Există sute de cărți și manuale, care descriu diferite știința cunoscută și proprietățile așteptate ale toate vitaminele și mineralele se găsesc în natură și necesare pentru ființele umane. Nu voi intra în această zonă, în parte din cauza asta, la fel foarte mult scris, și parțial datorită faptului că eu nu prind ochiul de cercetare în care pentru a vorbi despre constatările specifice și să facă concluzii rezonabile clare în ceea ce privește extrem de complex și natura interdependenta a acestor nutrienti. Multe vitamine și săruri minerale joacă rolul de enzime auxiliare, iar mecanismul acestei acțiuni rămâne neclar. Ar fi de prisos să se facă o contribuție suplimentară la domeniul rațiunii goale - acest lucru este deja suficient. Sunt doar un extras din recomandările Comitetului pentru Nutriție al Academiei Naționale de Științe, pe o rată zilnică de consum de vitamine și săruri minerale, lăsând la latitudinea nutriționiști, deoarece aceste recomandări sunt sportive în general și triatlon, în special.
Consumul zilnic de vitamine și săruri minerale recomandat de Academia Națională de Științe
Vitamina A Vitamina D Vitamina ED este o unitate internationala
5000 ED 400 ED 15ED
Acid ascorbic (vitamina C) Folacin Niacina Riboflavina Tiamina Vitamina B6 Vitamina B12
45 mg cu 400-800 mgc 20 mg cu 1,8 mg cu 1,5 mg cu 2,0-2,5 mg cu 3-4 μgs
Este firesc ca Fundația Națională de Vitamine, fiind în primul rând interesată de vitamine, să se limiteze la recomandări privind aceste substanțe și nu a furnizat date privind sărurile minerale. Recomandările Academiei se bazează pe o abordare strict științifică a problemei vitaminelor, luând în considerare interacțiunea dintre aceste substanțe. În plus, aceste recomandări iau în considerare ajustarea dozei în funcție de greutatea corporală, activitatea florei intestinale, cantitatea de acizi grași nesaturați din dietă și alți factori. Nu am întâlnit încă recomandări mai detaliate și detaliate științific decât cele pregătite de Academia Națională de Științe.
Majoritatea sportivilor prețuiesc ideea că, deoarece sunt "oameni mari", atunci doza tuturor componentelor din dieta lor ar trebui să fie mare. Este bine cunoscut faptul că nevoia de vitamine este direct legată de activitatea vitală a individului, vârsta, starea de sănătate și mulți alți factori. Se poate presupune că, dacă dieta dvs. este sănătoasă și starea corpului dumneavoastră este destul de satisfăcătoare, nevoile suplimentare pot fi satisfăcute prin creșterea numărului de calorii și nu este necesar să se recurgă la tablete sau preparate injectabile. Din nou, există un mare "dar". Majoritatea sportivilor nu au o sănătate foarte puternică în ceea ce privește starea fizică completă, disponibilitatea și absența viitoarelor stresante și traumatice. Există dovezi că, în condiții de supraîncărcare extremă și în stare de stres fizic, o persoană trebuie să crească doza de vitamine și săruri minerale.
Presupun că, în lumina datelor disponibile, triathletele medii nu au nevoie de super-doze de aceste substanțe, ci ar trebui să compenseze doar inferioritatea alimentară a nutriției. Cu toate acestea, nu cred că cineva va suferi dacă "doar în caz" va lua zilnic multivitamine de înaltă calitate sau săruri minerale. Dieta slabă, cu toate acestea, nu poate servi drept scuză pentru supradozaj. Încercați să vă asigurați o dietă echilibrată bazată pe alimente convenționale și, conform tuturor datelor științifice disponibile, veți fi în regulă.
Multi nutritionisti recomanda creșterea dozei unor vitamine și săruri minerale în timpul perioadelor de recuperare (cum ar fi de recuperare postoperatorie, precum perioada preoperatorie, recuperare dupa un prejudiciu), în scopul de a crește capacitatea organismului de a recupera.
Cel mai bun lucru pe care îl pot recomanda - este de a oferi o metodă solidă de numărare de calorii (în funcție de tipul de produse, portionata, calorii, vitamine, săruri minerale), pentru a menține o dietă corectă. La început va părea o afacere foarte obositoare, dar eforturile tale nu vor fi irosite, iar dividendele vor fi oferite.
Singura posibilă excepție de la regula privind dozajul limitat este călătoriile sportive în străinătate atunci când nu știți ce veți fi hrănit acolo. În aceste cazuri, încercați să mai mâncați ceea ce deja știți. În plus, luați împreună cu dvs. un set de vitamine și săruri minerale în plus față de nutriție, vă va proteja de posibilele consecințe negative ale unei deviații prelungite față de dieta obișnuită pasha.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: