ON - TURKISH BAKLAGANA - minunat delicios și original!
INGREDIENTE:
-vinete - 2 buc.
-tomate - 3 buc.
-morcovi - 2-3 buc.
- Ceapa - 2 buc.
-ulei vegetal
-pătrunjel verde
-sare
-piper negru
MOD DE PREPARARE:
Vinete tăiate de-a lungul plastinkami.Posolit, se lasă timp de 30 de minute, apoi se clătește în grătarul vodeMorkov rece. Și pomidory.Luk Chop ceapa, morcov și roșii împreună, se prăjește în ulei vegetal, sare și piper. (Cui îi place ascuțite, puteți adăuga usturoi) prăjește vinete în masle.Kazhdy felie de legume de răspândire vinete cu ceapa prăjită, morcovi și roșii. Puneți totul într-o tavă, astfel încât vinetele întregi să iasă din nou. Periați 1 lingură. ulei vegetal. Coaceți timp de 10-15 minute la o temperatură de 180 de grade. Rochie cu verdețuri.
1. LOTURI DE FARCHYLNE POKALONSKI.
INGREDIENTE:
# 9679; Vinete - 2 bucăți
# 9679; Ceapa - 1 bucată
# 9679; Usturoi - 3 cuișoare
# 9679; Tomat - 1 bucată
# 9679; Ou de pui - 2 bucăți
# 9679; Uleiul de masline - 30 g
# 9679; Brânză - 100 g
# 9679; Verdeață - pentru gust
PREGĂTIRE: 1. Vinetei tăiate în două părți și cu grijă, taie mijlocul.
2. Tăiați bine bulbul, lăsați usturoiul prin presă și prăjiți-l cu ulei de măsline
3. Se mănâncă vinetele tocate și se trimit la o tigaie. Stingem timp de trei minute. Scoatem din foc.
4. Se taie roșiile și ouăle fierte. Apoi se adaugă la umplutură, acolo, de asemenea, trimite un pic verde și 50 gr. brânză rasă. Se amestecă totul, sare, piper, sezon la gust.
5. Umpleți umplutura cu jumătăți de vinete.
6. Se stropesc cu brânză rasă și trimite se coace în cuptor pentru 20-30 minut.Verh se acoperă cu folie timp de 15 minute, pentru a evita arderea brânzei.
2. BAGGLING-uri arse cu tomate și brânzeturi.
INGREDIENTE:
# 9679; Vinete - 500 g
# 9679; Tomate - 350 g
# 9679; Brânză - 100 g
# 9679; Usturoi - 3 cuișoare
# 9679; piper
# 9679; sare
MOD DE PREPARARE:
1. Tăiați vinetele în cercuri de 1 cm grosime.
2. Sare și lăsați timp de 30 de minute.
3. Clătiți în apă rece.
4. Tăiați roșiile în felii.
5. Tocați usturoiul sau stoarceți.
6. Puneți brânza într-o cremă fină.
7. Puneți vinetele în vasul de coacere, frecați fiecare cățel cu usturoi.
8. Sus, cu puțin usturoi.
9. Apoi puneti rosiile, stropiti putin, piper.
10. Se presara brânza și se pune în cuptor.
11. Coaceți aproximativ 35 de minute la o temperatură de 180 de grade.
12. Sprângeți cu verde atunci când serviți.
3. TRATAMENTUL DIN REDUCERI.
INGREDIENTE:
# 9679; Vinete - 2-3 buc.
# 9679; Ceapa - 2 buc.
# 9679; Tomate - 4-5 buc.
# 9679; Usturoi - 2-3 cuișoare
# 9679; Ardei dulce - 2-3 buc.
# 9679; Ulei vegetal
# 9679; Sare, piper negru - pentru gust
MOD DE PREPARARE:
1. Pregătiți ingredientele.
2. Deschideți și tăiați ardeii.
3. Pregătiți și tăiați roșiile.
4. Tăiați ceapa în benzi subțiri.
5. Desprindeți și tăiați vinetele.
6. Puneți vinetele, apoi ceapa.
7. Adăugați ardeiul tocat.
8. Adăugați carnea de roșii și usturoi.
9. Se toarnă sucul de roșii și se fierbe până se termină.
4. JUGLIȚI FRUMOASE "SUB CARNE"
INGREDIENTE:
# 9679; două vinete
# 9679; tocat pui - 0,5 kg
# 9679; trei ouă
# 9679; cepe
# 9679; trei căței de usturoi
# 9679; ulei vegetal
# 9679; făină
# 9679; sare
# 9679; piper
# 9679; condimentele tale preferate
MOD DE PREPARARE:
Am tăiat vinetele (în diagonală), facem o forță de grâu, ca și pe chifle. Pentru fiecare vinete clătită impune umplutura, prese și formarea lepeshku.Obvalivaem mai întâi în făină, apoi în ou bătut și sărate, carne prăjită mai întâi în jos. Răspândiți-vă pe un vas și tratați oaspeții!
5. SOTE DE LA FOUNDRY.
INGREDIENTE:
# 9679; o pereche de vinete;
# 9679; 1 ceapă;
# 9679; un morcov mare;
# 9679; o pereche de ardei dulci,
# 9679; mai multe roșii;
# 9679; ulei de floarea-soarelui pentru prăjire;
# 9679; din condimente: sare, piper fierbinte,
# 9679; verdeață de busuioc și mărar,
# 9679; o pereche de catei de usturoi
MOD DE PREPARARE:
1. Vine vine, scoateți cozile și tăiați în cuburi mari împreună cu coaja. Am turna sare si plec.
2. Și piperul și morcovii nu se mănâncă, nu se taie în fâșii, cuburi, inele și nu mai puțin de un sfert din inele. Gramulku de piper fierbinte.
3. Am pus roșiile pe suc cu o abundență de pulpă, pur și simplu frecându-le pe un răzătoare.
4. Vinete roșii din ulei de floarea-soarelui. I prăjesc restul legumelor.
5. Mă amestec totul și se toarnă suc de roșii. Lâncezi la foc mic timp de 20 minute și apoi a lovit într-o sare și piper după gust și personalizat În cele din urmă, chiar înainte de a scoate vasul de pe foc alimentat ierburi tocate marunt si usturoi
6. Eliminați de la căldură, un capac puțin o jumătate de aproape, lăsând un decalaj de la un fel de mâncare pentru a „respira“ si insista 10 minute și apoi totul altceva: acolo, rece, ambalaj într-o tavă pentru a lua cu tine, bine, totul.
6. ROLERI din lagărul cu făt și roșii.
INGREDIENTE:
# 9679; 2 vinete medii
# 9679; 2 roșii
# 9679; 120 g de feta
# 9679; 1 lingura. ulei de măsline
# 9679; o mână mică de frunze de pătrunjel
# 9679; 70 g jumătăți de nuci
MOD DE PREPARARE:
1. Vinetele sunt tăiate longitudinal în plăci cu grosimea de 4-5 mm.
2. Preîncălziți tigaia cu 1 lingură. ulei vegetal. Am pus vinete și prăjiți în 2 loturi timp de 2 minute pe fiecare parte, până când se pregătește.
3. Transferați la prosoape de hârtie pentru a absorbi excesul de grăsime. Din roșii scoatem semințele, pulpa este tăiată în paie groasă. Fetu, 1 lingura. uleiul de măsline și verdele a pus într-un blender bol. Ne agităm la starea de pastă.
4. Pentru fiecare felie de vinete se pune o lingurita. feta, o felie de roșii și o jumătate de nuc. Ne transformăm în roșii.
7. LOTURI DE RĂSPUNS.
INGREDIENTE:
# 9679; 2 vinete
# 9679; felii de slănină
# 9679; 2-3 roșii
# 9679; brânza (durum)
MOD DE PREPARARE:
spălare vinete, tăiate de-a lungul (grosimea unui deget) .Obzharit în ulei vegetal pe ambele roșii storon.Narezat feliate (I Balazhal au fost mici, astfel încât roșiile tăiate felii în jumătate mai mult) .Syr poate pur și simplu plăci tăiate, la fel ca și mine baklazhany.U a rămas brânză rasă, de data aceasta a fost folosită. Acum, totul este pus straturi: Pune o felie de vinete, astfel încât este ușor sprijinindu-se pe peretele de feluri de mâncare în which'll coace blyudo.Na el pune felie de șuncă pe ea pomidorki.Zatem dacă nu aveți brânză Shabby Man, apoi depozitat piesa syra.Esli brânză sărăcăcios, apoi pune următoarea felie de vinete (suprapuneri mici pe prima piesă) .și așa mai departe, până la sfârșitul vinete. După aceea, adormim toată brânza și în cuptor (170 de grade). Până la crusta de aur.
8. LOTURI ÎN CADRUL TOMATOANELOR CU SARCINĂ.
9.BAGLAZHANA "TATĂL - BIRD"
INGREDIENTE:
# 9679; vânătă
# 9679; roșii
# 9679; slănină
# 9679; brânză
Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: