Cum de a alege oale pentru coacere?
Principiul, care a fost pus în baza de a crea mâncăruri ceramice, poate fi formulat după cum urmează: "de la sobă la masă". Gătite în cuptor feluri de mâncare din vase ceramice nu sunt doar frumoase, ci și uimitor de gustoase. Stăpânii noștri au dezvoltat forme originale de vase ceramice, care creează un farmec deosebit de gătit. Ca bază, nu era nimic mai mult decât tradiția tradiției rusești de a găti în cuptoare, și anume în vase și oale.
Vasele pentru coacere sunt păzitorii tradițiilor în gătit și servind-o pe masă. Yelena Molokhovets a scris în cartea sa "Un cadou pentru tinerele gospodine" că "atunci când este nevoie de un cuptor rusesc, de la vasele pentru supă de gătit, irigare și vase simple". Pe ce să fiți atenți, cumpărați oale de lut?
1 Determinați oala din volumul de care aveți nevoie. În funcție de mărimea vaselor de lut sunt împărțite într-o singură porție (cu o capacitate de 0,15-0,75 litri) și multiport (cu o capacitate de 1 până la 30 de litri).
2 Principala caracteristică a calității vaselor de lut este rezistența mecanică și termică. Depinde de prăjire. O oală bine arsă produce un sunet clar și sonor, are forma potrivită.
3 Acordați atenție grosimii pereților și a fundului. Ar trebui să fie același în toate părțile oalei. Dacă grosimea crăpăturii este neuniformă, atunci când se încălzește, pot apărea fisuri.
4 Inspectați cu atenție întregul vas. În interior și în exterior, nu trebuie să existe crăpături, zgârieturi, zone umflate, chipsuri.
5 Ceramica trebuie să aibă un strat neted de glazură, care poate fi colorat sau incolor. Glazul protejează pâlnia poroasă de penetrarea grăsimilor, a lichidelor și a gazelor. Ea face feluri de mâncare strălucitoare, impermeabile, ușor de curățat.
6 Când cumperi o oală pentru supă de gătit, alege una care are un gât îngust. În acest caz, suprafața evaporării lichidului scade.
Recenzii despre amorsarea vaselor de lut
rechemare
Capabil, convenabil, gustos.
Pluses: Numai pluses
Dezavantaje: nu
Bună ziua tuturor iubitorilor de alimente delicioase și sănătoase. Vreau să vă spun despre miracolul vaselor de lut pentru a coace orice mâncare delicioasă. Acum 18 ani, am venit să vizitez un prieten, venind în casă, am simțit un miros neobișnuit din cuptor.
rechemare
Mâncăruri excelente!
Pluses: utilitate, preț, calitate, comoditate de gătit
Dezavantaje: nu au fost detectate
Vase de lut pentru coacere Dom "Acasă prânzuri" Am folosit o perioadă lungă de timp. În ceea ce mă privește, sunt cele mai bune vase, pentru că am încercat multe dintre ele.
rechemare
O economie multivark sau o soluție excelentă pentru mame într-un decret!
Pluses: Nu trebuie să stați lângă aragaz. Vkusno și util!
Dezavantaje: pregătire relativă pe termen lung
Oricare ar fi fost aceste firme de ceramică, mâncarea lor este specială. Am descoperit multe virtuți, fiind în decret. În timp ce lyalka doarme repede șinkuem nigridienty necesare - adormi în oală și în cuptor.
rechemare
Totul din pot este delicios și util!
Pluses: Utile și gustoase
Dezavantaje: Nu
Vase de lut pentru coacere Dom "Acasă Prânzuri" Am cumpărat aproximativ cinci ani în urmă în magazinul Auchan. I-am cumpărat imediat 3 bucăți în kit. Eu le folosesc aproape în mod regulat. Îmi place să mănânc în cuptor, o să mă prăjească.
rechemare
diversitate în nutriție
Pluses: mâncarea este mereu suculentă, gustoasă și utilă
Dezavantaje: nu
Nu știu cumva pe cineva, dar îmi place tot ce e neobișnuit. Pentru mine, gătești ceva într-o oală, nu este pentru o vacanță, ci pentru voința sufletului. Am vrut să-l gătesc. Vasele pe care le am sunt vasele de serviciu
rechemare
pentru mâncăruri gustoase și sănătoase
Avantaje: volum, disponibilitate mânere, aspect
Dezavantaje: nu
Mi-au dat niște prieteni o carte de bucate, în care erau multe rețete pentru gătit diverse feluri de mâncare în vase de lut.
rechemare
Coaceți alimente utile.
Pluses: fac din mâncare excelent, gust parfumat, rezistent la căldură, aspect bun și formă.
Minusuri: nu au găsit minusuri.
Aceste oale de lut pentru a mă coace, mi-au dat mamei o dată pentru Anul Nou. Deseori gătesc în ele pentru o schimbare în concediu și în zilele obișnuite și îmi place foarte mult în viața de zi cu zi.
rechemare
mic mazăre super!
Pluses: calitate
Dezavantaje: nu
Nu regret că am cumpărat astfel de oale, sunt atât de grozave! Calitatea acestui vas este bună, atât de mult a fost deja gătit în ele, vopseaua este în loc, nu a izbucnit (am astfel de piese). Cartofi sunt foarte gustoase în ele. Chiar și am încercat să umplu rulouri de varză cu smântână, incredibil de delicioasă. Periodic le pregătesc.
rechemare
Soluție rapidă a unui vas delicios
Pluses: Comoditate, viteza
Dezavantaje: Spălați foarte mult
Soțul meu a prezentat vase. La început nu eram foarte fericit, pentru că nu-mi place să gătesc. Ca rezultat, sa dovedit și nu este necesar. a aruncat totul în ghivece, a umplut-o cu apă, a adăugat unt și sare și a pus-o în cuptor, după 40 de minute era deja posibil să mănânci. Destul de convenabil.
rechemare
Ce aș face fără ele!
Pluses: Nu ardeti in ele edok.Legko spalati.
Dezavantaje: nu au găsit
Ooh, oale minunate, îmi place să gătesc ceva ca un amant și experiment, îmi place foarte mult. Vă sfătuiesc să cumpărați și să vă rog pe cei dragi! Curățați rapid și ușor cu orice detergent. Și prețul nu mușcă.
rechemare
Un lucru util în bucătărie.
Pluses: Confortabil și gustos.
Dezavantaje: dificil de spălat.
Prietenii mi-au dat aceste vase cu un an în urmă, dar găteau ceva în ele pe care am decis doar recent, dar în zadar. Alimentele, gătite în vase, sunt cu adevărat delicioase, suculente și parfumate, amintesc doar copilarie, satul.
Articole similare
-
Magazin realizat manual - transferul imaginii în vase de lut
-
Menționați o săptămână pentru o dietă sănătoasă și sănătoasă
Trimiteți-le prietenilor: