Este rar să găsești o persoană care ar fi indiferentă la feluri de mâncare din file de pui. Această carne albă este foarte gustoasă, sănătoasă, moale, umedă. Experții culinari din întreaga lume pregătesc cele mai bune rețete de la carnea de pui, este foarte popular în bucătăria internă. Una dintre cele mai preferate feluri de mâncare din carne de pui pentru adulți și adulți sunt nugget-urile crocante de pui
Deși acest vas a venit la noi din sfera fast-food-ului, a devenit foarte popular și popular. Cel mai simplu mod de a gusta nugget-urile este de a merge la cine sau de a cumpăra alimente congelate. Dar, pentru a vă proteja pe ei înșiși și pe cei dragi, vă recomand să vă pregătiți singur. Pregătirea nu necesită mult efort și costuri. Puteți găti nugetă atât într-o tigaie, cât și în cuptor. Îmi plac mai multe nuggeturi gătite în cuptor, deoarece gătitul lor nu necesită ulei și mâncarea se dovedește a fi mai delicată din cauza coacerii.
Din cantitatea specificată de produse mănânc nuggeturi de pui în cuptor pentru o familie de 4 persoane.
ingrediente:
- file de pui - 500 de grame;
- smântână - 50 ml;
- sare și piper - la gust;
- ou de pui - 1 bucată;
- piure de pâine - 1 plic.
Pentru a găti gătite delicioase de găină în cuptor, vom avea nevoie mai întâi de un filet de pui (puteți lua un file de carne de pui). Trebuie să fie dezghețată și tăiată în bucăți mici de-a lungul fibrelor.
Acum pregătim marinada. Pentru marinada este necesară amestecarea smântânii cu sare și piper negru măcinat. Puneți fileurile în marinadă timp de 15 minute, de preferință în frigider.
După ce carnea de pui este marinată, într-un container separat, batem ouăle cu o furculiță, mixer sau blender, adăugăm sare și înmoaie o bucată de fileu acolo.
Trageți din ou, rotiți fileurile în pesmet. Dacă nu există fâșii de pâine gata preparate, atunci vă puteți găti singur. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o pâine, nu de prima prospețime, se rupe și se adaugă sare, se lasă într-un loc uscat cald pentru câteva minute.
Acum avem nevoie de hârtie sau folie pentru coacere. Cu ajutorul acestuia acoperim tigaia. pe care le impunem un filet de pui la rând.
Preîncălzi cuptorul la 200 ° C și trimite-i o coală de copt cu file de pui. Coacem timp de 15 minute din două părți, de jos și de sus. Ar trebui să aibă o crustă de aur.
Sosul este gata, iar nuggeturile sunt gata, iar daca adaugi garnitura, vei primi o cina completa. Bon apetit.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: