oțet rushes sare + zahăr, în principiu, puteți scrie la gust. Dacă se dorește, marinada este înmuiată cu apă într-o cantitate de 5-10% din volumul de oțet.
În mintea mea, par să fi compilat rețeta corectă, dar probabil că nu merită scrisă.
În cazul în care tipul de yandex "rețetă murat ghimbir" atunci această rețetă va fi una dintre primele
Nu este deloc necesar ca el să fie deloc. Totul depinde de direcționarea geografică și de clusterul la care este trimisă cererea. Un exemplu simplu - atunci când solicită o adresă IP de la Moscova orice informație din țara regiunea Orientul Îndepărtat va fi pe-x sutime pagini emitere Yandex, și în exact aceeași cerere cu IP în Vladivostok - prima pagină.
Și dacă este mai aproape de subiect - adaug mai mult vin alb în loc de apă, îmi place mai mult.
Da, există un astfel de lucru, am întâlnit marinate mai complexe. dar am început până acum cu cele mai simple, să înțeleg ce este.
într-un achiziționat special cartea la începutul ghimbir fin tocat este umplut cu sare, după 10 minute, se spală cu apă, se toarnă rece sushi oțet \ care orez udate \, în vârstă de cel puțin 3 zile în frigider nu este stocat în mod necesar Luna
Vă voi spune proporția cum va fi returnată cartea
el nu a făcut-o încă - un vacuum de un pachet de un kilogram și jumătate de vin macinat a fost adus de la Kiev - nu este încă până la data ..
dar există planuri
Spălați și uscați ghimbir, coajați și tăiați în felii
450 de grame de amestec de ghimbir cu 3 linguri de sare.
Lăsați timp de 3 minute.
Apoi, clătiți-vă și aruncați-l într-o șuviță.
Transferați-vă într-un castron și turnați oțet de sushi
Închideți și puneți-l într-un loc întunecat timp de o săptămână (nu în frigider)
Puteți adăuga zahăr la gust
(c) Sushi pentru toți. Aya Imatani.
Am făcut o rețetă foarte asemănătoare cu o descriere foarte asemănătoare.
Numai în oțetul de orez adăugați zahăr, sare și apă, dar, în măsura în care înțeleg, poate fi la fel de preferat, tipul de marinadă. Despre frigider a fost scris după 3-4 zile de la locul întunecat.
Gusturile ca nimic nu a ieșit, pur și simplu nu fardul și cu sare în reteta mea, destul de lumina, dar pereborchik. Dar este pentru gustul meu. Și totuși a rămas dur.
Prin urmare, probabil că trebuie să tăiați ghimbirul se presară cu sare, apoi se arde și se toarnă marinada fierbinte (în același timp, amărăciunea va fi îndepărtată). Și cel mai probabil, cu toate acestea, nu trebuie să-l curățați dacă tuberculii vin cu o piele foarte subțire și eu de obicei am astfel de piele ca și cea pe care o dă culoarea dacă ghimbirul este tânăr. Apoi probabil că va arăta ca cea din bănci, cât va arăta cum ar vrea să mănânce japonezii, coreenii și așa mai departe, nu știu.
sushi-oțet pentru această carte este un amestec de oțet, zahăr, sare, sake și kombu \ opțional \
4 cupe de oțet de orez
6 linguri de zahăr
2 linguri de sare
2 linguri sake
1 bucată de pieptene 1,5 cu 7,5 cm
Și ce este un "combo"? Ato, nu știu.
Dar într-o rețetă recomandăm să nu coaceți cu vinul de orez roz (mirin) într-un alt suc de prune.
Iată câteva rețete de la cele care au apărut:
RECIPIRE 1
100 g rădăcină de ghimbir proaspăt
1 linguriță. sare
1 lingura. l. zahăr
100 ml de oțet de orez
ce să faci:
pasul 1
Rădăcina ghimbirului se curăță, se freacă cu sare și se lasă peste noapte. Apoi clătiți, uscați și tăiați în petale foarte subțiri.
pasul 2
Se toarnă într-un castron de oțet. Adăugați zahăr și 2 lingurițe. l. apă. Se amestecă până când zahărul se dizolvă complet.
pasul 3
Ginger se pliază într-un borcan, se toarnă marinada, se închide și se lasă într-un loc cald timp de 7 zile. Rearanjați-vă în frigider.
CONSILIULUI
Pentru culoarea marinată, puteți adăuga 0,5 lingurițe. suc de prune închis.
- rădăcină de ghimbir - 250g
- oțet de orez - 90 ml
- vin din orez roz (mirin) - 2 linguri.
- sake - 2 linguri
- zahăr - 5 lingurițe
Mod de preparare:
Se spală ghimbirul, se coacă și se fierbe în apă clocotită timp de aproximativ 1 minut. Uscați ghimbirul.
Se amestecă mirin, sake și zahăr, se fierbe. Combinați oțetul și sosul rezultat, turnați-i ghimbirul, plasându-l într-un castron de sticlă. Închideți capacul și lăsați-l timp de 3-4 zile. De-a lungul timpului, se obține o culoare roz pal. Ghimbirul gata poate fi păstrat în frigider timp de o lună.
Dar procesul exact vseravno mister e de rahat că nu este clar în cazul în care ciupituri de pantofi și că ceea ce aveți nevoie pentru a experimenta sau de a lua lecții de la acestea, mama lor îngustă, cu ochii asa :)))
uscate de alge marine
cel mai adesea folosit pentru supă de gătit, uneori turnat cu apă și utilizat ca un înveliș pentru pești înainte de tratament termic
Nu folosesc pentru că nu există)
iar culoarea pare să fie cu adevărat datorată mirinului - vinului de prune
și culoarea nu este principalul lucru în ghimbir
În general, am crezut că într-o vopsea industrială se folosește o culoare
Întotdeauna am crezut că el însuși se transformă în roz :))) Chiar nu știu de ce.
Și faptul că nu este prea mult, este da. În cazul în care să ia și nu știu, în supermarketuri numai rădăcinile pot fi găsite pentru a găsi, dar acum aici pe piață câteva puncte coreeni deschis cu bucurie acest lucru. Dar eu "arăt grozav" și uite nihrom nu shyu ce e ce. Dar ghimbir ma marinat, îmi place.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: