Alimente utile - alimente de casă

Alimentele utile joacă un rol foarte important în viața oamenilor. Ele sunt sursa de energie și "materialul de construcție" al corpului. Saturați organismul cu un întreg set de nutrienți: proteine, grăsimi, carbohidrați, minerale, vitamine, microelemente, apă.

Astfel de produse îmbunătățesc sănătatea și imunitatea, controlează afecțiunile fizice și mentale, împiedică apariția diferitelor boli. Există multe opinii cu privire la utilitatea acestora ... Evaluarea este efectuată pe diverși parametri: valoarea calorică, valoarea energetică, compatibilitatea nutritivă, compoziția nutrienților, condițiile de producție etc.

În zilele noastre, oamenii sunt obișnuiți să mănânce tot ce este gustos și "frumos" ... dar puțini oameni se gândesc la beneficiile lor. Deși în sine "produse utile" au calități bune de gust (fructe de pădure, fructe, legume etc.).

Mâncare utila:

Fructe, fără îndoială, sunt liderii listei noastre. Ele sunt "concentratorul natural" al substanțelor biologic active (antioxidanți, pectine, acizi utili, minerale, etc.). Să ne uităm la unele dintre ele:

Afine, afine.

Afinele și afinele conțin o cantitate mare de antioxidanți, antocianul încetinește procesul de îmbătrânire a sistemului nervos uman. În plus, aceste fructe de pădure contribuie la scăderea nivelului de colesterol și a zahărului din sânge. Ei bine, cu privire la beneficiile afinelor pentru ochii tuturor ..., afinele au un efect pozitiv asupra proceselor metabolice din retina ochiului.

Căpșuni.

Căpșunile sunt utile pentru probleme cu inima. Boabele proaspete, precum și sucul din acestea sunt un remediu excelent pentru ulcerele gastrice, gastrită etc. Căpșunile ajută la eliminarea colesterolului din organism, toxine și reglează metabolismul.

Zmeura, desigur, este un bun antipiretic și transpirație (acest efect se datorează acidului salicilic). În plus, tonuri de zmeură și îmbunătățește apetitul.

Coacăz roșu.

Intrarea nuci în lista noastră nu este accidentală. Nucile conțin o mulțime de grăsimi. Dar în grăsimile de nuc (în comparație cu grăsimile animale) practic nu conține colesterol. În plus, nucile conțin: vitamine (A, B, E, P etc.), minerale (fosfor, potasiu, fier, magneziu, sodiu etc.). Proteinele de nuci pot înlocui proteinele animale.

Ceapa, usturoi.

Lista noastră de ceapă și usturoi continuă. Știu foarte bine că în ceapă și usturoi multe vitamine, minerale, uleiuri esențiale, oligoelemente etc. Ceapa și usturoiul ajută la lupta împotriva răcelii, deoarece uleiurile esențiale și phytoncides împiedică reproducerea microbilor, ucigându-i.

Plantele de fasole abordează carnea prin conținutul de proteine (această proteină este mai ușor absorbită de corpul nostru decât de carne). În plus, fasolea conține: grăsimi, vitamine, acizi organici, săruri minerale. Legumele conțin proteine care promovează regenerarea celulelor. Plantele de fasole sunt deosebit de utile pentru vegetarieni, pentru că poate furniza organismului proteine (fără grăsime).

Fructele sunt, de asemenea, incluse în lista produselor utile. Acestea sunt una dintre cele mai accesibile surse de vitamine (B, P, C etc.), glucoză și fructoză. Situația cu fructe este oarecum similară situației cu fructele de pădure. Există multe feluri și soiuri de fructe, fiecare având propriile virtuți și ajută împotriva diferitelor boli.

Legumele conțin vitamine, minerale, acizi organici, fibre dietetice și alte substanțe utile. Lista bolilor (când legumele sunt "utile") este foarte mare. Acesta include: hipertensiune arterială, obezitate, tuberculoză, ateroscleroză, utilizat pentru a preveni bolile de inimă, rinichi și ficat etc. În plus, legumele sunt foarte utile pentru digestie. Una dintre cele mai importante beneficii ale legumelor este conținutul redus de calorii. De aceea, legumele fac parte integrantă din multe diete.

Fructe de mare.

Fructe de mare este o poziție importantă pe lista noastră. Ele sunt bogate în proteine digerabile rapid, acizi grași, elemente micro și macro, fructele de mare sunt mult mai hrănitoare decât carnea și nu contribuie la plenitudine. Peștele are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, ceea ce reduce în mod semnificativ probabilitatea diferitelor boli cardiace. Se recomandă includerea peștilor în dieta ta persoanelor care suferă de probleme la nivelul stomacului și tiroidian. Proprietățile utile ale peștilor includ capacitatea sa de a activa creierul și "asista" vindecarea rapidă a rănilor.

Laptele continuă evaluarea noastră. De la copilărie am auzit că "beți lapte pentru copii - veți fi sănătoși" ... și nu este în zadar. Laptele conține calciu, care ne întărește oasele, dinții și părul. Laptele ajută la afecțiuni ale tractului gastro-intestinal. Dovada că laptele este un aliment folositor este că este folosit pentru a preveni diferite boli în industriile dăunătoare.

Ceai verde.

Ceaiul verde este o băutură foarte utilă. Acesta a fost mult timp un secret faptul că ceaiul verde este un antioxidant bun, perfect afișează organismul de toxine și otrăvuri, ea ajuta la intarirea vaselor de sânge, ajută la scăderea tensiunii arteriale, etc. Ceaiul verde este capabil să exercite un efect inhibator asupra diferitelor virusuri și microbi. Aceasta este doar o mică parte din proprietățile benefice ale ceaiului verde.

Desigur, aceasta este departe de o listă completă a celor mai utile produse alimentare, dar aceste produse sunt disponibile tuturor și sunt prezente (acelea sau alte produse din această listă) în rația zilnică a tuturor. În viitor, vom examina mai atent aceste și multe alte produse. Efectul maxim poate fi atins prin combinarea acestor produse în dieta zilnică. Dacă doriți să fiți sănătoși - mâncați numai alimente sănătoase!