Această rețetă simplă și rapidă vă va spune cum să gătiți o hrișcă minunată într-o tigaie, care se dovedește întotdeauna chiar mai gustoasă și mai netedă decât fierte într-o cratiță tradițională într-o cratiță. Pregătirea acestui fel de mâncare este incredibil de simplă, rapidă și cu ea va face față nu numai unei gospodine novice, ci chiar unui adolescent. O astfel de hrișcă delicioasă, friabilă și aromatizată poate fi servită ca un fel de mâncare independentă pentru cină sau folosită ca o farfurie laterală la carne, păsări și pești. În orice caz, veți avea o masă delicioasă pe masă și asigurați-vă că toți membrii gospodăriei vor fi cu siguranță satisfăcuți.
ingrediente:
- 1 cană de hrișcă
- 2 căni de apă fierbinte
- 1 ceapă medie
- 1 morcov mic
- 40 ml ulei vegetal pentru prăjire
- sare, piper, condimente
Metoda de preparare
Dacă este necesar, sortați înainte și apoi spălați în mai multe ape.
Într-o tavă adâncă, cu pereți groși, cu laturi înalte, se prăjește ceapa și morcovii tăiați până când este transparentă și moale. Nu căutați culoare, avem nevoie ca legumele să rămână delicate și suculente.
Apoi, răspândirea lor hrisca preparate uniform și îngrijit, de-a lungul marginii tăvii umplut cu apă fierbinte (acest lucru va accelera timpul de preparare), se acoperă cu un capac și pus pe un mic minute la foc, la 20 - 25 de până când evaporarea lichidului.
Apoi, amestecați hrișca preparată, ar trebui să se dovedească friabilă și complet fiartă, lăsa încă 10 minute sub capac și servi pentru depozitare. Bon apetit.
Articole similare
-
Cum să gătesc ossobuko pas-cu-pas rețetă - rețetă culinară pas cu pas cu fotografie pe
-
Chahokhbili din pui - rețetă pas cu pas cu fotografii, rețete delicioase
-
Squidul marinat este o rețetă cu o fotografie, gustoasă și simplă
Trimiteți-le prietenilor: