Ce feluri de mâncare pentru coacere sunt mai bune

Formele de copt în cuptor sunt împărțite în două tipuri. Ele sunt împărțite în formă și în funcție de materialul din care sunt făcute.

Formă de feluri de mâncare pentru coacere

Sub formă de feluri de mâncare pentru coacere pot fi:







  • Diferite forme geometrice: dreptunghiulare în diferite dimensiuni, rotunde diferite în radial, ovale în diferite dimensiuni, triunghiulare;
  • Ridicat și scăzut;
  • Cu și fără panouri, cu fețe detașabile;
  • Pentru plăcinte și prăjituri - cu o tavă comună în interior sau câteva mici.

Materiale de feluri de mâncare pentru coacere

De asemenea, distingeți formele de coacere pe materialul din care sunt fabricate:

  1. Ceramică.
  2. Sticla.
  3. Hârtie (de unică folosință pentru prăjituri și prăjituri).
  4. Metal.
  5. Silicon.
  6. Fonta.
  7. Clay.
  8. Teflon.

În formă, hostessul alege feluri de mâncare pe baza faptului că vrea să gătească pe ea. De exemplu, pizza de coacere are nevoie, fără margini sau marje foarte mici, iar placinta este forma cea mai bună potrivită mai mare cu margini detașabile. Sortimentul este acum imens, iar intrarea în magazin poate fi confundată.







Care sunt avantajele diferitelor forme de material?

Articole ceramice pentru copt

  • Păstrează substanțe utile din produse alimentare.
  • Se încălzește uniform, menține căldura mult timp.
  • Nu permite produselor să ardă cu materiale poroase.

Sticlărie pentru copt

  • Vă puteți încălzi în cuptorul cu microunde.
  • Este ușor să urmăriți pregătirea.
  • Nu pot suporta modificări bruște ale temperaturii.
  • Bate ușor.

Hîrtie pentru copt

Vase de metal pentru copt

  • Partea detașabilă.
  • Smoother - mai ușor de îndepărtat coapte.
  • Arde produse de patiserie.
  • Nu se poate folosi la cuptoare cu microunde.

Vesela din silicon pentru coacere

  • Este ușor să scoateți gătite.
  • Ușor de spălat.
  • Nu este suficient pentru a păstra formularul.

Vesela din fonta pentru copt

  • Păstrează substanțe alimentare utile.
  • Încălzirea merge uniform.
  • Produsele nu arde din cauza caracteristicilor poroase ale materialului.

Ceramica pentru copt

  • Păstrează nutrienți nutritivi.
  • Se încălzește uniform, menține căldura mult timp.
  • Nu dați produse, ardeți în detrimentul materialelor poroase.

Teflon pentru gătit

  • Greutate redusă.
  • Coacerea este ușoară.
  • Acoperirea este zgâriată și zboară, făcând vasele inadecvate pentru utilizare ulterioară.






Articole similare

Pagina anterioară

Pagina următoare

Trimiteți-le prietenilor: