Elementele botanice și biologice ale zahărului din porumb.
Sistemul rădăcină este blând și bine dezvoltat. În sol, pătrunde până la o adâncime de 200-300 cm, în funcție de tipul de sol, adâncimea de apariție a apelor subterane și de roca mamă. Masa principală de rădăcini este așezată în stratul de sol 20-60 cm și se extinde până la 70-100 cm până la laturi. Rădăcinile pătrund repede în sol și se acoperă cu mici păr de suge. În zona primului nod, precum și în momentul în care se cochetează plantele, ele formează rădăcinile auxiliare (aer). Datorită acestora, plantele devin mai rezistente la intemperii și îmbunătățesc nutriția la sol.
Stem direct, cilindric, neted, în partea inferioară mai groasă decât în partea superioară, cu înălțimea de 180-400 cm, cu diametrul de 2-3 cm și constă din 8-20 internode. O foaie părăsește fiecare nod. La noduri există 2-4 nevii și mai mult. Stemul se termină cu o inflorescență de sex masculin, care se numește măturărie.
Frunzele sunt lungi, lanceolate și constau din trei părți - vaginul, farfuria și limba mică, care se află între vagin și frunză. Protejează tulpina de a intra în vagin de praf și apă. În axile de 8-10 frunze se formează o inflorescență de flori de sex feminin, care este protejată de împachetări de 6-8 frunze și se numește cap.
Polenizarea florilor feminine în cap este efectuată în decurs de 1-2 zile. După polenizare și înainte de debutul coagulării laptelui, stigmatul deasupra capului și învelișurile devin negre și intră într-o minge. Perioada de la înflorire și polenizare la începutul maturării tehnice (ceară lăptoasă) este de 20-25 de zile, iar la biologic - 40-70 de zile, în funcție de condițiile meteorologice. Pe tulpina principală se formează în principal un cap, rareori 2-3. Suficiente pentru zahărul de porumb este prezența formațiunilor de frunze (urechi) la capetele ambalajelor.
Capetele curățate de pe împachetatori au o formă cilindrică, slab conică sau în formă bontată. Grain în ceroasă lactic galben-portocaliu, gălbui, galben pal, galben auriu și biologic - alb-gălbui, galben, aplatizate și încrețită. Compoziția materiei uscate în maturitatea ceară a laptelui este de la 6,0 până la 10,0% din zaharuri.
Pe durata perioadei de creștere (înainte de apariția de maturitate tehnice) soiuri și hibrizi de porumb dulce este separată în ultrarannie (până la 80 de zile), mai devreme (81-90) este mijlocul lui 91-100) este de mijloc (101-110) și târzii (mai mult de 110 de zile) .
Seminte. Semințele de porumb de porumb sunt recoltate în maturitate biologică. După treierat și uscare, acestea sunt calibrate. În formă, semințele sunt slabe, medii sau puternic încrețite. Ele sunt de culoare galben deschis, galben sau auriu. La o umiditate de 13%, își păstrează capacitatea de germinare la 5-6 ani.
Cerințele plantelor de porumb din zahăr la condițiile de mediu
Cerințe pentru căldură. Zahărul de porumb este o cultură rezistentă la căldură. Semințele se germinat la o temperatură de peste 10 ° C, la o temperatură de 12-14 ° C la suprafața solului muguri apar după 12-14 zile și la 20-22 ° C - 5-6 zile. Temperatura optimă pentru creșterea și dezvoltarea plantelor este de 22-25 ° C. Planta nu tolerează îngheț. O reducere pe termen scurt a temperaturii aerului la minus 1 ° C dăunează în mod semnificativ lăstarilor după care cresc foarte slab. La o temperatură de 10 ° C, creșterea și dezvoltarea plantelor încetinesc mai întâi și apoi încetează. Cele mai solicitate plante sunt temperaturile aerului și ale solului în timpul aruncării paniculelor și umplerii cerealelor. La o temperatură a aerului de peste 35-40 ° C, creșterea și dezvoltarea plantelor încetinește și la 45 ° C se oprește. La temperaturi ridicate, calitatea cerealelor din capul cozii de lapte este redusă - zahărul este transformat în amidon.
Cerințe pentru lumină. Zahar de porumb - o cultura iubitoare de lumina - o zi lunga de lumina. Chiar și cu durata zilei de 12-14 ore, perioada vegetativă este prelungită. Plantele sunt foarte slab tolerate prin umbrire. În cazul îngroșării, ele sunt întinse, încetinite și întârziate în dezvoltarea plantelor (capete), ele sunt formate prost, sunt întârziate pentru maturitate tehnică și cerealele își pierd calitatea.
Cerințe pentru lumină. Zahar de porumb - o cultura iubitoare de lumina - o zi lunga de lumina. Chiar și cu durata zilei de 12-14 ore, perioada sa vegetativă este prelungită. Plantele sunt foarte slab tolerate prin umbrire. Când se îngroașă, se întind, încetinesc și întârzie dezvoltarea plantelor, capetele (capetele) se formează prost, sunt mici, întârziate pentru maturitate tehnică, iar boabele își pierd calitatea.
Cerințe privind umiditatea. În ceea ce privește umezeala, porumbul de zahăr este rezistent la secetă în comparație cu alte culturi vegetale. Coeficientul său de transpirație este de 220-360. Prin plantele de înflorire sunt moderat exigente la umezeală și atunci când dezvoltarea de organe generatoare și praf, nevoia de umiditate este crescut semnificativ. Prin urmare, seceta aerului în această perioadă chiar și timp de 2-3 zile conduce la o scădere a randamentului la 20%. Astfel, o lipsă de umiditate cu 10 zile înainte de ejecția paniculei și, de asemenea, începutul formării culturii conduce la o scădere bruscă a productivității plantelor. Umiditatea optimă a solului în timpul sezonului de creștere ar trebui să fie de 75-80%. Excesul de umiditate în această perioadă conduce, de asemenea, la o scădere a randamentului de copți. Sistemul radicular al mucoaselor premature lasă să moară și când plantele inundate mor.
În prima jumătate a perioadei de vegetație înainte de înflorire, începând cu germinarea semințelor, plantele folosesc până la 70% din nutriția minerală din sol. Prin urmare, ele răspund bine la aplicarea îngrășămintelor organice și minerale. În special recoltele mari de varză în maturitatea ceară de lapte a zahărului de porumb după predecesorii în care au fost introduse îngrășăminte organice.
sursă: Bazele biologice ale legumelor // Barabash O.Yu. Taranenko L.K. Sych Z.D.
Tehnologia cultivării zahărului din porumb
Cele mai bune precursori pentru porumbul de zahăr sunt cerealele de iarnă și de primăvară și culturile de legume timpurii. După ele, terenul arabil este tratat ca o jumătate de abur. zahăr de porumb - cultura higrofile, este plasată în terenurile irigate și zone cu de relief mai mici, deoarece nu se poate cerne boabe de porumb, din cauza bolilor comune și dăunătorilor. Cultivați porumbul după norma de izolare spațială de cel puțin 600 m de alte subspecii.
Pregătirea cultivării solului constă în înfrânarea și aratul pământului în primele zile de lucru în câmp și două cultivări la o adâncime de 10-12 cm.
În primăvară, fertilizatorii cu fosfor se adaugă la cultivare la viteza de P20. În cazul în care introducerea îngrășămintelor minerale nu a avut loc în toamnă, acest lucru se face în primăvara primului cultivare. Pe terenurile irigate, doza recomandată se face în două termeni - pentru cultivare și pentru hrănire suplimentară.
În timpul formării frunzei 4-5, culturile sunt pulverizate cu erbicide.
După 4-5 zile după însămânțare, solul este agitat. Atunci când este formată a treia frunză, aceasta este recoltată pentru a doua oară, de preferință între 10 și 8 ore, când plantele au un turgor mai mic și buruienile buruiate se usucă mai repede. Recoltați culturile în direcția rândurilor.
După 4-5 zile după ultima cultivare pornire boronit între rânduri, la o adâncime de 8-10 cm. Cultivatoare cu baleiaje la o adâncime de 8-10 cm. În unitatea cu grape pololnymi si discuri echinated.
După 7-10 zile de la prima cultivare, cel de-al doilea cultivator cu labe de lancete este transportat la o adâncime de 8-10 cm. În același timp, culturile sunt fertilizate cu îngrășăminte azotate.
Pentru a menține o umiditate optimă a solului, culturile de zahăr de porumb sunt udate de una până la trei ori la o rată de 400-500 m3 de apă pe 1 ha. Sunt irigate atunci când rădăcina (0-60 cm) în zona unde masa principală este distribuită reduce umiditatea solului la 75-80% HB.
Strângeți porumbul în maturitatea laptelui, când ambalajele exterioare acoperă bine capul și vor avea o bandă uscată până la 1 mm lățime. Granulația de pe partea superioară a balanței este netedă, are o culoare galbenă.
Ridurile de pe vârfuri indică înviere. Pe teren, semănate cu un singur soi și într-o singură dată, capetele sunt luate cu mâna în 2-3 evenimente pentru 6-12 zile.
Cultură recoltată este trimisă imediat la punctele de procesare și comercializare, deoarece calitățile înalte de aromă ale boabelor de maturitate ale laptelui sunt conservate doar 6 ore după îndepărtarea capetelor de la plantă. Imediat după recoltare, capetele tulpinei sunt cosite cu recoltatoare de furaje.
sursa: Сучасні технології овочівництва // за редакцією КІ Yakovenko.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: