Foarte curând, luna sfântă a Ramadanului va începe. Pentru musulmani, acesta este momentul căutării cunoașterii, reflexiei și purificării spirituale. Mulți dintre concetățenii noștri vor păstra postul - Uraz. Conform tradiției, în timpul postului, trebuie să nu se ia în totalitate mese și apă, ceea ce nu este doar un test spiritual, ci și un test fizic. De fapt, în termeni de dietetică - aceasta este "postul uscat". Și ca fiecare înfometare, este nevoie de dreptul de "intrare" și "ieșire".
Uraza este o bună ocazie de a vă controla dieta și de a face față problemelor asociate cu aportul alimentar necontrolat.
Totuși, postul în sine este un stres pentru un organism sănătos, ca să nu mai vorbim de persoanele cu boli cronice. timpul de repaus alimentar nu duce la consecințe ireversibile, dar noi trebuie să înțelegem că organismul nu poate primi substante nutritive vitale (proteine, grăsimi, carbohidrați, minerale și vitamine), apă. Pentru o persoană sănătoasă, acest deficit temporar nu este critică, deoarece poziția de Ramadan durează numai din zori până seara, adică, au posibilitatea de a reface rezervele de energie după apusul soarelui, dar ar trebui să fie făcut, ceea ce se numește mintea: supraalimentarea sau „junk“ alimente nu este exact va merge în beneficiul organismului.
Cu toate acestea, pentru persoanele cu o istorie îndelungată de boli cronice, este o practică potențial periculoasă. Trebuie să abordăm cu atenție această problemă, cu îngrijorare pentru organism. Data postului este cunoscută în prealabil, prin urmare este posibil să se consulte medicul în prealabil și să fie examinat dacă este necesar.
Dacă o persoană se datorează unei cauze în timpul post brusc simt rău - acest lucru poate fi, de exemplu, amețeli severe, leșin, post-dezorientatsiya- ar trebui să fie întrerupt și amânat. Deteriorarea stării de sănătate este contrară obiectivelor adevărate ale postului.
Medicii nu recomandă, iar normele religioase permit oamenilor săraci să nu mențină postul. Potrivit lui Svetlana Yakiarova, respectarea strictă a postului nu este recomandată persoanelor care suferă de boli ale sistemului digestiv. Printre astfel de boli: exacerbare acută a gastritei cronice, eroziuni, ulcere gastrice și duodenale, cancere, boli inflamatorii intestinale (boala Crohn, colita ulceroasă) și bolile de ficat, cum ar fi hepatita si ciroza etiologii diverse.
În acest caz, nu este o listă completă, medicii recomanda, de asemenea, să se abțină de la condiții de repaus alimentar la persoanele cu diabet zaharat insulino-dependent, hipertensiune, astm si o serie de alte boli cronice. Postul este contraindicat la copii cu caracteristici anatomice și fiziologice, poate afecta în mod negativ formarea organismului în creștere, precum și femeile însărcinate și care alăptează.
În timpul lunii sfinte a Ramadanului, dieta ar trebui să fie moderată și cât mai simplă posibil. În orele admise, alimentele nu trebuie consumate rapid, dar lent și să evite supraîncălzirea. În prima jumătate a zilei mâncarea este mai bine absorbit, deoarece „grele“ carbohidrați, proteine și grăsimi sunt mai bune pentru a utiliza în masa de dimineață dorassvetnoy. Masa după rugăciunea de seară, iftar, ar trebui să fie ușoară, legume și fructe, ceaiul este preferat. În general, dieta ar trebui să fie echilibrat, plin și variat și să includă alimente din toate grupele de alimente: fructe, legume, carne, cereale, produse lactate, etc. Dieta în timpul admisibil pentru o masă, este de dorit să aproxima o dietă terapeutică sau Tabelul 15 №15 - „ceea ce medicul a ordonat“, în acest caz, Și beți mai multă apă pentru a compensa fluidele zilnice. Pierderile sale sunt periculoase pentru întregul corp.
Regim alimentar regim alimentar # 15
Produse alimentare și mâncăruri recomandate:
- paine de grau si secara, produse din faina.
- Borscht, supă de varză, sfeclă roșie, rasolnic; produse lactate;
- legume și supe de cereale pe carne, bulion de pește, bulion de ciuperci și legume;
- fructe.
- Preparate din carne și pește din diverse preparate culinare;
- cârnați, cârnați, cârnați fierți.
- Lapte și produse lactate în natură și în feluri de mâncare. Includerea obligatorie a băuturilor din lapte acru.
- Ouă în formă fiartă și în feluri de mâncare.
- Bucate din diferite crupe, produse macaroane, fasole.
- Legume și fructe în formă brută și după tratament termic. Verzii.
- Sucuri de fructe și legume, bulion de câine și tărâțe de grâu.
- Ceai, cafea, cacao.
- Unt, ghee de vacă, uleiuri vegetale.
grăsimi grase de carne, rață, gâscă, grăsimi animale refractare, piper, mustar.
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: