Salmonella este o boală infecțioasă gravă care apare ca urmare a contactului cu animalele bolnave sau cu oamenii. Infectate cu Salmonella poate fi pe cale orală (prin sarut sau folosind ustensile, periuțe de dinți și alte obiecte personale aparținând unui pacient uman), cel puțin o persoană devine infectat după contactul de uz casnic, de exemplu, atunci când îngrijirea unei persoane bolnave. Dacă știți semnele de salmoneloză, puteți face față rapid bolii și fără consecințe negative.
Salmoneloza este o boală care, în unele cazuri, poate fi fatală. O mare importanță în rezultatul reușit al tratamentului este tratamentul la timp în spital, deci este important să cunoaștem semnele de salmoneloză și să recunoaștem boala.
Ce este Salmonella și unde locuiesc?
Salmonella (Salmonella) este o bacterie gram-negativă care este rezistentă la factori externi și temperaturi ridicate. Salmonella locuiește în principal în alimente, dar poate apărea și în apele contaminate, în sol și chiar în praf, care se acumulează în covoare și jucării moi.
Interesant! Praful această specie poate exista cu ușurință și să se înmulțească în termen de ani și jumătate, motiv pentru care covoare de curățare umedă, cu utilizarea antibioticelor, precum și curățarea jucăriilor de la diferite tipuri de țesuturi este o condiție esențială pentru menținerea unei atmosfere sănătoase în apartament. Covoarele trebuie să fie spălate și curățate 1 la fiecare 10-14 zile și jucării - cel puțin 1 dată în 3-4 luni.
Salmonella este o bacterie foarte "rezistentă" și poate rămâne viabilă chiar și la temperaturi foarte ridicate. De exemplu, fumatul și sărarea nu afectează structura celulei Salmonella, astfel încât integritatea sa nu este încălcată, iar microorganismul poate crește și se poate multiplica într-un mediu nutritiv. Pentru a înțelege întregul pericol de tratament termic insuficient al unor produse, este suficient să cunoaștem durata de viață a salmonelei bacilului în unele tipuri de produse.
Important! Salmonella moare complet numai la o temperatură de 100 de grade. În unele cazuri, este posibil să se realizeze distrugerea tijei chiar la 70 de grade, dar acest lucru necesită cel puțin 30 de minute.
Modalități și surse de infecție
Principalul pericol în ceea ce privește infecția cu salmonella este la animale și la păsări. Degradarea ecologică și condițiile slabe ale animalelor din exploatațiile agricole și alte ferme agroindustriale duc la infectarea cu salmonela.
Nu întotdeauna animalul poate avea semne de salmoneloză - în unele cazuri purtătorul unei bacterii penetrează în carne, lapte și alți derivați obținuți dintr-o anumită specie.
De exemplu, dacă la o fermă de păsări una dintre păsări este infectată cu salmoneloză, probabilitatea de răspândire a infecției ajunge la aproape 70%. Infecția, în același timp, nu numai că va afecta păsările adulte, dar va fi, de asemenea, transmisă la următorul lot prin ouăle care se ridică.
Următorii reprezentanți ai lumii animale sunt deosebit de periculoși în ceea ce privește contaminarea cu salmonella:
- pui și prepelițe, ale căror ouă sunt destinate vânzării în masă (la fermele de păsări);
- porcine;
- Bovine (tauri, caprine etc.);
- rozătoarele penetrează în apartamente și clădiri private;
- Păsări stradale (în special porumbei);
- insecte (muste).
Metode de transmitere a infecției
Pin. Această metodă de răspândire a salmonelozei nu este la fel de obișnuită ca cea fecal-orală, dar precauția nu este cu siguranță o piedică.
Creșterea pericolului pentru oameni este următoarea utilizare:
- ; washcloths
- periuțe de dinți și prosoape;
- articole din sticlă;
- lenjerie de corp și șosete;
- mânerele ușilor de intrare și apartamente;
- balustrade în autobuze și alte tipuri de transport public;
- bani.
Nozocomiale. Focarele bolii în spitale au apărut relativ recent. Mai ales periculoasă este salmoneloza în casele de maternitate și în spitalele pentru copii, deoarece corpul nou-născutului nu este capabil să facă față unui astfel de atac bacterian agresiv.
În cazurile severe, infecția cu salmonella poate duce la moartea friabilelor, deci este important să se respecte măsurile de igienă și prevenire, și anume:
- Înainte de a pune copilul pe o masă schimbatoare, tratați cu atenție suprafața mesei cu un antiseptic;
- spală-ți mâinile cu agenți antibacterieni de fiecare dată când trebuie să atingi copilul;
- Nu puneți un nou-născut pe pat, deoarece lenjeria pe care copilul dormește trebuie să fie perfect curată;
- Pentru pantofi se folosesc numai scutece fierte;
- asigurați-vă că toate uneltele folosite de personal pentru manipulări medicale au fost de unică folosință, iar ambalajul lor a fost deschis în fața ochilor mamei.
Important! În ciuda tuturor precauțiilor, salmoneloza este suficient de simplă. Formele grele de intoxicare pot provoca moartea unei persoane, deci trebuie să cunoașteți simptomele de salmoneloză și să recunoașteți primele semne.
Cum se recunoaște salmoneloza: forme și simptome
Perioada de incubație
Perioada de incubație poate varia de la 3 la 48 și chiar 72 de ore. În această perioadă, persoana este deja purtătoarea infecției, dar încă nu știe despre aceasta, deoarece manifestările clinice ale patologiei nu sunt încă disponibile. Pacientul continuă să conducă un mod obișnuit de viață, mergând la muncă, la magazin, devenind o sursă de infecție pentru alte persoane.
După sfârșitul perioadei de incubație, semnele bolii încep să se dezvolte. Gravitatea lor depinde de forma infectării.
Formă gastrointestinală
Simptomele sale sunt similare cu alte tipuri de infecții intestinale. Pacientul începe să crească febra, poate apare febră sau frisoane, abdomenul devine dureros (în special în partea superioară).
În plus, există și alte semne de intoxicare:
- greață (pot apărea vărsături);
- dureri de cap;
- slăbiciune;
- leșin.
Cum de a ajuta? Într-o etapă timpurie (dacă nu au trecut mai mult de 24 de ore), pacientul poate fi ajutat cu sorbenți (carbon activ, Smecta, Polysorb, etc.). În acest caz, nu uitați de regimul de băut: cantitatea de lichid pentru acest tip de infecție trebuie să fie de cel puțin 2,5-3 litri pe zi.
Forma de enterocolită
Este o extensie a formei gastrointestinale. Apare 3-4 batai după terminarea perioadei de incubație. Caracteristici distinctive:
- febră diaree cu un amestec de mucus verde (8-10 ori pe zi);
- prezența dungilor sau a picăturilor de sânge în scaun;
- durerea de colon (găsită în timpul palpării);
- defecatie dureroasa, insotita de spasme intestinale.
Tratamentul acestei forme se efectuează într-un spital infecțios.
Forma generalizată
Acest tip de salmonelă poate fi de două tipuri: tifoidă și septic-piemică. Ambele formulare pun în pericol viața. Procentul deceselor la astfel de pacienți este mai mare de 61%.
- apariția rapidă și bruscă cu semne de intoxicare generală (temperatură, amețeli, frisoane etc.);
- eliminarea semnelor de tulburare intestinală timp de 2-3 zile, menținând în același timp simptome de afectare toxică (temperatură, letargie, sincopă);
- apariția de roseol pe pielea abdomenului (erupție cutanată rotundă de culoare roz deschis);
- dezvoltarea hipotensiunii;
- scăderea frecvenței cardiace.
Tipul septic-piemic în 85-90% din cazuri duce la decesul pacientului, deci este extrem de important să îl recunoaștem în stadiul inițial și în timp pentru a căuta ajutorul medicilor. Patologia începe cu o creștere accentuată a temperaturii (până la 39-41 de grade) și o temperatură puternică. Pacientul poate avea confuzie de conștiință și de vorbire.
Important! O caracteristică distinctivă a acestui tip de salmoneloză este rapiditatea pulsului (mai mult de 90 de bătăi pe minut), în timp ce în formă de tifoid pulsul diminuează dimpotrivă. Pacientul are, de asemenea, transpirație (transpirația rece) și scade tensiunea arterială.
De ce tipul septic-piehmic este periculos pentru viață?
Acest soi de salmonella apare când este infectat cu o floră patogenă mixtă.
După intrarea în organism, bacteriile provoacă rapid complicații care sunt mortale. Acestea includ:
- ficatul abces (formarea de puroi în țesutul hepatic ca urmare a inflamației organelor);
- meningită (inflamația măduvei osoase);
- endocardită (procese inflamatorii în cochilia interioară a mușchiului inimii);
- osteomielită.
Succesul în tratamentul acestor boli depinde în mod direct de viteza de a căuta ajutor medical. Fără intervenția de urgență, pacientul nu poate supraviețui.
Cum să tratați salmonela: principii de bază
Odata ce diagnosticul de „salmonella“ este confirmat, pacientul este plasat într-o carcasă izolată secție de boli infecțioase, și a numit tratamentul necesar (inclusiv forme ale bolii, severitatea ei, severitatea simptomelor, varsta si alti factori). Tactica tratamentului include mai multe etape.
Stropirea gastrică. Toxinele eliberate de bacteriile care intră în stomac provoacă leziuni grave organismului, afectând celulele sănătoase și provocând forme acute de intoxicare. Pentru ca tratamentul ulterior să fie eficient, este necesar să se elimine din stomac resturile de produse substandard. Pentru a face acest lucru, trebuie clătit cu o soluție salină caldă (până când tot conținutul iese).
Eliminarea diareei. Deoarece diareea prezintă o amenințare gravă de deshidratare, oprirea este o prioritate în tratamentul salmonellozei la pacienții de toate vârstele. Pentru aceasta, preparatele imunobiologice sunt utilizate, de exemplu, Enterol.
Terapia cu ajutorul sorbentului. Sorbenții se comportă ca un burete, absorbi și colectează toate "murdăria" care este în corpul uman (toxine, otrăvuri, zguri, vapori dăunători etc.). Pentru a reduce temperatura pacientului și au trecut alte simptome de intoxicație, este necesar să se retragă toate substanțele care pot avea un efect toxic.
Pentru a face acest lucru, puteți utiliza următoarele medicamente:
Prevenirea deshidratării și restabilirea echilibrului hidrologic. Pentru a preveni deshidratarea, pacientului i se administrează o soluție de sare după cum urmează:
- 300 ml pe oră (primele 6 ore);
- 200 ml pe oră (următoarele 2 ore);
- 100 ml după fiecare scaun următor (timp de 3 zile).
Soluția de sare poate fi cumpărată la farmacie sau pregătită independent. Pentru aceasta, veți avea nevoie de:
- glucoza - 8 linguri mici;
- clorură de potasiu 1,5 g;
- soda - 0,5 linguri;
- sare - 1 lingura;
- apă caldă fiartă - 1 litru.
Restaurarea microflorei în intestin. Admisia culturilor probiotice trebuie să dureze cel puțin 20 de zile după terminarea perioadei acute a bolii. Acest lucru este necesar pentru a preveni disbacterioza și tulburările digestive. În plus față de probiotice, medicul poate prescrie preparate enzimatice pentru a îmbunătăți digestia (Creon, Pancreatin).
Trebuie să beau antibiotice?
În ciuda faptului că salmonella este o infecție bacteriană, antibioticele pentru tratamentul acesteia nu sunt practic utilizate. Aceasta se datorează rezistenței ridicate a salmonelei la efectul celor mai cunoscute antibiotice.
În unele cazuri (cu forme severe de infecție), pacientului i se pot prescrie antibiotice. care acționează numai în intestinul subțire. Astfel de medicamente includ, de exemplu, "Rifaximin".
Dacă pacientul este diagnosticat cu o formă gastro-intestinală, antibioticele nu sunt prescrise.
Articole similare
-
Semnele de blestem ale mamei, protecția, așa cum au fost eliminate - viața unei femei
-
Inima atacă primele semne și simptome, metodele de diagnosticare
Trimiteți-le prietenilor: