Cartoful fiert cu carne tocată ca și în grădiniță este o modalitate ideală de a salva produsele. Restul de piure sau cartofi prăjiți vor avea un gust proaspăt și proaspăt în caserola. De asemenea, nu vă fie rușine să puneți un astfel de fel de mâncare pe o masă solemnă, luați-o cu dvs. în natură, pe drum, să lucrați. Mai ales că atât cartofii, cât și adulții sunt îndrăgostiți de caserola de cartofi.
Reteta clasica conform GOST
Pregătiți un vas de cartofi în cuptor ca în grădină. Aceasta este o rețetă preferată pentru toți copiii.
- cartofi - 1 kg;
- carne tocată - 500 g;
- unt - 40 g;
- ou - 1 bucată;
- ceapă - 1 mediu;
- lapte - 120-150 ml;
- ulei vegetal - 2 linguri;
- piureuri de pâine - 3 linguri;
- sare.
- Coaceți cartofii, spălați-le și gătiți-le.
- Se toacă bine ceapa și se prăjește ușor în ulei vegetal. Adăugați carnea tocată, adăugați-o. Rotiți până la gata, fără a acoperi capacul, astfel încât să nu apară nici un suc în plus.
- Din cartofii fierti faceti cartofi piureti cu adaugarea de lapte, unt si sare. Se amestecă cu un ou crud.
- Într-un vas de copt unsă, puneți jumătate din cartofi piure, neted.
- Următorul strat este, de asemenea, distribuit uniform carne tocată cu ceapă.
- Răspândiți cartofii piureți rămași.
- Sprângeți cu pesmet și trimiteți-l la cuptor timp de o jumătate de oră. Setați temperatura la 160-180 de grade.
După gătire, lăsați întotdeauna vasul să se răcească, în caz contrar se va rupe atunci când schimbați sau tăiați în porții. O altă regulă - fiecare dintre straturi este călcată în mod corespunzător de mână, făcându-le ferme.
Opțiuni de gătit
Cartușul de cartofi, ca în grădină, constă numai din ingredientele necesare. Dar puteți adăuga mai multe produse la gust.
Cartuș de cartofi cu carne tocată într-un multivariat
Carnea de vită ca și în grădiniță este bună nu numai pentru gust, ci și pentru practicabilitatea utilizării produselor. Din resturile de cartofi piure, veți obține o mâncare proaspătă și satisfăcătoare.
- cartofi sau cartofi piersici - 500 g;
- carne de vită (carne de porc, carne de vită, pui) - 300 g;
- ceapă - 1 bucată;
- brânză tare - 100 g;
- ulei vegetal;
- sare, condimente.
Rețeta din multivarchet permite prepararea cu o crustă roșie și nu arde. Caserola combină ambele feluri de mâncare și garnitură. Prin urmare, este servit cu salate de legume și verdeață. De asemenea, sosuri cremoase de smantana, de exemplu, usturoi cu ierburi si condimente.
Sosuri pentru caserole
Sosuri gata rapid și ușor. Dar ele vor fi un plus de succes la felul principal.
Tomate-cremă
- bulion (carne sau legume) - 300 ml;
- pasta de tomate - 1 lingura fara diapozitive;
- smântână sau smântână - 2 linguri;
- făină - 2 linguri;
- sare, condimente - la gust.
- Aduceți supa la fierbere.
- Puneți în pasta de tomate și cremă. Adăugați sare și condimente.
- Adăugați treptat făină, amestecând-o cu sos de roșii. Se amestecă până când sosul devine ca un aluat.
- Ciuperci uscate (albe sau alta) - 2 linguri;
- ceapă - 1 ceapă mică;
- smântână sau smântână - 1 pahar;
- mărar - câteva ramuri;
- sare, piper, condimente cu ciuperci.
- Umpleți ciupercile cu apă. Lăsați să stea până la umflare.
- Se prăjește ceapa mărunțită fin.
- Ciupercile se toarna, se toaca fin si se prajesc. Se amestecă cu ceapă.
- Ciupercile cu ceapa se umple cu smantana sau smantana, sare, se adauga piper, condimente si sare. Elimină ușor.
- Opriți focul și mărarul mărunțit mărunțit împreună cu restul ingredientelor.
Sosul este delicios atât cald cât și rece.
Aceasta nu este întreaga listă de realimentare cu carton de cartofi. Există multe rețete de la diferite produse. În plus, puteți experimenta și crea propriul sos unic.
Carnea tocată de cartofi cu carne tocată este un fel de mâncare pentru gospodinele leneș, deoarece rețeta este simplă și accesibilă, pregătită rapid și fără prea mult efort. Cu atât mai mult cu cât umplutura pentru stratul de cartofi poate fi aleasă în funcție de gustul dumneavoastră.
Unul dintre subiectele cele mai interesante pentru orice femeie este, fără îndoială, apariția ei. Sentimentul propriei atractivități și al feminității este alcătuit din mulți factori, dar unul dintre principalele lucruri aici este starea corpului nostru.
În toamnă, cardul Romka "Hold the Blow, Baby!" Este disponibil pentru angajare, iar imediat cele două roluri principale au fost interpretate de tânără actriță Ekaterina Vladimirova. Cum a reușit să ajungă la filme dacă ar fi foarte jenată la turnare și nu are studii educaționale?
Bucătăria este o cameră specială. Aici nu numai că puteți găti, dar puteți aranja serile de familie confortabile, petreceri prietenoase de ceai, schimb de știri după o zi de lucru. Prin urmare, este foarte important să creați un mediu confortabil și funcțional care să vă placă frumusețea și confortul.
Implicați toată forța corpului în lupta pentru figura ideală!
Împărtășiți rețeta în rețelele sociale!
Articole similare
Trimiteți-le prietenilor: