Rețetă culinară Cartofi drani cartofi într-o multivark
Cartofi clatite, clatite de cartofi, kakorki- cât mai curând nu suna blinele, componenta principală este cartofi rași! Dacă eliminați complet caracterul național al numelui, ca rezultat vom avea clătitele obișnuite de cartofi, ca nume propriu au cumpărat de la acțiunea principală, care se realizează cu cartofi - este măcinat (sau, în Belarus - lacrima) pe o răzătoare specială, motiv pentru care lor și a început să sune draniki sau deruny.
Clătite - fel de mancare foarte gustoasa si hranitoare, are întotdeauna o versatilitate uimitoare, precum și orice gazda posibilitatea de a adăuga la clatite de cartofi clasice orice ingredient propriu și a inventa propriile lor nume clătite. Și ce nu pregătește aceste clatite delicioase: cu carne (clatite de cartofi cu carne este, uneori, de asemenea, menționată ca vrăjitoare), cu ciuperci, brânză, șuncă, iaurt ... Toate aceste ingrediente fac calitatea gustului și varietate unică de clătite.
Pentru a prepara clătite de cartofi într-o multivarcă, veți avea nevoie de:
cartofi - 900 g
Grâu de grâu Extra Class - 50 g
ceapa - 1 buc.
sare - 15 g
ou pui - 2 buc.
piper negru - la gust
ulei vegetal (floarea-soarelui) - 50 ml
Cum sa gatiti clatite de cartofi intr-un multivark:
1. Mai întâi spălați ouăle și le rupeți într-un castron. După aceea, se adaugă puțină sare, câteva șoapte de piper și făină. Totul este amestecat cu grijă.
2. Clătiți cartofii și curățați-l. Același lucru se întâmplă și cu becul. Cartofii și ceapa sunt zdrobite într-un procesor de bucătărie.
3. cartofi rasi si ceapa ne mutăm într-o strecurătoare și stoarce bine de la el tot lichidul acumulat (este necesar să se asigure, în caz contrar toate lichidul va rămâne în multivarka dvs.).
4. Se amestecă ceapa deja stoarsă și cartofii cu ouă.
5. Acum trebuie să luați multivarkul, să îl conectați și să instalați modul "Coacere" pe el. Apoi, tigaia multivarcii se freacă cu ulei de floarea-soarelui.
6. Atunci totul este mai interesant. Lingura obișnuită de masă colectăm un aluat și se răspândește într-un castron multivarki draniki (deruny). Pentru o clătite, am luat o medie de 2-2.5 linguri.
7. Draniki sunt prăjite într-o multivarcă pe fiecare parte timp de cinci minute.
Acum aveți minunate draniki gătite într-un multivarchet, care nu este o rușine pentru a trata oaspeții!
Articole similare
-
Cartof Draniki în multivark redmond - multivarka - vari, rețete în multivark cu fotografie
-
Lazy rețete vareniki cu brânză de vaci și cartofi într-un multivariat
Trimiteți-le prietenilor: