Acest fel de mâncare a devenit unul dintre favoritele mele din copilărie și rămâne pentru ei. De multe ori m-au tratat cu sora mea când am venit să o vizitez. Diferența de vârstă avem este destul de mare, și așa mai departe, atunci când am devenit primul interesat de înțelepciune culinară, sora era deja o gazda cu experiență. Ea Am preluat această caserola reteta minunata cu usturoi aroma apetisantă.
O astfel de caserola de cartofi poate hrăni cu ușurință întreaga familie. Poate servi și ca o farfurie, dar o folosim ca o farfurie independentă. Pentru a prepara 4 portii de caserola, vor fi necesare urmatoarele ingrediente:
* Toate ingredientele pe care le pun de obicei "cu ochii", și, bineînțeles, o mare rigoare în proporțiile de aici nu poate fi. Totul depinde de gusturile familiei dvs. și poate varia.
Timp de preparare: 30 de minute pentru pregătire plus 40 de minute pentru prăjire.
Am frecat brânza pe o răzătoare mică.
Facem același lucru cu usturoiul.
Combinăm jumătate de brânză cu ouă și mărar uscat. Cu acest amestec vom acoperi caserola pentru a forma o crustă roșie de udare.
Îl pregătesc întotdeauna înainte de a începe să mă prăjești cartofii, pentru că nu-mi place când cartofii încep să se întunece.
Cartofii sunt frecați cu o răzătoare mare și adăugați la piesa de prelucrat. Solim și piper.
Într-un vas de coacere cu un diametru de 26 cm, lăsăm caserola.
Acoperiti cu amestec de branza de oua.
Am trimis cuptorul în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 40 de minute.
Ar trebui să existe o crustă roșie.
Acest caserol poate fi deghizat preparându-l cu carne tocată sau ciuperci ca umplutură. Am incercat diverse optiuni, dar preferatul meu este in continuare cel mai simplu - cartof pur.
TRECTEAZĂȚI ACESTE RECEPȚII:
Articole similare
-
Salata de sfecla, rosii, ardei, morcovi si usturoi, bucati delicios
-
Catelus de pui copt cu rosii si usturoi, retete cu fotografie
Trimiteți-le prietenilor: