Muștarul este obținut din boabe de muștar - condimente aromate și arzătoare, cultivate pentru mai mult de o mie de ani. Mâncarea este folosită ca pulbere și pastă, iar boabele însăși, adăugând pește și mâncăruri din carne, condimentând mâncarea finită. Cu toate acestea, compoziția muștarului face posibilă utilizarea acestuia în scopuri medicinale, care de fapt a avut loc de mult timp.
Proprietăți utile de muștar
Utilizarea mustarului este după cum urmează:
- în primul rând ele se datorează compoziției boabelor, care conține proteine, grăsimi, acizi grași polinesaturați, ulei esential, minerale - magneziu, potasiu, zinc, fier, sodiu, calciu, vitamine - E, D, A, grupa B, precum și enzime, glicozide, fibre dietetice, mucus. Mustard este cunoscut pentru acțiunea antimicrobiană și antiinflamatoare, care permite să se aplice cu succes la tratamentul bolilor bronhiilor și plămâni, tractul gastrointestinal, în special pentru stimularea fluxului de bilă, și în tratamentul bolilor cardiace si vasculare. Semințele acestei culturi normalizează presiunea și luptă cu ateroscleroza;
- Utilizarea muștarului pentru organism este capacitatea de a stimula salivarea și de a îmbunătăți digestia. În cadrul acțiunii sale, grăsimile sunt mai bine împărțite, atât de multe mănâncă pentru scădere în greutate, și se aplică, de asemenea, ca împachetări și aplicații;
- Utilizarea muștarului este, de asemenea, în faptul că ajută la tratamentul afecțiunilor cutanate. Cu ajutorul acestuia, se tratează psoriazisul și neurodermatita;
- muștarul încălzește bine și crește circulația sângelui, ceea ce este util pentru toate organele și sistemele. Îmbunătățește munca creierului, sporește inteligența, memoria funcționează mai bine;
- praf de muștar este folosit pentru a întări parul și pentru a normaliza activitatea glandelor sebacee;
- și totuși acest afrodiziac puternic, care mărește fluxul de sânge către organele genitale, "aprind" focul intern.
Riscuri și contraindicații de muștar
Nu uitați că muștarul poate avea un efect negativ:
- Răul de muștar al trupului se află în primul rând în utilizarea lui irepresibilă. Această gustare este bună în cantități mici, iar dacă o faci pe pâine ca un gem, poți arde grav mucoasa esofagului și a stomacului. Utilizarea regulată a mirodeniilor în doze mari poate duce la gastrită și ulcer gastrointestinal;
- muștar poate fi, de asemenea, dăunător dacă este folosit abuziv. Multe persoane au prezentat înroșirea și iritarea gravă a pielii la terminarea tratamentului. Femeile care încearcă să reducă volumul corpului prin împachetare cu muștar se pot confrunta cu aceleași probleme dacă îl abuză;
- pentru cele două motive menționate mai sus, produsul nu trebuie consumat și utilizat local de persoanele cu afecțiuni gastro-intestinale și de piele;
- la bolile aflate într-o etapă de exacerbare a unui ficat și rinichi de un boab al acestei culturi, de orice tip, sunt de asemenea contraindicative;
- muștar poate provoca o alergie și acest lucru trebuie să fie amintit.
Sub ce formă este mai bine să o utilizați
În diferite tipuri de muștar se utilizează în multe țări ale lumii. În Rusia mănâncă muștar sareptian, care este considerat unul dintre cele mai acute. Americanii preferă o versiune ușoară a semințelor de muștar alb, iar în timpul producției sale se adaugă mult zahăr. În Europa, cel mai cunoscut este muștarul Dijon, dar italienii ca sosul pe bază de fructe. Utilizați-l cu o varietate de alimente, cel mai adesea:
Mustar cu dietă
Folosind muștar pentru pierderea în greutate, cel mai important lucru nu este să "exagerați". Într-o zi nu puteți mânca mai mult de 1 lingura. l. produs de pastă și, în orice caz, nu în formă pură, ci doar cu carne.
Trebuie să ne amintim că boabele de cultură cu greutate în exces nu pot face față, de aceea este foarte important să se revizuiască hrana și să se mărească activitatea motrică. Pudra de muștar poate fi utilizată pentru ambalarea și prepararea băii.
Articole similare
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: